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除夕美食菌菇豆腐海鲜煲怎么做
怎么做除夕美食菌菇豆腐海鲜煲好吃
菌菇豆腐海鲜煲
菌菇豆腐海鲜煲的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
冬季养生食谱
制作难度:
★
准备时间:
5-10分钟
口味:
家常味
工艺:[ 查看全文 ]
2016-03-25
标签:
豆腐
除夕美食菌菇豆腐海鲜煲怎么做
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菌菇豆腐海鲜煲怎么做
标签:
豆腐
菌菇豆腐海鲜煲怎么做最好吃怎么做菌菇豆腐海鲜煲好吃 菌菇豆腐海鲜煲 菌菇豆腐海鲜煲的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 冬季养生食谱 制作难度: ★ 准备时间: 5-10分钟 口味: 家常味 工艺: 熟炒 主料: 蟹味菇适量 白玉菇适量 虾适量 蛤蜊适量 内酯豆腐适量 辅料: 香菜适量 胡萝卜适量 食盐适量 调料: 菌菇豆腐海鲜煲的做法详细制作步骤 ...
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海鲜冻豆腐煲怎么做
1花蟹去壳、去鳃,切开,虾去沙线。2冻豆腐切块,香菇切片,葱、姜切丝。3锅中放油,热后爆香葱、姜丝,加入香菇炒香。放入蟹块,烹入料酒炒香。4转移至砂锅中,倒入适量清水。5再放入冻豆腐和虾。6煮开后调入蚝油和盐,转小火煮5分钟,撒鸡精出锅。 烹饪技巧:除了虾和花蟹之外,还可以加入一些其他的,譬如鲜贝、海参、鱿鱼等等。
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我死给谁看
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除夕美食炸牛肉丸儿怎么做
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肉丸
怎么做除夕美食炸牛肉丸儿好吃 双球牛肉丸 材料 材料主料:牛肉200克,胡萝卜球、山药球各75克。配料:鸡赁1个,淀粉25克,面粉25克。调料:料酒15克,酱油15克,精盐4克,葱、姜汁30克,味精4克,白糖3克,五香粉1克,泡打粉0.5克,汤500克,色拉油900克,鸡油20克。作法1、肉内加料酒5克、精盐2克、葱、姜汁15克、味精2克、五香粉、泡打粉、鸡蛋、面粉、淀粉10克充分搅匀。2、肉馅挤成丸子下...
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除夕美食排骨金银汤怎么做最好吃
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排骨
电饭锅版糖醋排骨 材料 排骨,姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽 做法 1、排骨温水洗净,加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀,抓匀腌1小时; 2、排骨和料汁入电饭锅内锅里,按下煮饭键; 3、中途搅拌两次,待煮饭键跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅~ 酸汤排骨面 材料 精粉500克,清水210克,排骨500克。辅料酸菜、香葱、泡椒、火腿末各50克。调料精...
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G_Bale
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海鲜豆腐煲怎么做最好吃
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海鲜豆腐煲
海鲜豆腐煲的做法 步骤一:胡萝卜洗净去皮切片。 步骤二:豆腐切块。 步骤三:洋葱切块。 步骤四:蛤蜊用海盐浸泡一天。 步骤五:然后反复用清水冲洗干净。 步骤六:香菇洗净切块。 步骤七:锅中放入适量油。 步骤八:油热后放入蛤蜊翻炒。 步骤九:放入白葡...
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京果之王
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除夕美食烤虾酱的家常做法
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虾米
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旗袍小姐920
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白菜海鲜豆腐煲
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家常菜
白菜海鲜豆腐煲
白菜海鲜豆腐煲 投入滚水中川烫片刻即捞出 青梗菜对剖为二,用滚水川烫一下捞出,冲冷水,豆腐切块,用热油炸至外皮变金黄色,沥出,新鲜香菇切小块 起油锅爆香葱段和姜片,加入草菇、香菇和青梗菜略炒一下,放下蚝油及高汤煮滚,倒入砂锅中,同时放下豆腐及海鲜料,煮滚后即可勾芡上桌 备注: 如无砂锅亦可用水盘盛...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!白菜海鲜豆腐煲是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋...
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文慧ai妈妈
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黄酒海鲜菇怎么做
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黄酒海鲜菇
油烧热,放蒜沫爆香,放海鲜菇 熬出汁加黄酒,到熟 加生抽,盐调味,水淀粉沟欠,关火加糖,抖匀,出锅,完成。
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_Menso_哲
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海鲜白菜煲怎么做
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牛肉白菜煲 材料 牛肉一大块,大白菜半棵,韩国泡菜一些,小半碗就行了 做法 步骤1:牛肉为了煮的比较烂,最好切大块去煮,我这里切了两块。把切块的牛肉先放到锅中,水开后去血水。然后锅中放葱结,八角几个,姜片,花椒,料酒,大火烧开转小火,用我这样的锅去煮牛肉,最起码要一个半小时才会烂的,如果用高压锅估计20分钟就好了吧。筷子能插破牛肉,说明就煮的差不多了,可以捞出来了...
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微妙人生sky
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海鲜豆腐煲的做法
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海鲜豆腐煲
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简易咖喱海鲜豆腐 材料 咖喱块、豆腐一盒、玉米青豆、蟹肉棒、厨房调味、洋葱 做法 1.豆腐切块、玉米和青豆洗净、蟹肉棒本身可以生吃所以不用做准备,洋葱切小块备用 2.炒锅倒油,放入洋葱炒香 3.放入玉米和青豆翻炒熟。 4.另起一锅,清水放入咖喱块搅拌至粘稠(味道浓淡可自己调节) 5.将炒锅的洋葱玉米青豆放入咖喱中,注意油不要倒入。 6.用刚刚的炒锅洗净放入水和盐烧开放入豆腐...
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伴你走下去宝
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怎样做海鲜豆腐煲最好吃
海鲜豆腐煲正宗做法/步骤: 取一个炖锅,铺上一层海鲜―――我一般都用牡蛎(也叫生蚝),虾仁和蛤蜊 上面铺上一层切成大块的豆腐,再铺点儿涮火锅用的牛肉片 最上面,再铺上一层切片的鲜蘑,这里的蘑菇,放不放都可以,一定要有的主要材料是海鲜和豆腐,其他的菜码,我一般都放的比较随意,有时候,没有肉片的话,喜欢在里面放几片香肠,或者其他的什么...
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喜欢春天love
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蟹味菇豆腐煲怎么做好吃
蟹味菇豆腐煲正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐洗净切块,放入淡盐水中,浸泡10分钟。10分钟后用清水冲净,淋干备用。 2. 蟹味菇洗净,淋干水分备用。 3. 锅中入少许油,放入姜末、蒜末爆香。 4. 加入蟹味菇煸炒片刻。 5. 加入豆腐继续煸炒,小心使用铲子,不要把豆腐划破。 6. 倒入2大匙蚝油,煸炒片刻。 7. 加入清水至盖过豆腐。水沸腾后,加入生抽、糖,煮5-8分钟左右即可。 ...
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大脸猫293
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金针菇日本豆腐煲怎么做最好吃
金针菇日本豆腐煲 1. 日本豆腐切好备用 2. 金针菇洗净备用 3. 青红辣椒,火腿,葱,蒜,洗净切好备用 4. 热锅下油,放入蒜爆香,依次放入火腿,金针菇,辣椒爆炒,带金针菇炒软就放盐起锅,装入砂锅待用 ...
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梓雨
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番茄日本豆腐菌菇煲怎么做最好吃
番茄日本豆腐菌菇煲的做法 步骤1.鸡腿菇切片,金针菇去根洗净,放碟子里蒸至全熟,然后放砂锅里垫底。步骤2.日本豆腐两面煎至金黄,这样吃的时候容易夹起来,不易烂,且好吃多了,其实这步可以省略的。步骤3.煎好后,将豆腐盘在菌菇上面。步骤4.番茄整个划十字,放盘子里加煮沸的开水,淋一下番...
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哥年轻需指点
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冬季美食萝卜牛腩煲怎么做
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牛腩
萝卜牛腩 牛肉的营养价值很高古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂,不但香气四溢,口味极佳,也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。 萝卜牛腩 材料:牛腩1.5磅、胡萝卜2大根。 配料:姜5片、葱3根、干辣椒2根(自选)、八角2颗、花椒10克、黄酱2平勺、豆腐乳1小块、冰糖适量、酱油2汤匙、陈皮1小块。 萝卜牛腩的做法 1、牛腩洗净切块,在滚水中焯过捞出备用。 ...
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心晶静欣
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文蛤海鲜菇蛋汤怎么做
1准备食材。2西红柿去皮切成大块备用。3海鲜菇去掉根部洗净备用。4文蛤开壳检查下有无泥沙。 5将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。6将海鲜菇也加入。加入两片姜。7大火煮开,转中小火,去掉浮沫。8慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿。9再次煮开,去掉浮沫。10当西红柿的味道渗入汤汁中,煮至自已喜欢的程度,加入蛋液煮开。加入盐调味即可食用。 烹饪技巧:文蛤煮之前开壳,检查有无泥沙。
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海鲜豆腐煲的家常做法
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海鲜类; 豆腐和配菜还有胡萝卜; 豆腐切小块放淡盐水浸泡一会; ...
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豆腐海鲜汤怎么做
豆腐海鲜汤 1、一锅水,加入豆腐、葱姜末、盐、白胡椒,煮开; 2、打入加了虾仁的蛋清,别忘了放些香油,成蛋花状; 3、临出锅前加入西兰花末,烧开就好。 豆腐海鲜汤 1.鱼肉洗净切片; 2.鱼肉、虾仁加调料拌匀; 3.豆腐洗净,抹干水,切大块; 4.油菜心洗净备用; 5.鸡清汤250克,水500克同煮滚; 6.锅内加入菜心煮片刻至断生,下豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟,以盐调味即成。 小诀窍 食...
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海鲜焗豆腐怎么做
海鲜焗豆腐 1.蟹脚切小丁,虾仁洗净、以牙签挑除肠泥后切小丁,透抽洗净、先斜切十字纹再切小块,分别以白酒腌10分钟备用。 2.洋葱切小丁,豆腐放入热盐水中浸泡10分钟,取出切小丁备用。 3.烤箱预热至200℃,将洋葱丁、奶油丁一起放在锡箔纸上,入烤箱烤约3分钟后取出备用。 4.烤箱再预热至200℃,将作法3拌入调味料后,分别将虾仁、豆腐、蟹脚、透抽放入拌匀,倒入焗烤盘中,撒上乳酪丝,入烤箱烤约...
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分担爱
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