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圆白菜炒饼的吃法

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜永远是餐桌的常客,一年四季总要跟随,不吃了还挺想念的,每做几次之后就会有一种新的感觉,总觉得还没有掌握要领,这就有点像我们平常熟知的道理,但不一定是真知,究竟爆炒圆白菜的技术和火候到底在哪里呢?也许就在每次的探讨中。

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜丝

主料:圆白菜

辅料:干辣椒;葱姜;五花肉

调料:酱油;盐;料酒;白糖;醋;味精;干淀粉

爆炒圆白菜丝的做法<...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

圆白菜炒饼的吃法的相关文章

  • 标签:白菜
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  • 炝炒圆白菜 1. 圆白菜洗干净切成大片,葱蒜切片,小米辣切碎。 2. 热锅放底油,放几粒花椒炸黑后捞出,留花椒油,下入葱蒜片炝锅,放入圆白菜片快速翻炒,火为中大火。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:白菜
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  • 辣炒甘蓝(圆白菜) 步骤 1. 甘蓝切丝,蒜切片备用。 2. 油烧热,依次下入花椒、干辣椒、蒜片炒香。 3. 甘蓝下锅翻炒,加入适量蚝油、少量盐(因为蚝油本身就很咸了,口味淡的话也可以不放盐)继续翻炒,起锅前加入少量鸡精。(圆白菜很好熟,整个翻炒过程不到两分钟) 4. 出锅!哇哈哈~ [ 查看全文 ]
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  • 麻辣圆白菜 1.圆白菜撕成小片,洗净后焯水 2.胡萝卜切成片后也焯水 3.元葱切成片,跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里,放上所有调料拌匀即可 麻辣白菜 (1) 将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。 (2) 炒勺注油烧热后,把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒待炒变色时,再加入白菜和盐翻炒几下,随即加入料酒、酱油、味精,同时翻炒均匀即成。 DIY手撕麻辣包菜 1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略...[ 查看全文 ]
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    培根圆白菜 1. 圆白菜洗净,用手撕成小块备用。 2. 培根改刀切小段。 3. 热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。 4. 加入蒜片煸香。 5. 倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。 ...[ 查看全文 ]
  • 凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净切丝,木耳水泡切丝。 2、烧开水,淖圆白菜、木耳。 3、然后沥水、装盘。 4、调料汁:盐、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均匀。 5、将调料汁浇在菜上,OK! 凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净,沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。 2、将切好的圆白菜放入保鲜盒中,洒上一层盐,再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满。 3、用手摁紧,加入姜丝蒜末和红椒丝,再洒...[ 查看全文 ]
  • 将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片; 烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒和姜片煸炒; 再下入五花肉片一起煸炒, 直至五花肉变色且微微出油...[ 查看全文 ]
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