菜系及功能:家常菜谱
番茄烧豆腐的原料:番茄200克,豆腐200克,植物油50克、精盐、鸡精、白糖、酱油各适量。
番茄烧豆腐的做法:
1)将番茄洗净,切成厚片;豆腐切成块,待用。
2)烧热植物油,放人番茄煸炒,再放人豆腐块,加入精盐、酱油、白糖炒匀,撒人鸡精略炒,出锅即成。
番茄烧豆腐的特点:鲜嫩适口,佐...[ 查看全文 ]