黄鱼煨面的家常做法

黄鱼煨面的家常做法的相关文章

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  雪菜黄鱼煨面的家常做法

  标签：海鲜

  雪菜黄鱼 大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉，但买回来的大黄鱼只是冰鲜的，用来清蒸或者做汤是肯定不合适的，不过可以雪里蕻咸菜来搭配它，做到江浙名菜---雪菜烧黄鱼。雪里蕻咸菜（也称雪菜），质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味，并且含有含有很多的蛋白质和多种氨基酸,它有助于提升身体的机能,从而提高免疫力，在宁波，几乎是每家常备之菜。在烧鱼的制作过程中我们可...[ 查看全文 ]

  耍流氓的two

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  正宗黄鱼煨面的做法

  标签：黄鱼煨面 主食

  黄鱼煨面 1. 材料备齐。黄鱼只就一个条件，够新鲜，建议用腌制两三天的青绿色雪菜。 2. 黄鱼洗净，去骨取肉。 3. 鱼肉沥干水后用盐和胡椒粉腌制，再用蛋清、生粉上浆备用。 4. 用少许猪油煸炒葱姜蒜，再入鱼骨下锅翻...[ 查看全文 ]

  李会强的春天

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  黄鱼煨面的吃法

  标签：黄鱼煨面 海鲜

  黄鱼煨面 食材： 黄花鱼(一条),雪菜(1棵),面条(适量) 做法： 1.黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。 2.鱼肉切块，加葱段，姜片，盐，料酒，腌15分 3.鱼骨鱼头在锅里煎成金黄色 4.锅里底油，炒香姜片，倒入鱼骨，加入葱段，炒香，加1汤匙料酒，加1000毫升水，大火煮开，中火炖约半小时，使汤呈奶白色。将鱼骨捞出，用纱布过滤两次汤汁，去掉残渣 5.大火煮开蒸...[ 查看全文 ]

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  海味煨面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  海味煨面 1.透抽洗净、去膜切花刀，再切片备用；虾米、蛤蜊分别洗净，沥干水份；小白菜洗净沥干，备用。 2.取一锅，于锅中放入适量沙拉油，烧热后放入作法1的虾米，以小火炒约2分钟，再放入姜片略炒，接着放入瘦肉片拌炒约1分钟后，加入水煮滚，再转中火煮约3分钟，续放入作法1的透抽片与蛤蜊，转小火煮约2分钟，并放入所有调味料拌匀。 3.另取一锅水，待水煮滚后放入面条汆烫约1分钟，再捞起放入作法2...[ 查看全文 ]

  海山同学

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  香菇煨面的家常做法

  标签：菌菇

  怎么做香菇煨面好吃 香菇煨面 食材： 干香菇5朵,青江菜50公克,细面150公克,猪骨煨汤600cc,盐1/2茶匙 做法： 1.将香菇用冷水浸泡约20分钟，并剪去菇蒂（菇蒂需保留），备用 2.青江菜洗净并沥干水份，备用。 3.取一锅，放入猪骨煨汤后，再放入作法1的香菇与菇蒂，以小火煨煮约30分钟。 4.取一锅水，待水煮滚后，将面条放入锅中汆烫约1分钟，捞起沥干备用。 5.于作法3的锅中加入作法4的面...[ 查看全文 ]

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  牛肉煨面的家常做法

  标签：牛肉

  酱香牛肉意面 材料 主料：意面 配料：生菜、牛肉馅、洋葱 佐料：豆瓣酱、盐、糖、生抽、老抽、葱、姜、蒜 做法 1.一个火制作调料 2.热锅冷油，倒入肉馅翻炒变色。倒入老抽和盐、糖。出锅备用。 3.留下底油，倒入葱、姜、蒜沫爆香。倒入洋葱丁，再倒入豆瓣酱和炒好的肉馅。 4.继续翻炒，加入生抽和少许清水。收汁。 5.一个火做热水煮面 6.煮至面条浮于水面，一般就ok了 7.盛盘，底...[ 查看全文 ]

  liu奋

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  油菜虾煨面的家常做法

  虾油拌芹菜叶 1. 快速捞到芹菜叶洗净用淘米水浸泡10分钟，再用流动的水冲一下并沥干水分，下入开水锅中汆一下水冷水盆中过凉 2. 挤干水分，加入糖3克 3. 鲜酱油2匙，加一点胡萝卜丝调色 4. 虾油2匙（没有就用麻油来替代） 红煨番茄牛肉 1. 红煨番茄牛肉带包装加热10分钟待用 2. 放适量的水同时煮面条 3. 面条煮熟后捞出放入碗中 ...[ 查看全文 ]

  一个玻璃心的人

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  煨面的吃法

  标签：面食

  煨面 1、将平菇和毛豆下油锅炒一下，加适量的水煮开。 2、放入面条，加盐，转中小火咕嗜个十分钟即可加鸡精开吃了。 小诀窍 这个煨面如果有高汤的话，那就更好了。也可以放点肉丝啊什么的。可好吃了。 海味煨面 1.透抽洗净、去膜切花刀，再切片备用；虾米、蛤蜊分别洗净，沥干水份；小白菜洗净沥干，备用。 2.取一锅，于锅中放入适量沙拉油，烧热后放入作法1的虾米，以小火炒约2分钟，再放入...[ 查看全文 ]

  英俊天马

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  蟹黄鱼面的做法

  标签：家常菜 蟹黄鱼面

  蟹黄玉米的做法步骤 1. 将玉米一颗一颗剥下来 用水洗干净 2. 将玉米裹上一层干的豆粉 3. 将油烧热 少点油 小火 将玉米倒入锅中炸黄 捞出 4. 将咸鸭蛋蛋黄剥出 压碎 放半勺盐 4分之1勺糖 搅拌 5. 烧油 小火 将蛋黄放入锅中翻炒五秒 然后倒入玉米炒半分钟 倒入盘中 冷了以后方可食用。 【蟹黄豆腐】——有点奢侈的豆腐吃法的做法步骤 1. 大闸蟹洗净，蒸熟（剩下的做另一道菜了）。 2. ...[ 查看全文 ]

  我用双手去改变

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  红红家的黄鱼面的家常做法

  标签：鱼

  红红家的黄鱼面 1、黄鱼处理清楚，切块。 2、西红柿清洗干净，切块。 3、花瓶菜清洗干净，根茎和菜叶分开放。 4、鸭蛋打成蛋液。 5、热锅加适量油，先炒蛋，盛起。 6、再下适量油，下番茄块翻炒。 7、等待番茄变软烂，加清水，大致半锅，再加入花瓶菜根茎和炒蛋。 8、在煮开面汤的同时，起锅烧水捞面条。 9、等待面汤煮开，将捞好的面放入汤锅，加入黄鱼块和菜叶，同时加入一大勺耗油。 10、等...[ 查看全文 ]

  孔雀东南飞阿

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  正宗金汤煨面的做法

  1原料 2原料 3栀子 4鸡块洗净，冷水下锅焯过 5砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜，倒入适量清水，放入草菇 6黄桅子洗净放入锅中 7大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可 8另取一锅水，待水煮滚后，放入面条汆烫约1分钟，捞起沥干备用。 9砂锅中，放入汆烫过的面条 [ 查看全文 ]

  南皮小伙01

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  黄鱼煨面怎么做

  标签：黄鱼煨面 根茎蔬菜

  黄鱼煨面 鱼肉切片后，用酒，太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒，加酒，胡椒粉，和罐头的梅林雪菜的杆子部分，再加水煮20分钟，汤就变的又浓又白了，然后就把鱼汤内的骨头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分，切碎，放油锅内和新鲜香菇一起炒，加糖后再加入鱼汤。同时在边上煮面，把面煮8-9分后将面倒入汤内，再加入蒸好的鱼片在一起滚一下就好了。放碗里后撒上葱花，胡椒粉和麻油。鱼肉嫩滑，一点不...[ 查看全文 ]

  你真扯ber蛋

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  香菇煨面的吃法

  标签：菌菇

  香菇汤面 材料 米粉干50克，水发香菇10只，黄花菜干10克，熟肉丸一只，适量的包菜. 做法 1. 锅内加适量的水烧开. 2. 加入水发香菇10只、黄花菜干10克、生姜片5片煮透. 3. 放入包菜及米粉干、熟肉丸一只煮熟，加入适量的盐和味精拌匀即可. 白菜香菇素包子 从小就爱吃素包子，还就只爱吃白菜香菇馅的。 材料 面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白...[ 查看全文 ]

  哥年轻需指点

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  黄鱼煨面怎么做好吃

  标签：黄鱼煨面

  黄鱼煨面 鱼肉切片后，用酒，太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒，加酒，胡椒粉，和罐头的梅林雪菜的杆子部分，再加水煮20分钟，汤就变的又浓又白了，然后就把鱼汤内的骨头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分，切碎，放油锅内和新鲜香菇一起炒，加糖后再加入鱼汤。同时在边上煮面，把面煮8-9分后将面倒入汤内，再加入蒸好的鱼片在一起滚一下就好了。放碗里后撒上葱花，胡椒粉和麻油。鱼肉嫩滑，一点不...[ 查看全文 ]

  骑着蚂蚁去罗马

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  排骨煨面的吃法

  标签：排骨

  怎么做排骨煨面好吃 梅干菜煨排骨 梅干菜煨排骨 食材：梅干菜、排骨、红椒、香葱、大蒜仔、生姜； 梅干菜煨排骨的做法 1、梅干菜用温水泡发，反复冲洗多次，过滤掉渣滓，挤干水份备用；红椒切细丁；香葱、大蒜仔、生姜分别切碎末； 2、排骨洗净，滤掉血水，在放了八角、桂皮、香叶、料酒的沸水中煮至水再次烧开，捞出排骨，在流动的水中冲洗掉浮沫； 3、电饭煲放入处理...[ 查看全文 ]

  高敏257

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  海鲜煨面的吃法

  海鲜煨面 1.白蟹洗干净后一切四，目鱼剥去黑皮，切成花枝片，用开水烫一下后用冷水冲洗冷却，蛤蜊必须养干净，吐去泥沙，拉面煮熟后捞起，用冷水冲净冷却。 2.这些都准备好以后就可以做了：先用油将白蟹煎一下，放葱姜和料酒煸出香味后加水（根据自己需要，一般加一品碗），加盖煮开至汤白，下面，划散煮开开，然后将蛤蜊放入，加盐和干姜粉。 3.见蛤蜊开壳后，放入花枝片，加鸡精，撒上香菜末，就可以...[ 查看全文 ]

  Y真真的微笑

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  黄鱼煨面怎样做最好吃

  标签：黄鱼煨面 鱼

  黄鱼煨面 鱼肉切片后，用酒，太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒，加酒，胡椒粉，和罐头的梅林雪菜的杆子部分，再加水煮20分钟，汤就变的又浓又白了，然后就把鱼汤内的骨头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分，切碎，放油锅内和新鲜香菇一起炒，加糖后再加入鱼汤。同时在边上煮面，把面煮8-9分后将面倒入汤内，再加入蒸好的鱼片在一起滚一下就好了。放碗里后撒上葱花，胡椒粉和麻油。鱼肉嫩滑，一点不...[ 查看全文 ]

  苏李颖

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  黄鱼煨面怎么做最好吃

  标签：黄鱼煨面 海鲜

  黄鱼煨面 食材： 黄花鱼(一条),雪菜(1棵),面条(适量) 做法： 1.黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。 2.鱼肉切块，加葱段，姜片，盐，料酒，腌15分 3.鱼骨鱼头在锅里煎成金黄色 4.锅里底油，炒香姜片，倒入鱼骨，加入葱段，炒香，加1汤匙料酒，加1000毫升水，大火煮开，中火炖约半小时，使汤呈奶白色。将鱼骨捞出，用纱布过滤两次汤汁，去掉残渣 5.大火煮开蒸...[ 查看全文 ]

  任怪怪i

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  番茄鸡蛋煨面的吃法

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 红煨番茄牛肉 1. 红煨番茄牛肉带包装加热10分钟待用 2. 放适量的水同时煮面条 3. 面条煮熟后捞出放入碗中 4. 面中...[ 查看全文 ]

  想想看冬天

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  鸭汤煨面的吃法

  标签：鸭汤煨面 猪肉

  鸭汤煨面 1.鸭肉洗净、切块；姜洗净去皮切片；青菜江洗净沥干水份；葱洗净沥干水份，切成葱花，备用。 2.取一锅，放入1大匙的香油烧热后，再放入作法1的鸭肉以小火炒约3分钟，再放入作法1的姜片与米酒一起略拌炒。 3.取一砂锅，放入作法2的材料，再加入600㏄的水，以微火煮约1小时后加盐，再续煮约30分钟。 4.另取一锅水，待水煮滚后，放入细拉面汆烫约1分钟，捞起沥干备用。 5.于作法3的砂锅中，放...[ 查看全文 ]

  happy此人会火

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