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1. 酵母加温水融化,加入面粉和成面团,醒10~30分钟(如果时间充裕就多醒一会,口感更松软,没时间少醒一会也ok啦~)
2. 醒好面以后切成剂子,擀成薄片,越薄越好,这样烧饼层才会很多。
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2016-03-21
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