抹茶舒芙蕾芝士蛋糕的家常做法

抹茶舒芙蕾芝士蛋糕的家常做法的相关文章

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  抹茶舒芙蕾芝士蛋糕的吃法

  标签：猪肉

  抹茶舒芙蕾芝士蛋糕 1.低粉和抹茶粉混合过筛2次；模抹一层黄油，撒上高粉，敲去多余的粉冷藏备用 2.蛋白分2次加糖打至湿性，加入蛋黄低速搅拌均匀 3.筛入粉类拌均，加入热的淡奶油搅拌均匀，倒入三能7寸的圆模。（淡奶油量少去直接加了） 4.烤箱170度，中层，20分钟，出炉后在烤网上晾凉 5.晾透后脱模，这样就不会回缩。使用时蛋糕要反过来，是淡淡的色泽，与芝士蛋糕更融为一体 舒芙蕾乳酪蛋糕 ...[ 查看全文 ]

  我就是太阳g

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  舒芙蕾芝士蛋糕的家常做法

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  黄油放入锅中隔水融化成液态 蛋白放入冰箱冷冻到周边有一点冰碴 奶油奶酪软化，然后用刮刀或者打蛋器拌匀； ...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

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  舒芙蕾芝士蛋糕的做法

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 口味食谱

  舒芙蕾芝士蛋糕 1. 黄油放入锅中隔水融化成液态 2. 蛋白放入冰箱冷冻到周边有一点冰碴 3. 奶油奶酪软化，然后用刮刀或者打蛋器拌匀； 4. 奶油奶酪中，分几次加入融化的黄油，拌匀一次再加下一次，直到完全拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  良心谷

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  舒芙蕾芝士蛋糕的吃法

  标签：蛋清

  舒芙蕾芝士蛋糕 步骤 1.白巧克力隔水融化后加牛奶40G搅匀放凉后再加入38G室温软化的黄油搅匀 2.奶油奶酪软化后搅拌均匀 3.搅好的奶酪和第一步的白巧克力酱搅拌均匀 4.加入椰蓉拌匀 5.分次加入三个蛋黄，每加一个搅匀一次 6.加入30G椰浆搅拌均匀即成蛋黄糊，备用 7.蛋清3个分次加入50G白砂糖打发至软尖状 8.加一半打好的蛋白糊到蛋黄糊中翻拌均匀 9.加入剩...[ 查看全文 ]

  小庄7630

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  舒芙蕾乳酪芝士蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  舒芙蕾乳酪芝士蛋糕 1. 将奶油奶酪室温软化，加入30g糖搅拌均匀，黄油室温软化，加入搅匀。 2. 加入蛋黄，淡奶油，柠檬汁，朗姆酒，搅拌均匀。 3. 分两次筛入低筋粉，搅拌均匀。 4. 将蛋白打发至湿性发泡，与之前的蛋黄混合液翻拌均匀，倒入8寸模具...[ 查看全文 ]

  来开挂吧

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  正宗舒芙蕾芝士蛋糕的做法

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 芝士

  免烤OREO芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞! 浓浓芝士与 oreo 的结合, 就是超赞的!! 材料 饼底材料: Oreo 饼干 1 包 (137g) 消化饼干 digestive biscuits 120g 牛油 butter 100g 芝士馅料材料: 奶油奶酪 Cream Cheese 500g (室温温度) 淡奶油 Whipping Cream 250g Oreo 饼干 半包 (或多,随意) 幼糖 Caster sugar 140g 鱼胶粉 Gelatine powder 1 大匙 温水 water 2 大匙 做法 ...[ 查看全文 ]

  来自星星的店长

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  抹茶红豆舒芙蕾的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶红豆舒芙蕾 1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再加入抹茶粉和低筋面粉拌匀。 2.续将8颗蛋黄和1颗全蛋加入作法1中回锅煮至85℃后，熄火冷却备用。 3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。 4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），烤杯底部撒上适量的蜜红豆粒，最后填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中...[ 查看全文 ]

  帅到被人砍518

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  舒芙蕾抹茶红豆卷蛋糕的做法

  标签：蛋糕的做法 蛋糕 红豆 茶

  舒芙蕾抹茶红豆卷正宗做法/图解/步骤： 所有奶油400g硬性打发后，取3/4加入红豆。搅拌均匀。放入冰箱冷餐备用。（冷藏过的奶油比较硬挺，方便卷得更圆）           2g抹茶粉加少许开水搅拌均匀。凉后加入剩余的1/4奶油，翻拌均匀，装入裱花袋，放冰箱冷藏待用。           烤盘垫烤纸，准备材料。低粉和抹茶粉混合过筛两次，备用。  ...[ 查看全文 ]

  jiangkai867

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  蓝莓舒芙蕾芝士蛋糕的吃法

  标签：烘培食谱

  蓝莓舒芙蕾芝士蛋糕 1. 准备工作：黄油隔水加热至融化；蛋白和蛋黄分离，并且将蛋白冷冻一会；玉米淀粉过筛；蓝莓洗净；圆模底部垫上油纸；烤箱180度预热。 2. 用微波炉将奶油奶酪加热至温热（约与人体体温差不多的温度），与融化的黄油混合并且用打蛋器搅打均匀。（混合均匀即可，略有点...[ 查看全文 ]

  卧龙岗人士

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  抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷的做法图解

  标签：蛋糕卷 蛋糕 茶

  抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 准备工作：a.制作焦糖酱取60g备用（具体步骤在最后详述）b.将A混合均匀过筛备用c.在烤盘上铺好油纸d.蛋白蛋黄分好           盆中放入蛋黄及砂糖，混合搅拌均匀依序加入油、水、A ，用打蛋器搅拌至呈柔滑的状态           制作蛋白霜，用电动打蛋器将蛋白打发，分两次加入下砂糖，一次在有打气泡...[ 查看全文 ]

  京AG60016

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  抹茶红豆舒芙蕾的吃法

  标签：面食

  抹茶红豆舒芙蕾 1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再加入抹茶粉和低筋面粉拌匀。 2.续将8颗蛋黄和1颗全蛋加入作法1中回锅煮至85℃后，熄火冷却备用。 3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。 4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），烤杯底部撒上适量的蜜红豆粒，最后填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中...[ 查看全文 ]

  太上老君2570

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  怎样做舒芙蕾芝士蛋糕才好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 猪肉

  舒芙蕾芝士蛋糕 1）奶油奶酪软化，然后用刮刀或者打蛋器拌匀； 2）奶油奶酪中，分几次加入融化的黄油，拌匀一次再加下一次，直到完全拌匀。 3）蛋黄+20g细砂糖搅拌均匀，然后加入玉米淀粉搅拌均匀～然后加入煮沸的牛奶快速 拌匀。 4）接着将上一步的混合物倒入小锅中，将这个小锅放在沸水中（开着火也可以，小火），不停搅拌，直到成为粘稠的糊状，然后离开热水。 5）将步骤4的糊状物趁热倒...[ 查看全文 ]

  四川龟儿子

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  舒芙蕾芝士蛋糕怎样做才好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾芝士蛋糕 1.油奶酪软化，然后用刮刀或者打蛋器拌匀；我用的KIRI奶酪，这个奶酪很好拌匀～比较不好拌的奶酪，也可以微波或者隔水让其软化 2.奶油奶酪中，分几次加入融化的黄油，拌匀一次再加下一次，直到完全拌匀 ...[ 查看全文 ]

  她的名字有个张

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  舒芙蕾芝士蛋糕如何做好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾芝士蛋糕 1.模具内壁抹点油，围一圈油纸，高出模具3CM左右，外面包两层锡纸，各用 2.奶酪用保鲜膜蒙住，微波50%的火力，1分钟，看情况，再加热，直至软化 3....[ 查看全文 ]

  玩单机_

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  怎么做舒芙蕾芝士蛋糕好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  (准备工作：先把蛋白冻到有少许冰渣后才能用，然后烤模铺油纸)奶酪和软化黄油放入锅内隔水加热 然后用手持打蛋器搅拌到顺滑 把蛋黄和细砂糖放另一个碗内...[ 查看全文 ]

  xfeng80231

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  抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷怎么做

  标签：烘培食谱

  抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷 准备工作：<br>a.制作焦糖酱取60g备用（具体步骤在最后详述）<br>b.将A混合均匀过筛备用<br>c.在烤盘上铺好油纸<br>d.蛋白蛋黄分好 盆中放入蛋黄及砂糖，混合搅拌均匀依序加入油、水、A，用打蛋器搅拌至呈柔滑的状态 ...[ 查看全文 ]

  手机朋友吧

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  舒芙蕾蛋糕的家常做法

  标签：舒芙蕾蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  先把需要用到的烤盅，用融化的黄油涂抹，涂抹之后立即撒上糖粉，把多余的糖粉倒出来。这样处理，利用舒芙蕾长高，也使外皮更香更Q。 黄油放入牛奶中煮开 ...[ 查看全文 ]

  马威诺

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  抹茶红豆舒芙蕾怎么做

  标签：猪肉

  抹茶红豆舒芙蕾 1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再加入抹茶粉和低筋面粉拌匀。 2.续将8颗蛋黄和1颗全蛋加入作法1中回锅煮至85℃后，熄火冷却备用。 3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。 4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），烤杯底部撒上适量的蜜红豆粒，最后填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中...[ 查看全文 ]

  雁过留声人亦然

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  舒芙蕾蛋糕的做法 椰浆舒芙蕾的做法

  标签：甜点 烘焙

  舒芙蕾口感细腻，入口即化，深受人们的喜爱。但是有个缺陷就是塌陷得太快，只有刚烤出来的造型才是最好的，而且冷却后的舒芙蕾口感也不如热时绵软了。跟图老师一起来学椰浆舒芙蕾的做法吧。 1.先将烤碗内部均匀的抹上一层黄油，然后放入少量细砂糖转一圈，再全部倒出。 2.将椰浆和软化的黄油隔水加热，搅拌均匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  舒芙蕾乳酪蛋糕的家常做法

  标签：舒芙蕾乳酪蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备工作：1.奶油奶酪温室软化。2.黄油隔水融化。3.将蛋白放入打发用的搅拌碗中，冷冻至靠近碗壁的一圈出现少许薄冰。4.玉米粉过筛.5.模具里垫上烤纸，侧壁烤纸高出模具1厘米左右。6.烤箱预热170℃。 将融化的黄油加入到软化好的奶油奶酪盆中，用手动打蛋器搅...[ 查看全文 ]

  TF6F8U

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