1.消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末
2.在炒锅中放入35克黄油融化后,放入饼干碎翻炒两分钟左右,闻到浓郁的麦香味后关火
3.把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉
4.在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖,用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑无颗粒
5.加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀