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反卷寿司怎么做最好吃
反卷寿司怎么做最好吃
反卷寿司
1. 米饭蒸好后放凉,注意不要太硬也不要太粘。 2. 寿司卷帘上裹一层保鲜膜,然后将米饭平铺后放上紫菜,再在紫菜大学三分之二处放上黄瓜条,火腿,胡萝卜条等,再加入肉松,沙拉酱。
3. 将它卷起来切好就行啦。
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2016-03-21
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主食
反卷寿司怎么做最好吃
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反卷寿司 1.将饭从左至右排在紫菜上部。 2.由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。 3.将紫菜卷起。 4.包好了! 5.用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。 6.好了!撕去保鲜膜。 7.再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。 8.象切内卷一样,一刀落,保持切口平整.。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片...
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丶Q757856333吹
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怎么做寿司 炸虾反卷好吃
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主食
寿司 炸虾反卷 1. 寿司饭 很重要 把米洗三次 一定要用寿司米不然不好吃 比例=500ml生米 +600ml水煮熟后先不急拔电过五分钟后再拔电 拔电后再等十分钟 2. 把饭盛出盘中倒100ml醋 醋比例=米醋500ml+白糖360g+盐70g+味啉32ml放小锅里加热。等糖 盐容化后就可以出锅 ...
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▓埃菲尔铁塔
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反卷寿司的教程
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寿司
反卷寿司正宗做法/步骤: 1. 将竹帘平铺在桌上,铺上海苔一片然后均匀铺上薄薄一层米饭 不要过多,注意留一小排空隙。铺好米饭后在上面铺上一层保鲜膜然后将整个海苔连带饭翻过来。 2. 将切好的食材一一堆在海苔上的一边然后再涂上千岛酱或沙拉酱。 3. 将有食材的一边往另一边卷再往后收边卷边收,卷好后记得要看一下米饭是否已经压实了,海苔有没有脱落。卷好后用刀切成片状然后揭下保鲜膜,装盘。 ...
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year桃花庵主
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怎么做三文鱼鳄梨反卷寿司好吃
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三文鱼鳄梨反卷寿司 1. 鱼籽解冻用滴了两滴白酒的凉白开浸泡去腥,备用。 2. 米饭晾至温热,加入黑芝麻,盐和寿司醋抓匀。 3. 把寿司紫菜放在卷帘上,光面朝下,然后把米饭铺上去抹均匀。 4. 盖上一层保鲜膜然后翻过...
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a3359215
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寿司卷怎么做最好吃
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寿司卷
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寿司卷 1. 珍珠米煮成饭 摊凉 加少许寿司醋拌匀 2. 将米饭均匀摊在海苔上面 3. 加入自己喜欢的材料 我这里做的是鱼子酱芒果卷 还可以用吞拿鱼沙拉 萝卜青瓜卷等等 根据自己的口味加 4. 卷成条 记得要卷紧 否则切的时...
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射手鏄熸槦猸
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寿司虾卷怎么做最好吃
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主食
寿司虾卷 1. 首先把食材都切碎,开始捏一个个小饭团(热的饭)把碎的馅料包裹进饭团中。这个时候定型很重要,那么我们用保鲜膜把饭团包起来捏成想要的椭圆形~这个时候基本的寿司真身已经做好(其实也是小小饭团╭(╯ε╰)╮) 2. 把虾煮熟,剥出红红的虾仁~ 3. 这个时候可以开始组装拼盘啦^O^,把虾肚子破开变成...
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唯一雅兰蒂诗
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海螺寿司卷怎么做最好吃
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主食
海螺寿司卷 1. 米饭蒸熟,趁热拌入醋,盐。 2. 黄瓜,胡萝卜火腿肠切条,虾剥壳抽去虾线。 3. 锅内加水烧开烫好胡萝卜条,再加水烫好虾。 4. 米饭里加醋,盐,味精拌好。 5. 一张海苔放寿司帘上,米饭铺海苔上。 6. 米饭中间摆上黄瓜,胡萝卜条,火腿肠,虾卷紧切块
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活个样see
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红糖寿司卷怎么做最好吃
红糖寿司卷的做法 步骤1:煮米大家都会就忽略吧,煮米同时准备一个杏鲍菇洗净。 步骤2:切条。(切条时,炒锅烧水。) 步骤3:水开氽杏鲍菇至熟。 步骤4:氽杏鲍菇时,把胡萝卜去皮,与黄瓜洗净切条。 步骤5:放盘里用鱼露盐一小会。 步骤6:火腿剖1/2个,切条。 步骤7...
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莫可怯叶阿那陀
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美味寿司(正反卷)怎么做最好吃
美味寿司(正反卷) 1. 黄瓜和火腿切条,蛋液加少许椒盐,煎成蛋皮再切丝 2. 醋饭:在米饭里混入少许盐,糖,白醋,搅拌 3. 竹帘上裹好保鲜膜,按顺序码好食材 ...
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日式小卷和反卷怎么做
日式小卷和反卷 日式腌萝卜纵切开成4长条,长度与紫菜相同。紫菜铺在寿司席(竹帘)上,把寿司饭握在手中捏软并迅速均匀地平摊在紫菜上,厚度大约0.5cm,压实,并空出上端2cm左右的紫菜。 在米饭上放入日式腌萝卜、蟹棒,用寿司席将紫菜和米饭卷紧后撤走,把卷好的寿司切成段装盘,即是小卷。 而把紫菜放在上面,卷的时候用寿司席上铺保鲜膜后再卷起米饭后撤走保鲜膜的做法就是反卷。 寿司醋调制时将...
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houjieliaya
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寿司卷怎么做
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寿司卷
1米饭盛入大的玻璃碗中,不太烫的时候加入少许白糖和适量寿司醋拌匀(根据自己的口味加,把握不好就尝一尝)。 2鸡蛋打入碗中加少许盐用平底锅煎成蛋饼后切条,黄瓜、火腿、胡萝卜切条,用开水把胡萝卜条煮熟。 3戴上一次性手套,海苔先铺在竹帘上,再把米铺在海苔上,海苔的一头要留出一点位置不放米饭,以防圈的时候米饭会出来。 4米饭铺均匀后放上一根黄瓜条、一根火腿条、鸡蛋条和煮熟的胡萝...
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zjjd_jj
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怎样做黄桃反卷肉松最好吃
黄桃反卷肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭和水1:2的比例用电饭煲煮好就可以,煮好后拌适量寿司醋进去,等待放凉! 2. 等米饭凉的期间把海苔用刀裁成平均的两半,竹帘卷上铺好保鲜膜,保鲜膜最好把帘子都包好能固定最好可反复利用 3. 开始铺饭要注意海苔的正反面,如图放的一面铺饭哦 4. 铺饭带手套,从中间开始铺开用手指按压,铺满整个海苔哦,注意边上的饭不要...
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东京之飘雪
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反沙地瓜怎么做最好吃
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反沙地瓜
将红薯去皮,切小块;过一下水去除表面淀粉 在锅里放足够多的油,烧到有点冒烟;放入备好的红薯,转小火炸~ 炸熟到金黄色的样子,用筷子很容易插过去;...
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__你崔崔哥儿
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反沙芋头怎么做最好吃
反沙芋头的做法 tulaoshi 步骤1.香芋一斤,白砂糖一杯。 把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。 步骤2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。 步骤3.水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡。 步骤4.不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由...
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卡丝面膜卢璇
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怎么做鸡蛋寿司卷好吃
鸡蛋寿司卷 1. 锅里到一点点油、到入打散的鸡蛋液。 2. 煎好的鸡蛋皮 3. 铺上米饭加黄瓜红萝卜火腿肠 ...
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那小卿
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怎么做海苔卷寿司好吃
海苔卷寿司 1. 有图有一切。。。工具很重要哦 2. 米饭一份,拌寿司米饭的调料,盐糖醋的比例1:5:10,与米饭拌匀,口味根据自己喜好调整即可。铺上喜欢的蔬菜和馅。 3. 紧紧卷起来,试一次很轻松,不会不成功,松点是三角形,紧的是圆形滴。 ...
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a604529133
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樱桃寿司卷怎么做
樱桃寿司卷 1. 先把米饭和寿司醋混好,待凉后,铺在寿司席上,把海苔铺在米饭上,然后在席的一端放上香蕉,淋上沙拉,用席子把它裹成寿司,最后用樱桃点缀就大功告成了
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初雪凌凌
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寿司蛋糕卷怎么做
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寿司蛋糕卷 蛋糕制作: 1. 材料 A 全倒入搅拌器用快速打至中性发泡。 2. 之后转慢速把 B(粉类过筛)缓缓加入拌均,最后材料 C 全部也加入拌均,倒入烤盘 (先放层油纸)铺平。 3. 烤箱预热180/170烤约20~25分钟即可。 成品制作: 1. 蛋糕降温后抹一层蛋黄酱和贴上紫菜,反转另一面也抹上蛋黄酱。 2. 接着把肉松和其它材料都摆上,最后再卷紧和切片即可。 小诀窍 厨友也能加些许的醋来增加...
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妖言祸ZHong
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寿司卷怎么做好吃
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海鲜水产
海鲜
寿司卷 1.)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形筛中,用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀,加到煮好的白饭上,不停搅拌至凉,即为寿司饭。 2.)把蛋打散,加入盐,用平底锅煎成蛋皮,再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝,海苔片剪对半,鸡块用热油炸3∼4分钟,取出后切1公分宽条备用。 3.)在竹帘上先铺一张保鲜膜,再铺上1又1/2碗寿司饭,然后放上海苔片,前端要留出约2∼3公分的大小...
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吐司寿司卷 1. 准备好的材料:秋葵提前绰水 2. 把火腿肠切成小条,绰过的秋葵也切成小条状 3. 取1片吐司把四边切平整 4. 用擀面杖把吐司压压紧实 5. 竹帘上铺上海苔,可以根据吐司的大小剪一下,我没有剪 6. 放上吐司片 7. 挤上色拉酱,撒点自制的素肉松,没有就加点肉松或者不加 8. 在吐司的偏下面,放上火腿肠、秋葵、寿...
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