材料
豆腐、肉末、盐、豆粉、芫荽、葱末、胡椒粉、麻油、海藻、粉丝
做法
做酿豆腐的时候剩下了一些边角,于是把边角豆腐压碎加肉末、盐、豆粉、芫荽(切碎)、葱末、胡椒粉、麻油混合做成豆腐丸子,煮了个清淡的汤。汤里加了海藻、粉丝。
鸡胸脯肉30克,肥膘肉150克,豆渣100克,鸡...[ 查看全文 ]