首页 美食 育儿 手工 生活 美妆 美容 设计 电脑 综合
首页 相关文章 豆腐烧菜心的做法

豆腐烧菜心的做法

豆腐烧菜心怎么做最好吃怎么做豆腐烧菜心好吃

豆腐烧香菇

豆腐烧香菇

一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢？脑子里转动的最多的还是豆腐。

豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉，而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营养丰富。更何况将它们俩搭配烧煮时，还临时加入了另一味调料---五花肉（够给面子吧，肉肉还只是配菜），却能将它们彼此的色香味搭配到极致。而且豆腐和香菇本身都是灰常能能吸收汤汁的食材，所以烧煮过后鲜香到极点，让人忍不住的大朵快颐。

是不是受到上次去杭州的影响，这道菜酱汁明显的偏重了些呢？玩笑。。。

酱色浓郁的营养补钙菜---豆腐烧香菇<...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
豆腐

豆腐烧菜心的做法的相关文章

  • 豆腐烧菜心的吃法
    标签：茎叶蔬菜
    豆腐烧菜心 1.将豆腐切成小块，加精盐拌匀在开水锅内焯一下，捞出控水； 2.油菜心洗净备用； 3.葱姜切末； 4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5.炒锅注油烧热，下入葱姜末煸炒出香味，加酱油、精盐、水烧开； 6.撇去浮沫，放入豆腐块、油菜心烧透，用水淀粉勾薄芡，淋入香油，撒入味精即可。 菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块，放锅中煎至两面金黄，盛出。 2、锅中剩余的油把香菇块炒香，放入小油...[ 查看全文 ]
    张罗雷军
    21
  • 板栗烧菜心
    标签：家常菜 板栗烧菜心
    板栗烧菜心的做法大全 菜系及功效:湘菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口味:咸甜味工艺:烧主料:栗子(鲜)250克,白菜500克辅料:淀粉(蚕豆)13克调料:味精1克,盐2克,香油5克,胡椒粉1克,猪油(炼制)40克 黄绿相间,咸甜适口,稀汁亮芡,相得益彰。 1. 将板栗去壳取肉洗净,切0.7 厘米厚的片;2. 炒锅内...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以板栗烧菜心教程也学起来吧，让自己离成功...[ 查看全文 ]
    gbxbzeq
    881
  • 怎么做豆腐烧菜心好吃
    标签：豆腐
    怎么做豆腐烧菜心好吃 豆腐烧香菇 一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢？脑子里转动的最多的还是豆腐。 豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉，而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营...[ 查看全文 ]
    卧龙居士之一
    21
  • 豆腐烧菜心怎么做好吃
    标签：豆制品
    豆腐烧菜心 1.将豆腐切成小块，加精盐拌匀在开水锅内焯一下，捞出控水； 2.油菜心洗净备用； 3.葱姜切末； 4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5.炒锅注油烧热，下入葱姜末煸炒出香味，加酱油、精盐、水烧开； 6.撇去浮沫，放入豆腐块、油菜心烧透，用水淀粉勾薄芡，淋入香油，撒入味精即可。 菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块，放锅中煎至两面金黄，盛出。 2、锅中剩余的油把香菇块炒香，放入小油...[ 查看全文 ]
    kiglo双子
    21
  • 正宗香菇烧菜心的做法
    标签：香菇烧菜心 菌菇
    香菇青菜烧排骨 材料 排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油 做法 1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。 2、排骨洗净；上海青洗净掰开；葱姜蒜切段。 3、热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。 4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡香菇的水一起倒入锅内。（使水没过排骨即可） 5、加入蚝油、红糖，大火使汤烧开...[ 查看全文 ]
    九狸哥哥
    251
  • 香菇烧菜心的吃法
    标签：香菇烧菜心
    香菇烧菜心 1、香菇洗净撕成小块，香葱切段，生姜切碎末。 2、置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用。 3、将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。 4、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀。 5、装盘，上桌，开吃。 菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块，放锅中煎至两面金黄，盛出。 ...[ 查看全文 ]
    弘泰武仕
    41
  • 香菇烧菜心怎么做
    标签：香菇烧菜心 茎叶蔬菜
    香菇烧菜心 1、香菇洗净撕成小块，香葱切段，生姜切碎末。 2、置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用。 3、将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。 4、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火焖煮约五分钟，用淀粉勾芡，放鸡精，拌匀。 5、装盘，上桌，开吃。 菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块，放锅中煎至两面金黄，盛出。 ...[ 查看全文 ]
    阴霾生活
    21
  • 香菇烧菜心怎样做才好吃
    标签：香菇烧菜心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法
    香菇烧菜心 1.香菇泡水洗净 2.切成较粗的丝状 3.锅中油热后放入葱、姜 ...[ 查看全文 ]
    wyr1981
    51
  • 香菇烧菜心如何做好吃
    标签：香菇烧菜心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法
    香菇烧菜心 1.香菇泡水洗净 2.切成较粗的丝状 3.锅中油热后放入葱、姜 ...[ 查看全文 ]
    China8oy
    41
  • 口蘑烧菜心如何做好吃
    标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法
    口蘑烧菜心 1.材料有菜心 2.口蘑几个 3.虾米枸杞泡下备用 4.口蘑切片备...[ 查看全文 ]
    106695713bb
    31
  • XO酱烧菜心如何做好吃
    标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法
    XO酱烧菜心 1.白菜嫩心切成小条，用水冲洗后用加了盐和油的开水焯熟，捞出控水，香菇焯烫 2.葱姜蒜切末，香菇切丁 3.起热锅入油，三成热时入葱姜蒜爆香，...[ 查看全文 ]
    霞姐吉祥
    21
  • 豆腐炖菜心的家常做法
    标签：豆制品
    豆腐炖菜心 1.将冻豆腐用温水泡开，放入清水中洗净，挤干水分，切成小方块，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉； 2.虾籽用温水浸泡洗净； 3.冬笋洗净切片； 4.葱姜切末； 5.白菜去菜叶留菜心洗净； 6.炒锅注油烧至八成热，下入葱姜末炝锅，放入冻豆腐、白菜心、笋片、虾籽、水，精盐； 7.烧开后撇去浮沫，小火炖10分钟，淋入香油即可。 砂锅炖菜心 1、青菜心洗净，菜头削成橄榄形，剖十字刀。 2...[ 查看全文 ]
    沉默的汉子之歌
    21
  • 正宗豆腐炖菜心的做法
    标签：豆腐
    冻豆腐炖白菜 菜系及功能:家常菜谱 冻豆腐炖白菜 原料：冻豆腐2块，嫩白菜心100克，四川郸县豆瓣酱25克，酱油10克，料酒5克，精盐、味精及植物油各适量，葱、姜共、30克，鲜汤250克。 冻豆腐炖白菜的做法 ： ①把冻豆腐放人凉水中浸泡，待化开后，挤干水分，适当切块；白菜心切块；葱姜洗净切片。 ②锅中放油烧热，把豆瓣酱、葱姜一同放入锅中煸炒出香味，烹人料酒、酱油，添汤稍煮，用小...[ 查看全文 ]
    独奏High曲
    241
  • 豆腐炖菜心的吃法
    标签：茎叶蔬菜
    豆腐炖菜心 1.将冻豆腐用温水泡开，放入清水中洗净，挤干水分，切成小方块，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉； 2.虾籽用温水浸泡洗净； 3.冬笋洗净切片； 4.葱姜切末； 5.白菜去菜叶留菜心洗净； 6.炒锅注油烧至八成热，下入葱姜末炝锅，放入冻豆腐、白菜心、笋片、虾籽、水，精盐； 7.烧开后撇去浮沫，小火炖10分钟，淋入香油即可。 砂锅炖菜心 1、青菜心洗净，菜头削成橄榄形，剖十字刀。 2...[ 查看全文 ]
    A星月文玩
    11
  • 零失败搞定红烧菜－－红烧豆腐鸡丁的家常做法
    标签：豆腐
    零失败香蕉面包 材料 两杯半面粉（All-purpose，240毫升杯） 两茶勺baking powder 半茶勺baking soda 四分之三茶勺精盐 做法 I. 将下面的材料在一干燥的大盆里混合搅匀，稍置一旁。 II. 将二分之一杯黄油（软化）加一杯白糖在搅拌器中中速搅至糖浆状，再加入两 个鸡蛋。 III. 搅拌器中接着加入以下诸料： 熟透了的香蕉两三根，切段儿。香精两茶勺，以及四分之一杯的牛奶，搅拌至糊...[ 查看全文 ]
    可爱朵儿H
    41
  • 番茄烧菜花的做法
    标签：番茄烧菜花
    番茄烧菜花的做法与步骤 1. 准备原料 2. 菜花掰成小朵后洗净，用开水焯一下 3. 西红柿去皮切丁 4. 炒锅倒油，放入葱蒜炒香后放入西红柿煸炒 5. 放入焯好的菜花，加入盐、少许白糖和生抽，烧一会 6. 烧至菜花入味，汤汁浓稠后即可 番茄烧菜花大讲堂...[ 查看全文 ]
    小_坏蛋呀
    81
  • 正宗零失败搞定红烧菜－－红烧豆腐鸡丁的做法
    标签：烹饪食谱
    零失败搞定红烧菜－－红烧豆腐鸡丁 1. 鸡胸肉洗净后，把刀横过来，把鸡肉拍松，切成丁，先放一勺料酒抓匀，再放一勺蚝油抓匀，最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块，荷兰豆 洗净撕去筋切成两段，大蒜切片。 2. 锅烧热，倒油，待油温上来，放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出。 ...[ 查看全文 ]
    武王滔滔
    71
  • 咖喱烧菜花的做法图解
    标签：咖喱烧菜花
    红咖喱烧菜花 1. 主辅料： 菜花、红咖喱酱 2. 把菜花洗净，掰成小朵 3. 热油，放入红咖喱酱 4. 用小火慢慢把红咖喱酱炒香 5. 放入菜花 6. 翻炒均匀 7. 加适量清水 8. 烧开后，小火烧制5分钟 9. 加少许盐调味，收汁后即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌品味 咖喱照烧鸡酱 ...[ 查看全文 ]
    cao2576815
    71
  • 正宗叉烧菜脯蛋的做法
    标签：叉烧
    怎么做叉烧菜脯蛋好吃 叉烧菜脯蛋 食材： 叉烧,菜脯（萝卜干）,鸡蛋 做法： 1.将叉烧和菜脯切成小颗粒。 2.锅下少量的油炒香叉烧和菜脯，要炒均匀。 3.鸡蛋打入碗里，加炒好的叉烧和菜脯搅拌好备用，平底锅烧热，放下圈圈，然后放少量的油后，再倒入鸡蛋，，煎至一面成金黄色时翻过来煎另一面。 粤式蜜汁叉烧迎新年 材料 主要食材： Country Style Ribs650克 腌制调料...[ 查看全文 ]
    ji15128665558
    211
  • 肉末烧菜花
    标签：婴儿
    儿童便秘影响智商？     洋洋从小就有便秘的毛病，有时候好几天都不便一次，肚子憋得特别涨，经常吃泻药或者到医院灌肠。今年年初，洋洋发现自己一个月最多大便三次，最长的一次20多天上不了厕所，肚子涨得像怀孕四五个月一样，连泻药和灌肠都没用了。      长期便秘反应迟钝     日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑...[ 查看全文 ]
    xingchuangca
    11
手机页面
收藏网站 回到头部