食材:
燕麦片(60克),亚麻籽(20克),麦麸(20克),面粉(112克),黄砂糖(100克),发酵粉(2茶匙),大鸡蛋(1只),原味低脂优格(酸乳酪)(360毫升),深色葡萄干(168克)
辅料:
盐(3/4茶匙),蜂蜜(160毫升),黄油(少许)
做法:
1.烤箱预热至180℃(350℉)。为23 x 13厘米的金属面包烤盘涂上薄薄一层黄油。
2.把燕麦片、亚麻籽和麦麸放在烤盘上,放入烤箱烘烤7至9分钟,至燕麦片呈金黄色,然后倒入食物调理机磨成粉。
3.将燕麦混合物放入大碗,拌入面粉、黄砂糖、发酵粉和盐。
4.鸡蛋打散后与优格、蜂蜜拌匀。在燕...[ 查看全文 ]