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西班牙土豆蛋饼的吃法
西班牙土豆蛋饼的吃法
西班牙土豆蛋饼
1. 鸡蛋打成蛋液
2. 洋葱切丝,土豆切片 放入水中洗去淀粉
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2016-03-21
标签:
西班牙土豆蛋饼
主食
西班牙土豆蛋饼的吃法
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正宗西班牙土豆蛋饼的做法
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西班牙土豆煎蛋饼的做法与步骤 1. 土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散。 2. 小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄.倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐。 3. 把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子...
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番茄蛋炒饭 一只西红柿,一枚鸡蛋,一碗剩米饭,足以完成一份味道绝佳的番茄蛋炒饭~ 一直觉得炒饭是一种充分体现中式烹饪魅力的存在,都是不起眼的食材,组合在一起却散发出无尽的鲜香!即使平时习惯吃大量菜加少许米饭,但一面对一盆香喷喷的炒饭,总有不吃完就不甘心的感觉XDDD 作为一名番茄NC粉,犹记得第一次吃到番茄蛋炒饭之时的惊喜,没想到这种充满酱汁儿的也可以~让每一粒米饭都吸满酸...
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土豆洋葱蛋饼 (1)土豆以水煮熟,去皮后切薄片,撒上盐及胡椒粉调味,待用。 (2)鸡蛋去壳,搅打均匀,加入盐及胡椒粉调味。 (3)以橄榄油炒香洋葱碎,以木匙不断搅动蛋液,徐徐加入蛋液,加入土豆片。 (4)烧至蛋液微结成形,将炉火转为小火。 (5)将蛋饼烘至金黄色,即可放在碟上享用。 小诀窍 如果担心炒蛋时,难于控制火候,可以尝试用中火,将蛋液徐徐加入;煮时不要心急,每次将锅内蛋液煮至微...
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证监会长
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夜哲轩day
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“西班牙Tortilla”土豆煎蛋饼 1. 土豆切小片。 2. 洋葱切粒。 3. 土豆和洋葱放入烤盘,加入适量的橄榄油,油要没过材料的四分一。 ...
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