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炒白菜的家常做法

大虾炒白菜

大虾炒白菜

大虾炒白菜

原料:大虾(鲜虾,海白虾或其他品种的虾也可以,)5只,手掌长的大白菜1颗,葱2段,姜1小块,蒜2瓣

调料:盐1/2茶匙(3克),蚝油1汤匙(15ml),虾油1茶匙(5ml)。

大虾炒白菜

大虾炒白菜的做法

1、大虾洗净后,剪去虾枪和虾嘴。虾头掰掉,放到案板上用刀轻拍一下。

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