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双层南瓜芝士蛋糕怎么做

免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!

免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!

浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!!

材料

饼底材料:

Oreo 饼干 1 包 (137g)

消化饼干 digestive biscuits 120g

牛油 butter 100g

芝士馅料材料:

奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度)

淡奶油 Whipping Cream 250g

Oreo 饼干 半包 (或多,随意)

幼糖 Caster sugar 140g

鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙

温水 water 2 大匙

做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:猪肉
    双层南瓜芝士蛋糕 1.将烤箱预热到165度。 2.用一个大碗,将奶油芝士、糖和香草混合在一起。搅拌均匀后再一个个加入鸡蛋,将一杯面糊取出放到饼上匀开。放到一边。 3.将南瓜酱、肉桂粉、丁香和肉豆蔻加到剩余的面糊里,`搅拌均匀。然后再小心刷到饼上。 4.在预热好的烤箱里烤35-40分钟或直到饼中央也烤熟,冷却后放入冰箱3小时或过夜。食用前在饼上加上鲜奶油即可。 纸杯双层芝士蛋糕 1.把蛋糕片...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋糕
    怎么做纸杯双层芝士蛋糕好吃 纸杯双层芝士蛋糕 食材: 芝士250克,蛋1个,细砂糖30克,原味酸奶150克,雀巢淡奶油30克,蛋糕片若干,巧克力酱适量 做法: 1.把蛋糕片按照纸杯大小切成形,垫在纸杯底部。 2.芝士提前1小时从冰箱取出,室温下化软(用手能按出坑)。切 成小块,加入砂糖,用电动打蛋器低速打成羽毛状,糖融化无颗 粒。加入蛋,中速打至芝士呈色拉酱状。 3.加入淡奶油、酸奶,...[ 查看全文 ]
  • 标签:瓜果蔬菜
    双层南瓜芝士蛋糕 1.将烤箱预热到165度。 2.用一个大碗,将奶油芝士、糖和香草混合在一起。搅拌均匀后再一个个加入鸡蛋,将一杯面糊取出放到饼上匀开。放到一边。 3.将南瓜酱、肉桂粉、丁香和肉豆蔻加到剩余的面糊里,`搅拌均匀。然后再小心刷到饼上。 4.在预热好的烤箱里烤35-40分钟或直到饼中央也烤熟,冷却后放入冰箱3小时或过夜。食用前在饼上加上鲜奶油即可。 纸杯双层芝士蛋糕 1.把蛋糕片...[ 查看全文 ]
  • 标签:烘培食谱
    双层水果芝士蛋糕 1. 消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末。 2. 在炒锅中放入35克黄油融化后,放入饼干碎翻炒两分钟左右,闻到浓郁的麦香味后关火。 3. 把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    双层芝士 1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末; 2、在炒锅中放入35克黄油融化后,放入饼干碎翻炒两分钟左右,闻到浓郁的麦香味后关火; 3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉; 4、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖,用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒; 5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀,筛入淀粉; 6、拿出家里的果酱,有蓝莓果酱和芒果果酱;把奶酪糊分...[ 查看全文 ]
  • 南瓜芝士蛋糕 1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。 2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态。 3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。 4.加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果) 5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    南瓜芝士蛋糕 1.奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜去皮去瓤切块蒸上,或用微波炉打熟。(如果是蒸,蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下,争取让南瓜泥尽可能少的汗水。)然后放入料理机打匀,这样的南瓜泥做出的蛋糕颜色才细腻。南瓜要尽量选颜色深黄的,水分小的,这样的南瓜最适合做蛋糕。 2.奶油奶酪和黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态,一颗颗的放入蛋黄,搅拌均匀...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士
    怎么做纸杯双层芝士蛋糕好吃 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    双层芝士肉排堡 面包胚制作过程:根据一般面包制作方法,把所有材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成6份,揉圆,进行15分钟中间发酵 中间发酵好以后,再一次揉圆。在雪花面包里我曾经提过揉圆的技巧,这里再重复一次:用手压...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋糕
    怎么做双层水果芝士蛋糕好吃 免烤芒果芝士蛋糕 材料 模具: 9寸心形幕斯圈1个 饼干底: biscotti或消化饼干 180克 黄油 80克 蛋糕体: 芒果肉 450克 cream cheese 450克(2个8oz包装) heavy cream 225克 糖 125克 鱼胶粉(gelatin) 14克 + 3大匙冷水泡软 做法 1. bicotti(或者消化饼)用blender打碎,加融化的黄油拌匀,均匀铺在包了锡纸的慕思圈底部 2. 芒果肉放blender里...[ 查看全文 ]
  • 标签:水果
    双层芝士 1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末; 2、在炒锅中放入35克黄油融化后,放入饼干碎翻炒两分钟左右,闻到浓郁的麦香味后关火; 3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉; 4、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖,用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒; 5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀,筛入淀粉; 6、拿出家里的果酱,有蓝莓果酱和芒果果酱;把奶酪糊分...[ 查看全文 ]
  • 南瓜芝士蛋糕 1. 活底模底铺油纸、周围抹黄油方便脱模 2. 饼干用擀面仗压碎,加入溶化黄油拌匀 3. 把黄油饼干碎倒入模具中压实,放入冰箱冷冻15-20分钟 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    美味南瓜芝士蛋糕 1.烤箱预热到摄氏175度。 2.将全麦饼干屑、山核桃粉、白糖25克、红糖25克与溶化的黄油或人造黄油搅拌均匀, 压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅内。 3.将150克白糖、南瓜、3个蛋黄、肉桂粉、豆蔻皮粉、姜粉和盐在中碗里充分调和均匀备用。 4.用电动搅拌器将奶油干酪打散到变稀并蓬松,缓慢加75克白糖再搅拌均匀。接着加整鸡蛋1个、其余的蛋黄和生奶油一起充分打散。最后把调和好的南瓜...[ 查看全文 ]
  • 免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温水 water 2 大匙 做法 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士
    双层芝士培根匹萨怎么做最好吃怎么做双层芝士培根匹萨好吃 芝士培根焗土豆泥 榕宝儿不爱吃太焦的芝士,如果爱吃的话可延长烤的时间至表面略焦也很好吃 芝士料足吧,一拉就出丝儿啊 土豆泥与培根结合,还搭着黑胡椒的味儿,想想都香吧 土豆泥、培根肉、芝士,一起,一大口,放嘴里 芝士培根焗土豆泥 原料:土豆两个,培根肉两片、黑胡椒、马苏里拉芝士,牛奶 芝士培根焗土豆泥的做法 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:芝士
    纸杯双层芝士蛋糕 食材: 芝士250克,蛋1个,细砂糖30克,原味酸奶150克,雀巢淡奶油30克,蛋糕片若干,巧克力酱适量 做法: 1.把蛋糕片按照纸杯大小切成形,垫在纸杯底部。 2.芝士提前1小时从冰箱取出,室温下化软(用手能按出坑)。切 成小块,加入砂糖,用电动打蛋器低速打成羽毛状,糖融化无颗 粒。加入蛋,中速打至芝士呈色拉酱状。 3.加入淡奶油、酸奶,继续低速搅拌均匀。 4.烤盘...[ 查看全文 ]
  • 南瓜芝士蛋糕 1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。 2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态。 3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。 4.加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果) 5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,...[ 查看全文 ]
  • 标签:蛋糕
    免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温水 water 2 大匙 做法 ...[ 查看全文 ]
  • 双层草莓芝士蛋糕 1.将榴莲肉放在料理机里打碎,加入生粉,澄粉搅拌均匀 2.飞饼皮对半切开 (图老师整理) 3.刷上蛋液,将搅拌好的榴莲馅取一些放在中间 ...[ 查看全文 ]
  • 双层水果芝士蛋糕 1.消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末 2.在炒锅中放入35克黄油融化后,放入饼干碎翻炒两分钟左右,闻到浓郁的麦香味后关火 3.把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平...[ 查看全文 ]
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