新手不可错过带鱼最家常的做法哦----红烧带鱼
红烧带鱼几乎家家都会做,也几乎无人能抗拒这么一道美味朴实的家常菜。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身并无多余的细刺,很适合老人和孩子或是像我这样怕鱼刺的人吃哦。红烧带鱼要想做的好吃无腥味还有一点点方法的哦。
用料:带鱼1条、大葱半根、姜1小块、大蒜2瓣,干辣椒4个、八角2枚、料酒30ml、生抽15ml、老抽10ml、香醋15ml、白糖10g、干淀粉适量、盐少许、油适量
[ 查看全文 ]