美味巧克力蛋糕怎么做最好吃怎么做美味巧克力蛋糕好吃
材料
面粉4堆勺,鸡蛋4个,松露巧克力3颗,纯牛奶小玻璃杯一杯,白糖适量,绿茶粉一茶匙,橄榄油一茶匙,雅士利燕麦片(用纯燕麦片也行,雅士利的带点奶味更香),酵母粉一点点,火龙果丁。
做法
情人节,就算没有情人,给自己的亲人做一个美味蛋糕,暖暖的团聚也是一种浪漫啊。。。。好了上步骤!
1.蛋清与蛋黄分开。(碗里一定要用纸巾擦干水分,蛋清里千万不能有蛋黄)
2.松露巧克力放入牛奶杯,放到开水锅里加热,让巧克力融化。
3.蛋黄内加入4堆勺面粉,巧克力牛奶,绿茶粉,酵母粉一点点,搅拌调匀,放在一边发酵。
4.蛋白边加白糖边搅拌。用打蛋器(没有的话用筷子也...[ 查看全文 ]