正宗巧克力熔岩蛋糕（巧克力心太软）的做法

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  怎样做巧克力心太软最好吃

  巧克力心太软正宗做法/图解/步骤： 1. 融化巧克力和黄油。 2. 另外，两个鸡蛋不用分离打在碗里，另外两个鸡蛋分离后蛋黄放碗里打匀后，放进已经冷却到三十五度的巧克力里。。记得一定要冷却到三十五度以下哦。。 3. 把面粉倒进去，打成面糊，如果用黑巧克力这时候可以加少量细砂糖哦。 4. 好啦，倒进纸杯里，大概七分高就好了，220度大概8分钟左右。。这个没有必定...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  正宗巧克力熔岩蛋糕的做法

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法

  巧克力熔岩蛋糕 1. 小烤碗用黄油在内壁薄薄的涂抹一下，再倒入白砂糖转一圈，倒出多余的糖 2. 黄油和巧克力用微波炉加热融化 3. 也可以用水域加热的方法，融化后的巧克力和黄油温度有些高，需要放凉一些 4. 鸡蛋加入...[ 查看全文 ]

  喵咪的胡子

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  正宗熔岩巧克力蛋糕的做法

  标签：熔岩巧克力蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好原料并称好重量； 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用； 把鸡蛋和蛋黄打入另一个...[ 查看全文 ]

  闪电银行贷款

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  巧克力熔岩蛋糕的做法

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法

  巧克力熔岩蛋糕 1. 黑巧克力和黄油隔水加热至融化 搅拌均匀 2. 把鸡蛋和砂糖充分搅拌（打匀即可不用蓬松） 将第一步的混合物倒入蛋液中 3. 用打蛋器搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  熔岩巧克力蛋糕的做法

  标签：熔岩巧克力蛋糕

  熔岩巧克力蛋糕 1. 甘纳许部分：将动物性淡奶油加热至快沸腾 2. 倒入装有巧克力的盆中，拌匀至黑巧克力融化 3. 装入裱花袋中，放冰箱冷藏备用。 4. 巧克力蛋糕：隔水融化黄油和巧克力，先融化黄油，再加入巧克力融化...[ 查看全文 ]

  天照灬鼬

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  巧克力熔岩蛋糕家常做法

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 将需要的食材准备好。做这种巧克力熔岩蛋糕和古典巧克力蛋糕，口感最好的是法国进口的法芙娜巧克力，价格虽高，但真的香浓醇滑。这次我用的比较普遍的烘焙巧克力是美乐臣的，味道也是不错的。 2. 将称重好的黄油和巧克力放入盆中，准备隔水融化。 3. 烘焙的基本制作中，有很多是需要这种隔水融化的，也成是“水浴法”，用锅放入开水，开小火后把放入...[ 查看全文 ]

  爱师妹此生无憾

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  熔岩巧克力蛋糕的吃法

  1将巧克力弄碎放在容器中隔温水溶化。2加无盐黄油放到容器中隔温水溶化。3鸡蛋加糖盐打散。4巧克力液不烫手时中加少许朗姆酒拌匀。 5加入蛋液。6倒入低粉拌匀。7倒入纸杯中七分满。8巧箱210度预热后放入中层。10分钟后取出食用。 烹饪技巧：烤好的蛋糕要马上吃，才有熔岩的效果。[ 查看全文 ]

  tang11190000

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  巧克力熔岩蛋糕的家常做法

  标签：巧克力熔岩蛋糕

  巧克力熔岩蛋糕 1. 准备好材料 2. 黄油切小块，加入黑巧克力 3. 隔热水搅拌至完全融化（也可以隔水加热融化） 4. 鸡蛋里加入细砂糖 5. 用手动打蛋器打至蛋液浓稠 6. 将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中，搅拌均匀 7. 再加入4g朗姆酒，搅拌均匀 8. 将低筋面粉分次加入蛋糕糊中，搅拌均匀（每次加一点，搅拌均匀了再放下一次） ...[ 查看全文 ]

  xinliang326

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  巧克力熔岩蛋糕的吃法

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法 烘焙 烘焙食谱

  准备所有材料 锅里做热水 隔水融化巧克力和黄油，巧克力我用一半是70%可可脂的，另外是35%牛奶可可脂巧克力 ...[ 查看全文 ]

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  熔岩巧克力蛋糕的做法图解

  标签：熔岩巧克力蛋糕

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  华莫林

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  巧克力熔岩小蛋糕的做法

  标签：蛋糕的做法 巧克力 蛋糕

  巧克力熔岩小蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黑巧克力、黄油切小块 2. 隔水加热融化 3. 鸡蛋里加入细砂糖 4. 打至蛋液浓稠 5. 将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中 拌匀 6. 加入4g朗姆酒 拌匀 7. 将低筋面粉过筛 加入 拌匀 8. 将拌好的蛋糕糊装入纸模 7、8分满就好 9. 将拌好的蛋糕糊装入纸模 7、8分满就好 10. 烤箱220度预热中层 烤制8分钟左右即可 11. 出烤箱后 ...[ 查看全文 ]

  小笨熊无悔

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  巧克力熔岩小蛋糕的吃法

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  dong1996

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  法式熔岩巧克力蛋糕的吃法

  标签：法式熔岩巧克力蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好材料 黄油和巧克力隔水加热 搅拌均匀 鸡...[ 查看全文 ]

  来自1997_i

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  巧克力熔岩蛋糕怎么做

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法

  巧克力熔岩蛋糕 1. 将黄油放入一只干净的锅中小火加热到黄油融化，离火 2. 将巧克力放进去待巧克力慢慢融化。 3. 将鸡蛋打入一个碗中加入细砂糖用打蛋器打到泡发蛋液...[ 查看全文 ]

  19午夜魔兰89

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  巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕）的吃法

  巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕） 1. 准备好材料 2. 黄油切小块，加入黑巧克力 3. 隔热水搅拌至完全融化（也可以隔水加热融化） 4. 鸡蛋里加入细砂糖 5. 用手动打蛋器打至蛋液浓稠 ...[ 查看全文 ]

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  覆盆子巧克力熔岩蛋糕的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  主要材料备齐。 将融化碗架在煮锅上，锅里注入足量的水。将巧克力与无盐黄油放入融化碗中隔水加热，至巧克力和黄油完全融化； 用刮刀把融化的巧克力和黄...[ 查看全文 ]

  小攀仔3

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  熔岩巧克力的吃法

  熔岩巧克力蛋糕 1. 甘纳许部分：将动物性淡奶油加热至快沸腾 2. 倒入装有巧克力的盆中，拌匀至黑巧克力融化 3. 装入裱花袋中，放冰箱冷藏备用 4. 巧克力蛋糕：隔水融化黄油和巧克力，先融化黄油，再加入巧克力融化；放到一旁备用 5. 3个蛋清加细砂糖打至七分发，加入3个蛋黄，打至8分发 6. 将三分之一巧克力黄油糊加入蛋糊中，用橡皮刮刀拌匀 ...[ 查看全文 ]

  g983736058

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  怎样做法式熔岩巧克力蛋糕最好吃

  法式熔岩巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好材料 2 黄油和巧克力隔水加热 3 搅拌均匀 4 鸡蛋和蛋黄加入细砂糖 5 用...[ 查看全文 ]

  初代鼠王

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  怎么做巧克力熔岩蛋糕好吃

  标签：巧克力熔岩蛋糕的做法

      友给的方子，比做过的“将巧克力酱冷藏成固态”的做法要简单。面糊一并放入模具，趁里面的巧克力未凝固就出炉。第一次烤不理想，对原料分量稍作调整、减少烘烤时间后，就满意了。趁热吃，里面的酱是香浓滚烫的。坚强的外表下，有一颗柔软热情的心呢，直叫人想噘你入口。 1巧克力加上黄油隔热水融化  2分批过筛糖粉和面粉在融化的巧克力里，搅拌均匀；  3鸡蛋和蛋黄打散，...[ 查看全文 ]

  哎呀迷路了love

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  巧克力熔岩蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力熔岩蛋糕 1.将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化，搅拌至顺滑，备用。 2.用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖，加入巧克力和黄油和混合物（不要太烫！），然后拌匀。 3.筛入面粉并搅...[ 查看全文 ]

  陈兵亮

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