1.油奶酪软化,然后用刮刀或者打蛋器拌匀;我用的KIRI奶酪,这个奶酪很好拌匀~比较不好拌的奶酪,也可以微波或者隔水让其软化
2.奶油奶酪中,分几次加入融化的黄油,拌匀一次再加下一次,直到完全拌匀
3.蛋黄 20g细砂糖搅拌均匀,然后加入玉米淀粉搅拌均匀~然后加入煮沸的牛奶快速拌匀