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正宗啤酒香菇鸡的做法

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香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。

饭菜合一的懒人饭---香菇鸡肉焖饭

主料;靓禾香米1杯,鸡腿2个,香菇4朵,胡萝卜适量

辅料;葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精

香菇鸡肉焖饭

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2016-03-25 标签:
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  • 标签:豆制品
    啤酒香菇牛腩 1.锅中倒入适量的冷水,加入料酒,可以适当多放一些。下入花椒少许,倒入牛腩,飞水,开锅即可关火捞出沥干备用 2.炒锅倒入适量的油,5成热的时候放入冰糖,小火熬化,不要熬到冰糖冒泡,那种程度都可以拔丝了 3.待冰糖溶化后,放入飞好水的牛腩大火翻炒。淋上老抽继续翻炒。炒好后关火备用 4.准备好的香料有:花椒,丁香,香叶,茴香,桂皮,大料 5.取一砂锅,倒入一半的啤酒,下入辣...[ 查看全文 ]
  • 标签:牛腩
    香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]
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  • 标签:牛腩
    香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]
  • 啤酒香菇牛腩 1.锅中倒入适量的冷水,加入料酒,可以适当多放一些。下入花椒少许,倒入牛腩,飞水,开锅即可关火捞出沥干备用 2.炒锅倒入适量的油,5成热的时候放入冰糖,小火熬化,不要熬到冰糖冒泡,那种程度都可以拔丝了 3.待冰糖溶化后,放入飞好水的牛腩大火翻炒。淋上老抽继续翻炒。炒好后关火备用 4.准备好的香料有:花椒,丁香,香叶,茴香,桂皮,大料 5.取一砂锅,倒入一半的啤酒,下入辣...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
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    红酒香菇猪扒怎么做最好吃怎么做红酒香菇猪扒好吃 红烧香菇 健胃益气的美味家常菜---红烧香菇的做法 红烧香菇的做法 冬季美味的家常菜,香菇,营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇生长在冬季,立...[ 查看全文 ]
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    啤酒鸡 1. 将三黄鸡切块洗净,放入锅中焯掉血水,撇去浮沫 2. 焯好的鸡捞出沥干备用,葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 3. 热锅倒入油,放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮炒香,冰糖炒化成焦糖色 4. 热锅倒入油,...[ 查看全文 ]
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  • 啤酒香菇老鸭汤正宗做法/图解/步骤: 1. 木耳、香菇、红薯粉泡发,泡香菇的水可不能倒了啊。 2. 葱切段,姜切片,大枣切条,以便入味。 3. 鸭腿洗净斩成小块,喜欢清淡的筒子们,可以把鸭腿的皮下脂肪片出。那是相当的多~加盐、料酒腌制片刻。 4. 这步忘记拍照啦~锅内烧开水将腌好的鸭腿下锅,烫出血沫,变色后捞出。 5. 另起一锅开水(我放的是之前煲粥剩的荷叶...[ 查看全文 ]
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    茴香猪肉饺(锅贴) 材料 材料:猪肉300g(肥瘦3:7)、茴香250g、香菇10朵、饺子皮500g 佐料:姜末、葱、鸡蛋1个、盐3勺(调味勺)、少许酱油、鸡精(蚝油) 做法 1、材料洗净,猪肉放2勺盐一起剁成肉末;茴香切末;泡好的香菇切细丝炒香放少许酱油 2、把所有的备好的材料加上佐料搅拌均匀即可包 3、饺子:放上沸水上蒸15分钟;锅贴:小火热锅,抹一层油,将蒸好的饺子或者直接将包好...[ 查看全文 ]
  • 标签:牛腩
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  • 啤酒香菇酱拌面 1.干黄酱加啤酒。 2.慢慢调成稀的酱汁。 3.香菇洗净,切末,花生压成粗粒。 4.锅中放油,下肉末炒...[ 查看全文 ]
  • 酒香浓郁啤酒鸭! 1. 鸭肉切块,用啤酒和绍兴酒腌制一个小时,去腥入味。 2. 葱姜蒜等调味料准备。 3. 香菜,芝麻等备好。 4. 葱姜蒜辣椒等入油锅煸炒出香。 5. 放鸭肉煸炒至变色。...[ 查看全文 ]
  • 红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块,焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]
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