怎么做洋葱面包好吃
食材:
法国面粉(用中粉也可)(300g),鲜洋葱(切丁)(80g)
辅料:
鲜酵母(如果用干酵母请用1/3量)(6g),盐(9g),水(180g),Levain酵头(80g)
做法:
1.水、酵母、面粉放入搅拌机搅拌至基础膜。
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