正宗核桃丹麦面包的做法

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  草莓丹麦面包的做法

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  1：主要材料备好。 2：高低面粉，盐，奶粉，黄油混合，鸡蛋，水白砂糖混合。 3：鸡蛋，水白砂糖搅拌均匀。 4：倒入面粉里。 5：搅拌均匀。（适量的增减面的用量） 6：和均匀后加入酵母。 7：两手搓匀面。 8：再适当的摔打面团。 9：再搓揉混合。 10：直到揉成8分筋度，不易扯断为止。 11：揉光滑面团。 12：压下面包...[ 查看全文 ]

  亚麻跌倒了

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  红豆丹麦面包的家常做法

  标签：红豆丹麦面包

  红豆丹麦面包 将黄油和裹入用片状黄油以外的原料混和，揉至可以拉出较厚的膜，加入黄油，继续揉至面团表面光滑细致，可拉出薄且不宜破的膜。 将面团放保鲜袋里压扁，放入冰箱冷冻30分钟。 冷冻面团的时候，将片状黄油从冷藏室里取出。 ...[ 查看全文 ]

  阳光那么冷

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  草莓丹麦面包的做法图解

  标签：面包的做法 面包 草莓

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  marchues

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  丹麦羊角面包的做法图解

  丹麦水果面包 1. 将所有主料（除黄油外）混合搅拌均匀 2. 揉成面团至表面光滑起筋（不需要扩展）。 3. 揉好的面团放置室温发酵一小时左右，发至原来面团的2-2.5倍大，用手指蘸上面粉扎进面团中，拔出后不塌不回缩就表示发好了，取出发好的面团排气，放冰箱里冷场松弛20分钟。 4. 黄油擀成长方形 5. 松弛好的面团擀成2.5倍黄油片大小的长方形，包裹黄油 ...[ 查看全文 ]

  zhangsqb9994

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  干果丹麦面包的家常做法

  丹麦水果面包 1. 将所有主料（除黄油外）混合搅拌均匀 2. 揉成面团至表面光滑起筋（不需要扩展）。 3. 揉好的面团放置室温发酵一小时左右，发至原来面团的2-2.5倍大，用手指蘸上面粉扎进面团中，拔出后不塌不回缩就表示发好了，取出发好的面团排气，放冰箱里冷场松弛20分钟。 4. 黄油擀成长方形 5. 松弛好的面团擀成2.5倍黄油片大小的长方形，包裹黄油 ...[ 查看全文 ]

  跪在三尺黄泉

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  龙骨丹麦面包的做法图解

  标签：面包的做法 面包 龙骨

  龙骨丹麦面包正宗做法/图解/步骤： 将高、低筋粉和酵母、奶粉、细砂糖、盐、冰水、蛋液等材料一起混合，搅拌均匀成为面团           再将无盐奶油加入1中继续搅拌均匀           直到面团成为光滑状后即可，这里不用揉到面团出膜的完成状态。放入冰箱冷藏30分钟松弛后取出           将松弛过后的面团用擀面棍...[ 查看全文 ]

  四川爷们

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  正宗蜂蜜核桃面包的做法

  蜂蜜核桃面包的做法与步骤 1. 除核桃外，所有食材加入面包桶中，揉好后，再加入核桃，揉匀 2. 进行第一次发酵 3. 取出发酵好的面团，分成2个大的，2个小的。滚圆，松弛15分钟 4. 分别取大小面团各一个，擀成圆形 5. 在大面团上涂些蛋液，放上小面团，进行第二次发酵 ...[ 查看全文 ]

  AA13485358213

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  丹麦牛角面包的吃法

  标签：丹麦牛角面包

  丹麦水果面包 1. 将所有主料（除黄油外）混合搅拌均匀 2. 揉成面团至表面光滑起筋（不需要扩展）。 3. 揉好的面团放置室温发酵一小时左右，发至原来面团的2-2.5倍大，用手指蘸上面粉扎进面团中，拔出后不塌不回缩就表示发好了，取出发好的面团排气，放冰箱里冷场松弛20分钟。 4. 黄油擀成长方形 5. 松弛好的面团擀成2.5倍黄油片大小的长方形，包裹黄油 ...[ 查看全文 ]

  邃緣

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  丹麦金砖面包的做法图解

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  遗失微笑的眼泪

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  正宗果酱丹麦的做法

  标签：果酱丹麦

  果酱丹麦 除黄油外将所需材料放进面包机 按和面档开始揉面至扩展阶段 加入黄油后再按两次和面档至完全阶段 ...[ 查看全文 ]

  为谁沉沦嫂

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  正宗丹麦羊角的做法

  标签：烘培食谱

  丹麦羊角 1. 面团打好，取出放在台面松弛25分钟。【面团打至8--9成即可】欢迎加入技术交流群【食分享-----群号 342309880】【烘焙问题问答请在新浪微博----食分享】任何一条微博下留言，私信不回，谢谢！ 2. 然后擀开，如图所示，放在盘子中，送入冷冻冰箱冷冻。 ...[ 查看全文 ]

  超级你好995

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  蔓越莓丹麦面包的家常做法

  标签：烘培食谱

  蔓越莓丹麦面包 1. 蔓越莓预先用果酒泡过后晾去水份，待用 2. 裹入用的黄油用保鲜纸包着，压成薄片方块，放置冰箱冷藏待用 3. 把主材料中的高粉、低粉 、糖、盐、酵母、水、黄油投在面包机中，搞拌成扩展阶段 4. ...[ 查看全文 ]

  驾驶分代扣分

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  丹麦面包卷脆皮肠的做法图解

  标签：丹麦面包卷脆皮肠

  香肠卷面包 1. 所有材料放入面包机桶内，启动和面程序，揉面30分钟 2. 发酵至2掊大 3. 案板上撒一些簿面，把面分割成8份，揉圆后醒15分钟 4. 把面团擀长 5. 卷起来捏紧收口 6. 用面条一头包住火腿肠缠绕，最后捏紧收口即可 7. 全部做好放在不粘烤盘中，发酵至明显变胖 8. 发酵好后刷一层全蛋液，最后撒一些芝麻 9...[ 查看全文 ]

  感谢那年的青春

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  正宗蔓越梅核桃面包的做法

  标签：烘培食谱

  蔓越梅核桃面包 1. 将鸡蛋，牛奶，蔓越梅干，糖，盐，面粉，干酵母，掰碎的核桃仁按顺序放进面包机，蔓越梅干先放，让它浸在牛奶中泡一会儿。 2. 启动面包机发面团功能，该程序大约90分钟。 3. 黄油切成小块室温软化。 ...[ 查看全文 ]

  大默默默默默默

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  丹麦面包怎么做好吃

  标签：丹麦面包

  一键式丹麦面包 1. 黄油150克，装入保鲜袋，擀陈15*15的方块，放入冷藏 2. 装入搅拌刀，倒入水和蛋黄，加入盐，糖，30克黄油 3. 倒入面粉，面粉尽量铺满整个水面，面粉压个小坑，倒入酵母 4. 把面包桶装入面包机里，选择菜单1“欧式/柔软”，按下启动按键；面包机开始和面，醒面。这是发酵前最后一次搅拌的状态，然后开始第一次发酵，在第二次发酵前按下暂停 5...[ 查看全文 ]

  梦想家59

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  丹麦面包怎样做最好吃

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  z524622128

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  如何做丹麦面包面团

  标签：面包 丹麦面包面团

  丹麦面包面团正宗做法/图解/步骤： 1. 面团所有材料 2. 将材料称好，放入盆中揉成光滑的面团，黄油一并放入（不需要后放黄油） 3. 揉好面团就盖上保鲜膜进行发酵 4. 一小时后，面团发酵到原来的2～2.5倍大，就发酵好了 5. 排出面团内的气体，再放入冷藏室松弛20分钟 6. 将裹入面团的70g黄油放入保鲜袋，擀成一个薄片，放入冷藏室一会儿 7. 松弛好的面团擀成长度是黄油片宽度...[ 查看全文 ]

  非你莫属65

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  红糖核桃面包的做法

  标签：红糖核桃面包 烘培食谱

  红糖核桃面包 红糖加入水放入锅中，小火加热至红糖完全融化，称重后为157至158克，放凉备用 将除黄油以外的材料放入面包机，选择生面团功能揉10分钟，然后放入黄油该发面团功能进行一发和揉面(此时忘了拍照，用其它图做补充) 一发好的面团不要取出，放入核...[ 查看全文 ]

  3连大真

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  正宗Dolcino丹麦曲奇的做法

  标签：烘培食谱

  Dolcino-丹麦曲奇 1. 称量好各种材料，黄油提前拿出室温软化至用手指可以轻松戳一个小坑 2. 加入糖粉和细砂糖，用手动打蛋器均搅打均匀 3. 分次加入蛋液，打发黄油 4. 打好的黄油体积膨大，颜色稍微发白，质感光滑细...[ 查看全文 ]

  従商

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  正宗丹麦红豆土司的做法

  标签：丹麦红豆土司 烘焙 烘焙食谱

  后油法和面直到拉出筋膜为止 在温暖处发酵到两倍大 100克黄油用保鲜袋装起来，像这样擀成长方形 ...[ 查看全文 ]

  yaoyaofanjia

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