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鹌鹑蛋烧豆腐的家常做法

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小花菇烧鹌鹑蛋

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鹌鹑个头小巧,营养丰富,是高蛋白比脂肪的滋补佳品,很适合孩子食用。

家里有学龄的孩子,所以我家常常买些鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋和鸡蛋一样,吃法很多,可家里吃的最多的还是白水煮或者五香鹌鹑蛋,这次恰巧买到了鲜的小花菇,那就和花菇搭在一起红烧吧!我这人做饭一向是随心所欲,总觉得自家的饭食没那么多条条框框,想放什么就放什么,想怎么做就怎么做呗,适合家人口味,家人吃着习惯开心才是最重要滴!

今天这道菜只用了小花菇和鹌鹑蛋,用了红烧的方法,虽然是素菜,但营养丰富、味道浓郁,很是下饭哈!

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2016-03-25 标签:

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