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田园米饼
1. 鸡蛋打匀,加入米饭拌匀,让每颗米粒吸入蛋液,备用!
2. 胡萝卜、火腿、香芹切颗粒
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2016-03-21
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田园米饼
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早餐田园小饼 1. 豌豆,玉米洗净。 2. 胡萝卜去皮洗净切丁。 3. 火腿肠切丁。 4. 豌豆,玉米,胡萝卜煮熟。 5. 面粉加入牛奶搅成面糊。 6. 将所有小丁放入面糊中。 7. 加入盐拌匀。 8. 不粘锅里油热后,用勺子舀一勺面糊倒入锅中煎制。 9. 翻面煎熟即可。 能量早餐田园芝士蛋饼 1. 1,面粉加水,鸡...
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剩饭篇 -----什锦煎米饼 1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。 2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起。 3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀。 4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金黄色即可。 5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。 小诀窍 青豆、玉米粒、胡萝卜建议家中常备...
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胡萝卜米饼 1. 胡萝卜渣中加入虾皮、切碎的上海青、打入鸡蛋、加入盐、鸡精等调味,搅拌均匀。 2. 加入剩饭混合均匀。 3. 平底不沾锅座入少许油,先开中火加热锅;取...
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香煎南瓜米饼 1.新鲜南瓜去皮和馕,切小块,入锅蒸15分钟,至软烂取出放凉待用.将南瓜块放进一个保鲜袋中,封上袋口,用手将其揉碎成泥,取出待用. 2.约1:1的南瓜泥和白米饭拌匀,里面掺一些蒜泥提味. 3.拌匀后放入一个保鲜袋用手将其揉实,取出. 4.在案板上铺一层保鲜膜,将揉好的南瓜米饭铺在上面,再在上面盖一层保鲜膜.用擀面杖将其轻轻擀平整且有一定厚度. 5.揭开上面的保鲜膜,用能找到的模具...
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田园鸡腿(ง •̀_•́)ง 1. 鸡腿加料酒,姜片,焯水。 2. 锅里在焯水的时候准备好辅料~ 3. 把鸡腿捞出来,煎香煎黄。 4. 捞出来鸡腿,把香料和冰糖放入,炒至糖融。 5. 加入玉米...
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滑蛋虾仁 鲜香美味,滑嫩可口【 滑蛋虾仁 】 食材:冰冻虾仁、鸡蛋、大红椒、香葱; 滑蛋虾仁的做法 1、冰冻虾仁提前解冻,去除黑色虾线,清洗几道,在沸水中焯烫片刻,捞出,冲去浮沫,沥干水份,用少量盐、生抽提前腌制入味; 2、大红椒、香葱分别切碎末; 3、鸡蛋两个,加适量盐、清水,打散;将提前腌制入味的虾仁加入鸡蛋液,搅拌均匀; 4、坐锅热油,下入红椒碎,小火炒至七八...
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1鲜虾剥出虾仁。2在虾背上划一刀,取出虾綫。3玉米粒,香菇粒,豌豆粒用水焯熟。4盐,海鲜酱油,鸡精,少许水加淀粉调成碗汁。 5锅中倒油炒香葱姜丝。6放入虾仁翻炒至5成熟。7放入红椒粒翻炒。8翻炒至8成熟,放入焯熟的玉米豌豆香菇粒。9翻炒至食材成熟后放入调好的碗汁勾芡。 烹饪技巧:1.虾仁用鲜虾剥的最好,速冻虾仁总是有不新鲜的味道。 2.其实很快手的菜,食材提前准备好,香菇和红椒切...
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田园蔬菜饼 1. 蔬菜切小丁,两个鸡蛋打散,加入面粉搅匀,放少量盐,加入蔬菜。倒入平底锅,小火加热。 2. 烙好的饼 3. 成品 4. 成品 5. 成品
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