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豆沙糯米饼
1. 1.糯米粉加少量白糖拌匀,边搅边倒入开水,搅成疙瘩样,揉成软硬适中的面团(戴一次性手套)。 2.取少量糯米团,搓圆按扁,中间放红豆沙馅(不要多,煎的时候容易漏),按包汤圆手法包入、搓圆,再按扁!依次做好全部! 3.电饼铛预热,刷一层油,放入糯米饼开始煎,中间可以翻面,煎至金两面黄!...
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2016-03-21
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豆沙糯米饼
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番薯豆沙糯米饼 1、红薯去皮蒸熟,压成泥。 2、拌入糯米粉、牛奶、白糖,搅拌均匀。 3、然后分成等份,用手按扁,包入现成的红豆沙并搓圆。 4、最后再用手按扁,沾上白芝麻。 5、放入锅中油煎或放入烤箱都可以。 红薯豆沙饼 1 红薯洗净切块,放锅里蒸熟。 2 蒸熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥。 3 加入适量的糯米粉(分次加入)不用加水。 4 合成柔软的面团。 5 分成同等份揉搓成团。 6 取...
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南瓜豆沙糯米饼 1.南瓜切块蒸熟 2.压碎 3.加入糯米粉,揉成团 4.取一小块糯...
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红薯糯米豆沙饼 1. 蒸熟的地瓜去皮,压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉; 2. 先用筷子搅匀,揉成稍软的面团; 3. 取一块面团,包入豆沙馅20克,包成小饼; 4. 锅里放适量的油,放入小饼,一面煎黄翻面,煎至2面金黄; 5. 装盘,趁热吃,软软糯糯甜甜的,非常好吃,做小吃和早餐都非常棒。 紫薯豆沙肉松糯米糍 1. 紫薯削皮切块蒸熟 2. ...
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红豆沙糯米糍的做法 步骤1:称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉。 步骤2:加入糖粉和玉米油。 步骤3:倒入水。 步骤4:挤入几滴柠檬汁。 步骤5:充分的搅拌均匀。 步骤6:另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸20分钟。 步骤7:温冷时用筷...
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豆沙香蕉饼的做法 步骤一:香蕉去皮剁成泥,加面粉和成面团并分成两等份。 步骤二:分别将两份面团擀成大小相等的皮。取一张皮,将豆沙平铺在上面(因为喜欢吃豆沙,我放的比较多),再将另一张皮盖在上面,捏住周边,再稍www.tulaoshi.com微擀一擀,饼坯就做好了。 步骤三:平底锅倒油...
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豆沙饼的做法与步骤 1. 将90毫升热水慢慢倒入面粉中,用筷子搅匀,再倒入30毫升冷水搅匀;然后用手将其揉成光滑的面团,再盖上湿纱布,饧约20分钟;将饧好的面团揉搓成长条状 2. 分成约40克重的剂子;将剂子擀成约0.2厘米厚的圆形面皮;均匀地涂上豆沙 3. 卷起成筒状;由一端开始盘卷起来;再擀成约0.3厘米厚的圆饼 ...
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红薯洗净削皮,切片上锅蒸十分钟左右至熟(根据红薯大小,多少等调整时间,保证蒸熟了就可以了) 蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 压好的红薯泥趁热加入糯米...
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荠菜糯米饼的做法 步骤1.荠菜择掉老叶,浸泡半天,可以使叶子吸饱水分,鲜嫩旺盛。 步骤2.五花肉馅放入耗油、盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,腌渍20分钟。 步骤3.锅子烧水,放入快速焯水,捞出,投凉。 步骤4.捞出挤干水分,切碎。 步骤5.加入切碎的荠菜。 步骤6.胡萝卜用料理...
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麦片糯米饼的做法 步骤1.麦片.糯米粉.开水冲麦片,撒入适量白糖.搅拌后放入糯米粉、面粉.搅拌后,和光滑醒面一个钟.醒面好后把面团弄成一小团 步骤2.用手压成面片就可以啦.锅里备油.待油热放入饼后小火煎.翻面,差不多出锅就可以啦 ...
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鸡蛋糯米饼的做法 步骤1.鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。 加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。 搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器,蛋面糊会成线往下滑) 平底锅开小火(130度)稍稍预热,刷上一层油,用勺子舀一勺蛋面糊倒入锅中,要缓缓的...
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将藿香叶洗净晾干。 用少量沸水焯烫。 连同水一起倒进料理机搅打至碎。 ...
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