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芝士蛋糕方块怎么做

免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!

免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!

浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!!

材料

饼底材料:

Oreo 饼干 1 包 (137g)

消化饼干 digestive biscuits 120g

牛油 butter 100g

芝士馅料材料:

奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度)

淡奶油 Whipping Cream 250g

Oreo 饼干 半包 (或多,随意)

幼糖 Caster sugar 140g

鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙

温水 water 2 大匙

做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:芝士
    怎么做芝士蛋糕方块好吃 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    芝士蛋糕方块 1.将烤箱预热到175度。 2.做饼底:将黄油和红糖打在一起直到蓬松状。然后加入面粉和碎胡桃一起搅拌均匀。取出1/4杯做点缀用。 3.将混合好的面团按到一个20厘米见方的烤盘里,烤上12-15分钟。然后在烤架上冷却。 4.做馅:把白糖和奶油芝士打在一起 转调均匀。然后加入鸡蛋、牛奶、柠檬汁和香草混合均匀。然后将馅刷到饼上,用准备好的混合物做最上面的点缀。 5.再烘烤25-30分钟。在烤架...[ 查看全文 ]
  • 芝士蛋糕方块 1.将烤箱预热到175度。 2.做饼底:将黄油和红糖打在一起直到蓬松状。然后加入面粉和碎胡桃一起搅拌均匀。取出1/4杯做点缀用。 3.将混合好的面团按到一个20厘米见方的烤盘里,烤上12-15分钟。然后在烤架上冷却。 4.做馅:把白糖和奶油芝士打在一起 转调均匀。然后加入鸡蛋、牛奶、柠檬汁和香草混合均匀。然后将馅刷到饼上,用准备好的混合物做最上面的点缀。 5.再烘烤25-30分钟。在烤架...[ 查看全文 ]
  • 布朗尼芝士蛋糕 1.准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘 2.121继续加入鸡蛋、酸奶 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士
    芝士片制的芝士蛋糕 食材: 8寸的方子:,淡忌廉100克,牛油60克,低粉60克,卡夫芝士片4片,粟粉20克,蛋4只,糖80克 做法: 1.蛋白+糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄+糖30克打至淡黄色。 3.芝士片+淡忌廉+牛油隔水煮溶。 4.蛋白和蛋黄拌匀筛入低粉和粟粉,加芝士浆拌匀。 5.隔水160度焗30分钟。 免烤的奶酪蛋糕 这是做奶酪蛋糕最简单快捷的方法了。 材料 全麦饼干屑65克,...[ 查看全文 ]
  • 标签:烘培食谱
    花盆芝士蛋糕 准备所需食材。奶油奶酪室温软化;黄油隔水加热;吉利丁片用冰水泡软备用 黄油融化成液态后与饼干碎拌匀,倒入模具底部并压实,冷藏备用至少半小时(饼底我用过玛利亚饼干和奥利奥饼干,这次试试两者混合的效果) 小块的奶油奶酪隔水加热软化...[ 查看全文 ]
  • 草莓芝士蛋糕 1. 备好所需材料 2. 饼干压碎 3. 黄油隔水软化,倒入饼干碎搅拌均匀,放入磨具压实备用 4. 奶油打发2-3倍,奶酪打软化 5. 布丁片清水泡软,挤干,隔水加热成液体,将...[ 查看全文 ]
  • 芝士蛋糕 1. 把奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋里,用擀面棍擀成饼干碎。 2. 在饼干碎中加入黄油,搅拌均匀。 3. 放进模具底部,均匀铺好,压实。放进冰箱冷藏备用。 ...[ 查看全文 ]
  • 焦糖芝士蛋糕 1. 1.焦糖奶油酱材料:细砂糖160克,水35克,淡奶油260克,盐2克奶锅放入砂糖和水,中小火,不要搅拌,一直煮看糖浆开始沸腾后,不时的拿起锅摇匀 2. 淡奶油加盐另锅煮沸。糖浆变成深琥珀色关火,将热的淡奶油顺着铲子倒入糖浆中,搅拌均匀放凉,倒入干净容器中,密封冷藏保存,这个就是焦糖奶油酱。本次用100克 3. 准备焦糖芝士蛋糕材料:奶油奶酪180克,糖粉40克,鸡蛋...[ 查看全文 ]
  • 桑椹莲子豆浆 1. 用料:黄豆50克,莲子30克,桑椹果酱1大勺 2. 黄豆莲子洗净沥水,倒入打浆桶,加水浸泡一夜。第二天加入桑椹果酱, 3. 装机头,打浆,结束,倒出, 摩卡芝士蛋糕 1. 用料:奶油奶酪80克,牛奶1大勺,鸡蛋30克,朗姆酒1小勺,咖啡1大勺,低筋粉1小勺,黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化,搅打至顺滑,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入咖啡,朗姆酒...[ 查看全文 ]
  • 豹纹蛋糕 1. 蛋糕材料:蛋黄3个,牛奶65ML,色拉油55ML,低粉70G 蛋白145G ,细砂糖 60G(我用的是中空模具)准备好戚风蛋糕切成3片从冷藏室中取出200g鲜奶油倒入盆中,加入20g细砂糖。搅打至鲜奶油逐渐出现纹理,放入栗子泥 2. 搅打至鲜奶油呈固体状即奶油栗子馅,涂抹前可放入冰箱冷藏保存底部先放一片蛋糕 3. 抹上奶油栗子馅撒上栗子颗粒再抹上奶油栗子馅 4. 重复上面...[ 查看全文 ]
  • 奶油芝士蛋糕怎么做最好吃怎么做奶油芝士蛋糕好吃 酸奶冻芝士蛋糕 味道清新,Q弹细腻。 材料 奶油奶酪200g 酸奶180g 牛奶50ml 蛋黄1个 朗姆酒1勺 吉利丁片15g 奥利奥饼干100g 黄油50g 砂糖65g 淡奶油100ml 柠檬汁15ml 做法 1、奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中,用擀面杖敲碎。 2、黄油50g微波炉高火1分30秒融化,吉利丁片15g泡冷水去味儿软化,奶油奶酪200g室温软化。...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士
    怎么做红薯芝士蛋糕好吃 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温...[ 查看全文 ]
  • 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温水 water 2 大匙 做法 ...[ 查看全文 ]
  • 怎么做重芝士蛋糕好吃 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温水 ...[ 查看全文 ]
  • 冻芝士蛋糕美味可口,味道简单,深受小朋友们的欢迎。 1准备奥利奥饼干,酸奶,淡奶油,黄油,奶酪,细纱糖等材料,奥利奥饼干擀碎备用,黄油隔热水融化,把擀碎的奥利奥饼干倒在融化的黄油中。 2均匀黄油与奥利奥饼干。倒在垫有底板的六角形慕斯圈中,放入冰箱冷藏至硬化。奶酪回温室软化,用打蛋器搅拌顺滑无粒状。加入一半的细砂糖搅拌至融化。再加另一半细砂糖。 3吉利丁片用冷水泡软,捞起...[ 查看全文 ]
  • 南瓜芝士蛋糕 1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。 2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态。 3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。 4.加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果) 5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,...[ 查看全文 ]
  • 果干芝士蛋糕 1. A料(葡萄干.蔓越莓.蓝莓共70克,核桃30克,白兰地酒80ml)除核桃外的果干洗净,用白兰地酒浸泡一夜;奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖用打蛋器打软(可隔热水搅打)黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒 2. 在上料中分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度;D料(低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克)混合过筛,加入到奶酪中,搅拌均匀成面糊;模具涂...[ 查看全文 ]
  • 轻芝士蛋糕 1. 混合奶酪、牛奶、食盐,水浴加热,让它们融化 2. 用微波炉融化黄油,倒入步骤一的容器中,充分搅拌 3. 这个步骤比较辛苦,要把小颗粒全部压碎 4. 将蛋黄、蛋清分离,容器一中筛入面粉、玉米淀粉和蛋黄搅拌 5. 打发蛋清,糖分4-5次加入,低速打至硬性发白,快速混合面糊和蛋白 6. 在蛋糕模具中刷一层黄油,易脱模。再把蛋糕糊倒进容...[ 查看全文 ]
  • 咖啡芝士蛋糕 1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。 3.将鸡蛋黄搅均匀,然后与咖啡粉、牛奶、油、芝士一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。 4.将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。 5.在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。 6.将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。 咖...[ 查看全文 ]
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