怎么做豆腐炖鱼头好吃

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  怎么做茄子炖鱼头好吃

  标签：鱼

  鲶鱼炖茄子 菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 鲶鱼炖茄子 原料:活鲶鱼750克，茄子200克，香菜30克，猪油、精盐、料酒、酱油、醋、白糖、葱花、姜末、蒜片、鲜汤、味精。 鲶鱼炖茄子的做法 : (1)将鲶鱼宰杀，除去内脏，洗净，鱼身两侧切上刀纹，放入沸水锅内，焯一下，捞出，沥净水；茄子洗净，削去皮，切成滚刀块；香菜择洗净，切咸2厘米长的段。 (2)坐勺，放入猪油烧热，下入葱花、...[ 查看全文 ]

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  怎么做垮炖鱼头好吃

  垮炖鱼头 1. 胖头鱼用料酒稍微腌一下，铺上干淀粉适量 2. 锅里倒入适量底油，把鱼头两面煎定型后盛出 3. 准备好辅料，开始炖鱼 4. 少量油把五花肉片炒至变色 5. 倒入其它辅料一起翻...[ 查看全文 ]

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  豆腐炖鱼头的吃法

  标签：豆腐炖鱼头 鱼

  鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克，鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克，海米25克，青蒜100克，浓白汤1．5千毫升，色拉油100克，料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开，洗净控干水，用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片，青蒜切成2．5厘米长的段。 (2)锅烧热，倒入油，把鱼头稍煎一煎,下葱姜炒几下，放入汤和所有的调料...[ 查看全文 ]

  北海花神

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  芋头炖鱼头怎么做

  标签：芋头炖鱼头 鱼

  芋头炖鱼头 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。 2.炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。 3.翻面。 4.锅中留底油，油热后，将花椒、干辣椒（捏碎）、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。 5.加水、少许料酒煮开。 6.将煎好的鱼头、鱼块及芋头一起下锅，适量加盐、鸡精。 7.大火烧开后转中火炖至芋头熟烂，加入葱叶即可出锅。 天...[ 查看全文 ]

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  垮炖鱼头怎么做最好吃

  标签：鱼

  天麻炖鱼头 功效： 补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。 用法： 佐餐食用，隔日1次，可常食。 材料 天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。 做法 将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。 茄子炖鱼头 材料 主料：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，味精2克，剁椒6克，料酒6克，胡椒2克，香油2克，清汤15...[ 查看全文 ]

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  怎么做香芋炖鱼头好吃

  香芋炖鱼头 1. 生鱼头洗净后切成块。 2. 香芋去皮切块后放入炖锅，加入适量水和少许姜。 3. 生鱼头放入热油中炸至金黄色方可捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  天麻炖鱼头怎么做最好吃

  标签：天麻炖鱼头

  1把鱼头切块洗净。 2把所用的材料都准备好。 3要锅内放入适量的水先加入药材和瘦肉煲出味道大约20分钟。 4再加入大鱼头。 5大火烧开之后用小火炖45分钟。 6 加入少些盐即可。 [ 查看全文 ]

  十字伴侣

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  天麻炖鱼头怎么做好吃

  标签：天麻炖鱼头 鱼

  天麻炖鱼头 1、将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟； 2、之后加盐调味即可。 天麻鱼头炖豆腐 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。 4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙锅中，加天麻、枸杞，再用盐、鸡...[ 查看全文 ]

  柒个隆咚呛

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  芋头炖鱼头怎么做最好吃

  标签：芋头炖鱼头 鸡蛋

  鱼头汤 菜系及功效 家常菜谱 鱼头汤 原料：鲤鱼头2个(约250克)，猪肉100克，菠菜200克，鸡蛋1个，花生油100克，葱、姜、蒜各10克，味精5克，精盐4克，料酒10克，胡椒粉、面粉各少许。 鱼头汤的做法 ： 1．将鱼头洗净，去鳃、鳞，蘸匀干面粉。将葱姜分别切末(3克)，切片(7克)，将蒜全部切片待用。将猪肉剁碎放入碗内，加入料酒、味精、精 盐、葱末、姜末，磕入鸡蛋，搅拌成肉馅待用。菠菜择...[ 查看全文 ]

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  芋头炖鱼头怎么做好吃

  标签：芋头炖鱼头 口味食谱

  芋头炖鱼头 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。 2.炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。 3.翻面。 4.锅中留底油，油热后，将花椒、干辣椒（捏碎）、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。 5.加水、少许料酒煮开。 6.将煎好的鱼头、鱼块及芋头一起下锅，适量加盐、鸡精。 7.大火烧开后转中火炖至芋头熟烂，加入葱叶即可出锅。 天...[ 查看全文 ]

  河北保定高阳

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  豆腐炖鱼头的家常做法

  标签：豆腐炖鱼头 鱼

  豆腐烧鱼块 经常听老人讲“千滚豆腐，万滚鱼” 意思是说鱼和豆腐都是不怕久煮的菜，越炖越有味 但也不是所有品种的鱼都适合久煮，这里说的是一些适合红烧或是炖汤的鱼 河鱼我家吃的不多，经常买的也就是草鱼了 大块鱼腹上的肉，肉质嫩，刺又少 切块后，腌制入味，裹上炸浆过油二次，就是美美喜欢的口味 也可以微煎一下和豆腐一起烧 炖久一点是软烂入味，稍炒一下是外酥里嫩 二种做法各有...[ 查看全文 ]

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  香芋炖鱼头怎么做

  香芋炖鱼头 1. 生鱼头洗净后切成块。 2. 香芋去皮切块后放入炖锅，加入适量水和少许姜。 3. 生鱼头放入热油中炸至金黄色方可捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗豆腐炖鱼头的做法

  标签：豆腐炖鱼头 鸡蛋

  豆腐烧鱼块 经常听老人讲“千滚豆腐，万滚鱼” 意思是说鱼和豆腐都是不怕久煮的菜，越炖越有味 但也不是所有品种的鱼都适合久煮，这里说的是一些适合红烧或是炖汤的鱼 河鱼我家吃的不多，经常买的也就是草鱼了 大块鱼腹上的肉，肉质嫩，刺又少 切块后，腌制入味，裹上炸浆过油二次，就是美美喜欢的口味 也可以微煎一下和豆腐一起烧 炖久一点是软烂入味，稍炒一下是外酥里嫩 二种做法各有...[ 查看全文 ]

  浮夸君feel

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  炖鱼头汤怎么做最好吃

  炖鱼头汤的做法 1、首先就是宰杀草鱼了，将鱼头去鳃洗净，将其用硬物敲酥至鱼脑外溢，这样鱼头中的脑浆就会更充分地融入汤中，但为了汤品的整体美观要注意保持鱼头的完整不碎，放入砂锅加鸡汤(或清水加鸡精)。 2、加入姜片4～6片、葱2～3段，适量盐、味精。 3、炖至开锅后，加入豆腐煮15～20分钟...[ 查看全文 ]

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  怎么做玫瑰榛蘑炖鱼头好吃

  标签：鱼

  怎么做玫瑰榛蘑炖鱼头好吃 天麻炖鱼头 功效： 补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。 用法： 佐餐食用，隔日1次，可常食。 材料 天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。 做法 将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。 茄子炖鱼头 材料 主料：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，味精2克，剁椒6克，料酒6克，...[ 查看全文 ]

  恋恋颓颓

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  怎么做雪菜香菇炖鱼头好吃

  标签：菌菇

  怎么做雪菜香菇炖鱼头好吃 浓香豆腐鱼头汤 材料 主料草鱼头1个 配料现榨豆浆600ml 豆腐250g 香菜适量 姜丝适量 蒜头油适量 耗时 准备时间10-20分钟 制作时间10-20分钟 做法 独门秘诀浓香豆腐鱼头汤简介 非常鲜美营养的汤，专门为待客所作。 卖相好，口感好。 我特别用现榨的豆浆作为汁水，和鱼头豆腐煮，汤浓郁的豆香，淋上蒜瓣油，佐以香菜，美味无敌。喝过的人都赞不绝口。 ...[ 查看全文 ]

  小小49506031

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  川芎白芷炖鱼头怎么做最好吃

  标签：鸡蛋

  川芎白芷炖鱼头怎么做最好吃怎么做川芎白芷炖鱼头好吃 川芎白芷炖鱼头 食材： 鲢鱼头(250克),枣（干）(80克),川芎(12克),白芷(12克) 辅料： 姜(3克),盐(3克) 做法： 1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。 2.红枣去核。 3.生姜去皮，切片。 4.大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。 5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。 6.隔水炖约4小时。 7.加入细盐...[ 查看全文 ]

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  芋头炖鱼头

  标签：家常菜 芋头炖鱼头

  芋头炖鱼头的做法大全 芋头炖鱼头鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,料酒,盐,鸡精,食用油鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,料酒,盐,鸡精,食用油1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油,...下面就由图老师网为大家提供芋头炖鱼头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 已经消失的广东风味-----古法...[ 查看全文 ]

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  雪菜豆腐炖鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜豆腐炖鱼头 1.腌渍雪里蕻反复冲洗干净 2.切碎，用冷水浸泡，换水两次，至咸味大部分去除，攥干水分，备用 3.豆腐切麻将块 ...[ 查看全文 ]

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  木瓜炖鱼头

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  番茄(www.tulaoshi.com)鸡蛋汤 制作材料： 鸡蛋50克、番茄100克。 制作步骤: 鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡。 用锅铲切成几块，倒入高汤煮开。  把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片。  菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。 木瓜炖鱼头 制作材料： 姜丝、鱼头、青木瓜、红枣、枸杞、龙眼干。...[ 查看全文 ]

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