正宗紫薯面包的做法

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  正宗【紫薯花式面包】的做法

  标签：紫薯花式面包 烘焙 烘焙食谱

  后油法将所有材料揉至光滑面筋扩展加入黄油揉至扩展可以拉出薄膜 进行基础发酵，用手戳个洞不回缩不反弹即可 将紫薯洗净放高压锅煮熟后剥皮 ...[ 查看全文 ]

  最初ning

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  紫薯花式面包的正宗做法

  紫薯花式面包正宗做法/图解/步骤： 将除黄油以外的原料放入面包机内筒（放原料的时候请将内筒拿出来放，这样不至于材料洒落在面包机中），然后将内筒固定在面包机中 选择“和面”程序，按“启动”键，搅拌至面团表面光滑，取一块检查，可拉出比较厚的膜 加入黄油，继续选择“和面”程序，按“启动”键，搅拌至面团表面光滑细致，取一块检查，可拉出薄且不易破的膜 按“停止”键，结束和面，在内筒上...[ 查看全文 ]

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  正宗紫薯面包花儿的做法

  标签：鸡蛋

  紫薯面包花儿 食材： 高粉220克,牛奶125克,鸡蛋液1个,糖粉70克,盐0.25小勺,酵母粉(0.5小勺+0.25小勺)3克,无盐黄油15克,熟紫薯500克,油(约26g)2大勺 做法： 1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~ 2.整形的完...[ 查看全文 ]

  陌生人河北人

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  正宗紫薯麻花面包的做法

  标签：紫薯麻花面包

  紫薯麻花面包 1. 将原料中，除黄油外全部放入面包机中，揉匀至光滑，再加入黄油，继续揉到延展阶段，然后放温暖湿润处进行第一次发酵。 2. 当面团增大到两倍时，分隔成5份，揉圆，盖保鲜膜醒发松驰15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  我一人走在街头

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  正宗紫薯小面包的做法

  标签：紫薯小面包 烘焙 烘焙食谱

  备齐材料 面包桶先放入鸡蛋、牛奶、水，糖和盐要以对角线的位置分开放，筛入面粉，启动和面程序，干净湿布盖在面包桶上，盖好面包机盖，静止2小时 放入...[ 查看全文 ]

  逗狗咬自己

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  正宗紫薯辫子面包的做法

  标签：紫薯辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  准备材料。 面盆中加入过筛的高粉、低粉、酵母。 依次加入糖。 ...[ 查看全文 ]

  航丹航

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  正宗紫薯面包卷的做法

  标签：紫薯面包卷 烘焙

  紫薯花卷面包 把全部材料全部倒入厨师机，揉成光滑的面团 揉成薄膜，取出面团进行发酵 发好的面团...[ 查看全文 ]

  你说是不是二

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  紫薯面包的做法

  标签：紫薯面包 烘焙 烘焙食谱

  面团料：高筋粉75克，全麦粉25克，细砂糖5克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，紫薯泥25克，鲜奶55克，黄油5克 将除黄油外的面团料倒入大碗， 揉成均匀面团，...[ 查看全文 ]

  丶我不接受治疗

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  正宗紫薯芝士面包的做法

  标签：芝士

  紫薯芝士面包怎么做最好吃怎么做紫薯芝士面包好吃 全麦酥皮紫薯蜜豆面包（有蛋糕的口感） 我用的是ACA面包机，不过具体原理和烤箱的应该差不多。因为是初学者，所以在这里仅供参考。 这款面包麻烦之处在于要先处理紫薯，把它去皮洗净蒸熟，晾凉才可以继续做面包。 材料 紫薯2~3个（市场上卖的都是小小的，和一只鸡蛋差不多大。当然爱吃紫薯可以再增加1~2个，多了不好）， 高筋面粉150g, 全...[ 查看全文 ]

  无良爷们的范

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  紫薯面包的做法图解

  标签：紫薯面包

  紫薯面包 1. 把材料准备好 2. 按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶（黄油先不放） 3. 再倒入紫薯粉 4. 选择程序1欧式面包程序，启动程序，搅拌、发酵、烘烤，整个面包制作过程机器自动运行；（程序开始10分钟以后加入软化黄油 5. 面包机在进行第一次搅拌 6. 在第二次搅拌开始时后会发出“滴..滴..”的蜂鸣声,就可以撒入红枣 7. 面团...[ 查看全文 ]

  白羊鱼儿无水

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  紫薯面包卷的做法

  标签：紫薯面包卷

  紫薯面包卷 1. 将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展． 收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷 2. 取出面团，排气，分割成4个，滚圆，中间发酵20分钟． ...[ 查看全文 ]

  色色惹祸

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  紫薯花朵面包的做法

  标签：紫薯花朵面包

  紫薯花朵面包的做法与步骤 1. 紫薯上锅蒸熟；加入黄油和白砂糖 2. 用勺子把紫薯搅拌成泥；面包材料除黄油外，加入面包机 3. 启动和面程序；揉到扩展阶段，放入黄油继续揉 4. 揉到完全扩展阶段；启动发酵程序 5. 发好的面团；发酵好的面团取出排气，分成小份，紫薯泥也分成小份 ...[ 查看全文 ]

  熙熙壤壤谦谦

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  紫薯花纹面包的做法

  标签：紫薯花纹面包 烘焙 烘焙食谱

  除紫薯粉外的所有原料放入面包桶内开启和面程序和成面团 取一半的面团加入100克紫薯粉，再加少许水开启和面程序和成紫薯面团 把两个面团放温暖处饧发 ...[ 查看全文 ]

  寻找小虎队

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  紫薯面包的家常做法

  标签：紫薯面包 烘焙 烘焙食谱

  安装好面包桶和刀片，倒入牛奶。加入鸡蛋、糖和盐对角放。 加入面粉。 选择“自定义和面”。 ...[ 查看全文 ]

  明朝官話

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  紫薯面包的吃法

  标签：紫薯面包

  紫薯面包 1. 把材料准备好 2. 按照先液体后固体的顺序，将原材料依次倒入面包桶（黄油先不放） 3. 再倒入紫薯粉 4. 选择程序1欧式面包程序，启动程序，搅拌、发酵、烘烤，整个面包制作过程机器自动运行；（程序开始10分钟以后加入软化黄油 5. 面包机在进行第一次搅拌 6. 在第二次搅拌开始时后会发出“滴..滴..”的蜂鸣声,就可以撒入红枣 7. 面团...[ 查看全文 ]

  steelsteel55

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  紫薯辫子面包的家常做法

  标签：紫薯辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油以外的材料加入面包桶，鸡蛋半个（另外半个留着最后给面包上色用),启动和面功能揉面20分钟。 加入室温融化的黄油继续揉20分钟。 从面包机中取出面...[ 查看全文 ]

  妞妞and优优

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  紫薯面包卷的家常做法

  标签：紫薯面包卷 猪肉

  紫薯面包卷 1、用一半的原料揉好一个白面团。 2、加入紫薯泥用同样方法再揉好一个紫薯面团。 3、第一次发酵完成后，分别分成两份，排气滚圆后，松弛15分钟。 4、将一块白面团擀成将大面片，把紫薯面团放在白面片上。 5、将紫薯面团擀成和白面片一样大的面片。 6、卷起来，收口捏紧。 7、切成大小均匀的小段。 8、切面朝上放好，放温暖湿润处二次发酵。 9、发酵好的面团上刷蛋液，180度中层，上下...[ 查看全文 ]

  prince手機控

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  牛奶紫薯面包卷的做法

  标签：面食

  全麦酥皮紫薯蜜豆面包（有蛋糕的口感） 我用的是ACA面包机，不过具体原理和烤箱的应该差不多。因为是初学者，所以在这里仅供参考。 这款面包麻烦之处在于要先处理紫薯，把它去皮洗净蒸熟，晾凉才可以继续做面包。 材料 紫薯2~3个（市场上卖的都是小小的，和一只鸡蛋差不多大。当然爱吃紫薯可以再增加1~2个，多了不好）， 高筋面粉150g, 全麦面粉100g(凭手感的，差不多就行)， 鸡蛋一只，...[ 查看全文 ]

  偶尔提佛宝日

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  粗粮紫薯面包的家常做法

  标签：烘培食谱

  粗粮紫薯面包 1. 紫薯切片，大火煮10~15分钟，压成泥 2. 晾凉之后和除黄油之外的所有材料混合，揉成面团，光滑后加入黄油，揉成扩展阶段（能拉出薄膜，非手套膜） 3. 一次发酵60分钟，排气，切成八份醒面15分钟，然后造型 ...[ 查看全文 ]

  dousfirs

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  紫薯花卷面包的做法

  标签：紫薯花卷面包 烘焙 烘焙食谱

  红糖用开水化开，温后加入酵母，加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少） 加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以 发酵2倍大 ...[ 查看全文 ]

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