材料
材料:鸡肉块、米酒、姜丝、香菇(浸泡软)、盐
如果没有米酒,可以用绍兴酒比较甜或白酒有点辣,随个人喜欢。
做法
爆姜丝+鸡肉+香菇+酒 = 焖熟就可以了。
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克[ 查看全文 ]