材料
起司蛋糕原料:
2盒奶油奶酪(cream cheese, 16 oz, 约454克),室温放软
1/2杯白糖(或依个人口味增减)
1大勺中筋面粉
1/2茶勺香草精
2个大鸡蛋,放至室温
6大勺酸奶油(sour cream)
4盎司黑巧克力(约112克)
1茶勺可可粉
2茶勺巧克力糖浆(chocolate syrup)
巧克力奶油花装饰原料:
1/4盒奶油奶酪,放至室温
2大勺白糖
20克黑巧克力
1大勺可可粉
1大勺巧克力糖浆
1/2杯鲜奶油
1/4杯巧克力碎屑,蛋糕侧面装饰用