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鸡蛋煎饼【自制】的做法
鸡蛋煎饼【自制】的做法
鸡蛋煎饼【自制】
1. 面粉和水用筷子搅拌成稠点的面糊,平底锅倒一点油,盛一汤勺面糊倒入锅中,用刮板刮匀【我买的是摊煎饼用的刮板】,小火,翻面打入一颗鸡蛋,鸡蛋定型后翻面抹黄豆酱,再放上西红柿,生菜香菜!
2. 然后出锅在面板上卷起...
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2016-03-21
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鸡蛋煎饼【自制】的做法
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【自制煎饼果子】 准备原料、 面粉用水泄开成糊状 油条和虾干切碎 ...
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鸡蛋煎饼的做法
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1.准备好所需材料。 2.取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。 3.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 4.磕入鸡蛋搅拌均匀。 5.加入3大勺面粉拌匀。 6.最后加入葱花拌匀。 7.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小...
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自制煎饼的家常做法
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自制葱油煎饼 1. 细香葱切成葱花,将葱花、五香粉、食盐混合均匀;炒锅里倒入植物油烧热,将油浇在葱花上面,葱油就做好了 2. 一边往面粉里徐徐倒入温水,一边用筷子快速搅拌面粉,所有面粉都成絮状了,停止加温水 3. 将面粉和成面团,面团要稍硬一点 4. 面团分成均匀大小的小剂子,取一个小剂子,用擀面杖擀开不用太薄;面皮上抹上第一步做的葱油 5. 面皮上...
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正宗鸡蛋煎饼的做法
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鸡蛋煎饼 1. 放面粉在碗里,加水搅拌均匀,水不要放太多 。 2. 加鸡蛋,搅拌均匀。 3. 加白砂糖,继续搅拌。 4. 锅里放油,倒一勺,小火炸至金黄色,翻一面,继续炸,然后就可以用筷子夹出锅了。 然后再继续倒,继续...
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草莓鸡蛋煎饼的做法
草莓鸡蛋煎饼 1. 草莓洗净,去蒂,切大块。放入搅拌机。 2. 鸡蛋打入搅拌机,加面粉,加适量的水,用搅拌机,搅匀。 3. 平底锅置火上,少刷一点油。 ...
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香椿鸡蛋煎饼的做法
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香椿鸡蛋煎饼 步骤 1. 准备好所需要的原料,香椿洗干净。 2. 锅中放水,水开后放香椿焯水,捞出,挤干水分。 3. 把香椿切碎。 4. 拿一个大的容器,把鸡蛋打入,把面粉、香椿碎、葱花放入,再放入适量盐和清水。 5. 搅拌成稀糊状。 6. 用一个平底锅,热后抹油,倒入香椿鸡蛋面糊。 7. 煎至两面金黄即可。 8. 卷成卷,切断儿,装盘。 9. 可以调自己喜欢的酱汁,比如蒜泥,香...
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西红柿鸡蛋煎饼的做法
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西红柿鸡蛋煎饼 西红柿一个,洗净。 鸡蛋两个。 把西红柿切碎,放入碗中,鸡蛋嗑入碗中,放入切好的葱花,放入十三香粉,盐,搅拌均匀。 ...
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自制煎饼的吃法
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自制煎饼
韭菜煎饼 1. 韭菜切段 2. 面粉少许 3. 加糖和清水拌匀 4. 放进韭菜 5. 再次拌匀 6. 用勺子勺上1勺 7. 放进热油锅里 8. 小火油煎,一个一个的煎熟 9. 煎好的饼如果是冬天,移锅边再下入另一个 10. 好香的韭菜饼 11. 开吃咯 煎鱼饼 1. 鱼肉洗净,切片剁成鱼糜,放入碗中。葱...
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苦瓜鸡蛋煎饼的做法
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苦瓜鸡蛋煎饼 1. 苦瓜切片 2. 鸡蛋加少许盐和鸡粉拌匀 3. 锅里热油加苦瓜 4. 苦瓜翻炒软后加点盐加再加鸡蛋液 5. 翻过来煎另外一面 6. 完成,装...
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鸡蛋煎饼的做法图解
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鸡蛋煎饼 1. 准备好面粉和鸡蛋。 2. 面粉加入碗里,加入鸡蛋。 3. 加点香葱。 4. 加盐,香油和水调成面糊。 5. 电饼铛涮油。 6. 倒入面糊。 7. 盖好,双面煎制。 8. 过两分钟后打开。 9. 翻面再煎一下。 10. 取出切块。 鸡蛋煎饼 1. 准备好面粉,鸡蛋和葱 2. 面粉加盆里 ...
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韭菜鸡蛋煎饼的做法
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韭菜鸡蛋煎饼
韭菜鸡蛋煎饼 1.这韭菜有点脏而且不够壮。 2.洗干净之后切碎备用。 3.面粉一量杯,鸡蛋两个。 ...
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葱花鸡蛋煎饼的做法
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葱花鸡蛋煎饼
葱花鸡蛋煎饼的做法与步骤 1. 准备好所需食材 2. 鸡蛋打散,葱切成葱花 3. 在打散的鸡蛋液中加入1茶匙食盐 4. 筛入1大勺面粉到鸡蛋液中 5. 将面粉和鸡蛋液混合搅拌均匀 6. 倒入适量清水,继续搅拌至无颗粒状 7. 将切好的葱花到入拌...
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鸡蛋煎饼的家常做法
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鸡蛋煎饼 1. 准备好面粉,鸡蛋和葱 2. 面粉加盆里 3. 加入鸡蛋 4. 加入葱末 5. 加盐,五香粉,鸡精和水,调成面糊 6. 电饼铛涮油 7. 倒入面糊 8. 撒上芝麻 9. 盖好,双面煎制 10. 过两分钟后打开 11. 翻面再煎一下 12. 裹起来 13. 切成两半,用来下粥,豆浆或奶类...
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爱负卿
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正宗花边鸡蛋煎饼的做法
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鸡蛋煎饼 材料 鸡蛋1个,面粉2汤匙,葱1根,淀粉1小勺,盐,清水适量 做法 1.将面粉、冷水、淀粉、盐混合,搅拌均匀成为面糊,太稀的可以加点面粉,太稠的可以加点冷水 2.葱切成粒备用,鸡蛋打散成蛋液备用 3.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,加入葱粒摊成面饼,待面皮凝固成型后打入鸡蛋液,使蛋液均匀的覆盖在面饼上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完...
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常山青年great
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正宗韭菜鸡蛋煎饼的做法
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怎么做韭菜鸡蛋煎饼好吃 韭菜鸡蛋豆渣饼 之前写过一篇关于打豆浆后豆渣的吃法----紫薯豆渣饼,今天换一种吃法试试,也很不错! 每次打豆浆我都舍不得将豆渣扔掉,查过网上资料,豆渣中富含的营养甚至高于豆浆,而且现在提倡吃粗粮,这豆渣应该是标准的粗粮了。我曾经试着用简单的方法吃豆渣,就是在热的豆渣里调入蜂蜜,那样的吃法原始简单却不能总是使用,太乏味了。 这个 韭菜鸡蛋豆渣饼 其实...
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听禅观竹
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馒头鸡蛋煎饼的家常做法
鸡蛋煎馒头片 1. 准备原料:馒头2个、鸡蛋2个 2. 将馒头切成薄片 3. 把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀 4. 将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液 5. 平底锅加少许油加热 6. 放入馒头片小火煎 7. 煎至一面焦黄翻面煎另一面 8. 煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可 鸡蛋馒头片 1. 鸡蛋打散,加一点点盐 ...
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火腿鸡蛋煎饼的做法图解
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火腿鸡蛋煎饼 1. 火腿肠切成小丁,不要太大了,不然待会儿搅拌会很困难 2. 把两个鸡蛋磕入碗中,加入盐,打散即可,不用打发 3. 把刚刚切好的火腿肠放入蛋液中,搅拌均匀,慢慢搅,不然火腿肠会跑到碗外去的 4. 锅中倒入玉米油,手残党,玉米油倒多了,小火,倒入搅拌好的火腿鸡蛋液 5. 快速摊平,转中大火加热约5分钟 6. 将蛋饼分成两份,再翻面...
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菠菜鸡蛋煎饼的家常做法
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奶油菠菜西式蛋饼 1. 在煎锅中倒入橄榄油预热,将大蒜切碎与蘑菇一同倒入油锅中,中高火煎大约4分钟,直到蘑菇开始变软,加入菠菜继续煎1分钟左右。散上胡椒和奶油,起锅装盘备用 2. 在另一个碗中,将鸡蛋打碎和奶油搅拌均匀至光滑。在一个中型平底煎锅中加入黄油,待黄油软化,倒入鸡蛋汁。中火加热,待鸡蛋汁凝固不再流动时,可将蛋饼移至盘中 3. 铺上煎好的奶油蘑菇菠菜和山羊奶...
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自制菜煎饼方子的家常做法
煎饼果子 1. 胡萝卜切丝,豆腐切丁,荠菜菠菜焯水,切碎。 2. 锅里放油,放入胡萝卜翻炒,快熟时,放入豆腐,青菜。放入盐,关火搅拌。 3. 两个煎饼放在一起,放上青菜,卷成图状,忘记拍照了。放到鏊子上烙,烙好一面,翻面,继续烙。 4. 成品,外面焦脆,看着就有食欲。 5. 切成块状。 6. 盛盘。 7. 再就着一碗稀饭,营养均衡。 ...
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简单爱咋啦
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土豆鸡蛋煎饼的家常做法
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土豆鸡蛋煎饼 1. 削好皮的土豆、鸡蛋与面粉。 2. 土豆切丝,鸡蛋打散,葱切葱花或葱丝。 3. 土豆丝与打散的鸡蛋、面粉混合搅拌均匀。在这里要特别交代一下,切好的土豆丝不用淘洗,直接混合,就是需要土豆里面天然的淀粉,这样煎出来的土豆饼更能充分粘...
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