豆腐咸鱼头汤怎么做最好吃怎么做豆腐咸鱼头汤好吃
食材:
豆腐(北)(400克),白菜(120克),鲢鱼头(250克)
辅料:
盐(少许)
做法:
1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;
2.豆腐原件洗净放入煲内;
3.咸鱼头洗净,浸半小时;
4.咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内,加水4-5碗,煲3-4个小时,即可饮用。
[ 查看全文 ]