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泡菜金菇烩豆腐怎么做最好吃

杂菇烩豆腐

杂菇烩豆腐

清淡好味----杂菇烩豆腐

昨天结束了我连续四天的年菜家宴课程,连续的煎炒烹炸大鱼大肉搞得我也有点儿吃不消了,今天决定换换口儿,更新一道素菜,杂菇烩豆腐。

杂菇烩豆腐

原料:韧豆腐一盒300g,杏鲍菇、白灵菇、香菇、平菇各50g,葱姜末各一小勺,清水200ml,蚝油一小勺,鲍汁儿一大勺,糖一勺,白胡椒粉一小撮,盐1-2g,水淀粉适量,小葱适量。

杂菇烩豆腐

杂菇烩豆腐的做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:瓜果蔬菜
    泡菜金菇烩豆腐 1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。 2.加水盖过材料一半,汁料一开,加入汤粉,大红浙醋和盐调味,再加入金菇和豆腐轻轻翻匀,装盘加些麻油和七味粉即成。 培根金针菇烩豆腐 1、培根切丝,金针菇切去根部洗净,豆腐切块。 2、烧热锅,下油1汤匙,煎豆腐块至两面微焦盛起。 3、原锅炒培根至金黄色,下...[ 查看全文 ]
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  • 白菜金针菇烩豆腐的做法 步骤1:豆腐切块,白菜切片,金针菇去根,分别洗净。 步骤2:豆腐,金针菇分别过水焯熟,捞出沥干。 步骤3:锅内起油,加入白菜和金针菇,点点酱油爆炒,至白菜软,加入豆腐(www.tulaoshi.com),简单拌炒。 步骤4:添水至刚刚没过豆腐,加入韩国大酱,盐。水...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆制品
    榄菜金菇豆腐 1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。 3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。 4.用生粉埋上稀芡即可。 金菇燴日本豆腐 1、金菇切腳沖淨,滴乾水份,切細段。 2、日本豆腐切件,用少許油煎至兩面金黃色,盛起備用。 3、熱鑊加少許油,炒勻金菇,加入調味炒勻至金菇...[ 查看全文 ]
  • 榄菜金菇豆腐 1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。 3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。 4.用生粉埋上稀芡即可。 金菇燴日本豆腐 1、金菇切腳沖淨,滴乾水份,切細段。 2、日本豆腐切件,用少許油煎至兩面金黃色,盛起備用。 3、熱鑊加少許油,炒勻金菇,加入調味炒勻至金菇...[ 查看全文 ]
  • 榄菜金菇豆腐 1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。 3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。 4.用生粉埋上稀芡即可。 金菇燴日本豆腐 1、金菇切腳沖淨,滴乾水份,切細段。 2、日本豆腐切件,用少許油煎至兩面金黃色,盛起備用。 3、熱鑊加少許油,炒勻金菇,加入調味炒勻至金菇...[ 查看全文 ]
  • 白菜金针菇烩豆腐 1.豆腐切块,白菜切片,金针菇去根,分别洗净 2.豆腐,金针菇分别过水焯熟,捞出沥干 3.锅内起油,加入白菜和金针菇,点点酱油爆炒,至白菜软,加入豆腐,简单拌炒 ...[ 查看全文 ]
  • 1:豆腐切块,白菜切片,金针菇去根,分别洗净。 2:豆腐,金针菇分别过水焯熟,捞出沥干。 3:锅内起油,加入白菜和金针菇,点点酱油爆炒,至白菜软,加入豆腐,简单拌炒。 4:添水至刚刚没过豆腐,加入韩国大酱,盐。水开,转小火,盖锅盖焖5-7分钟,大火收汁即可。                                     &...[ 查看全文 ]
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  • 泡菜金针肥牛卷正宗做法/图解/步骤: 金针菇一切二 肥牛片上铺一层泡菜,再放入适量金针菇。 卷起后用牙签固定。 4勺温水、2勺生抽、1勺蜂蜜,1勺鲍鱼汁、1勺豉油、1勺芝麻油,调成酱汁。 肥牛卷放上烤盘,淋上酱汁。烤至肉片变色,体积明显缩小,即成。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    榄菜金菇豆腐 1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。 3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。 4.用生粉埋上稀芡即可。 金菇燴日本豆腐 1、金菇切腳沖淨,滴乾水份,切細段。 2、日本豆腐切件,用少許油煎至兩面金黃色,盛起備用。 3、熱鑊加少許油,炒勻金菇,加入調味炒勻至金菇...[ 查看全文 ]
  • 韩式泡菜海鲜豆腐菌菇汤 1. 辣白菜切段,洋葱切条,豆腐切成小块,芹菜切丁 2. 锅内放油烧热,下洋葱暴香,再下辣白菜翻炒一会,再放入一大勺辣椒酱,继续翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 虾球烩豆腐的做法 步骤1:准备材料。 步骤2:将内置豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模。 步骤3:豆腐切成方块,将水烧至微开,加入少许盐,放入豆腐焯水。 步骤4:将胡萝卜切丁和豌豆焯水,将虾去头壳,虾线,留尾,背部切一刀,Tulaoshi.Com开水焯成虾球。 ...[ 查看全文 ]
  • 排骨烩豆腐的做法 步骤1:准备好所有食材:腌好的排骨、豆腐、姜蓉、蒜蓉、香菜。 步骤2:豆腐切成小块、芹菜切段。 步骤3:烧热锅倒入橄榄油,放入姜蒜蓉爆出香味。 步骤4:倒入腌好的排骨,盖上锅盖。 步骤5:煎至两面呈焦黄色。 步骤6:调入适量生抽、白糖...[ 查看全文 ]
  • 菠菜金针菇拌豆丝的做法 步骤1:豆腐丝过水洗净。 步骤2:菠菜和金针菇都用热水焯过晾凉。 步骤3:取一只小碗倒入适量的味达美酱油加入少许的白糖和盐 倒入适量的凉白开一起搅拌均匀。 步骤4:把菠菜和金针菇豆腐丝还有切好的葱段一起放入一个大点的盆中倒入调好的汁搅拌一下。 ...[ 查看全文 ]
  • 白菜烩豆腐 1. 白菜洗净切片,豆腐洗净切成麻将块大小,小葱切末,青蒜拍平根部斜着切成段备用 2. 起锅放油,油热放入葱末和几颗干辣椒,出香后加入开水煮开 3. 锅内放入豆腐,大火煮开,转中小火慢煮10到15分钟,看到豆腐里的孔都打开了,再放入白菜 ...[ 查看全文 ]
  • 泡菜金枪鱼饭团正宗做法/图解/步骤: 金枪鱼沥干。 金枪鱼、辣白菜、洋葱切碎,与8糖拌匀。 锅入葡萄籽油2大匙,炒<2>,至没有水分。 干燥平底锅里,炒4大匙虾米。 三碗米饭、黑白芝麻各1大匙、香油1大匙、盐1/2茶匙、虾米,拌匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 凉拌菠菜金针菇 1、胡萝卜切丝后加1料里的盐拌匀腌20分钟待用。烧开一大锅水,将金针菇和菠菜分别在开水里烫烫,捞出后冲冷水沥水待用。 2、不粘锅加油1大匙,置炉上开中火,炒香葱花和姜末,关火后放入香菜粒及所有5料拌匀,然后倒入胡萝卜丝和烫好的金针菇及菠菜,拌匀即可装盘上桌了。 金针菇拌菠菜 1、烧一锅热水,加盐和油,分别焯熟菠菜和金针菇,金针菇过凉。 2、然后加入调料拌匀即可。...[ 查看全文 ]
  • 粟米磨菇烩豆腐 1. 内酯豆腐打开盒子,切成厚片,青红尖椒分别切斜片,蘑菇洗干净切片,速冻玉米解冻 2. 锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水 3. 锅内倒入水,水开后放入豆腐、少许盐焯水,倒出沥干水 ...[ 查看全文 ]
  • 怎么做蕃茄虾烩豆腐好吃 酸甜虾仁豆腐 “很高兴遇见你”,“你没吃过我的豆腐”,最近这道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今天将这道菜改版为我家一道家常菜,作为专职妈妈的我,做菜不管别人是怎么做的,也不管正宗不正宗,我的饭菜就是适合家人口味的,尤其是要适合我女儿的健康成长,我喜欢在厨房忙碌,也喜欢把菜品各种创新,今天这道菜根据韩寒饭店的”你没吃过我的豆腐“改编而...[ 查看全文 ]
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