荞麦凉面的做法

荞麦凉面的做法的相关文章

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  荞麦凉面的家常做法

  标签：荞麦凉面

  荞麦凉面 1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。 2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。 3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。 Tips 一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。 荞麦凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后放入荞麦面以小火煮6分钟捞起...[ 查看全文 ]

  天杀的狗狗狗

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  荞麦凉面的吃法

  标签：荞麦凉面 海鲜水产 海鲜

  荞麦凉面 1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。 2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。 3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。 Tips 一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。 荞麦凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后放入荞麦面以小火煮6分钟捞起...[ 查看全文 ]

  看着叫吧smile

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  朝鲜荞麦凉面的家常做法

  朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份，用手搓开后用凉水冲一遍，半包冷面汤汁用凉白开稀释，卤鸡蛋取一半，菠菜焯水后冲凉，黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉，沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中，上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱，撒上芝麻，将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上，也可根据自己口味放入...[ 查看全文 ]

  dtw2012

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  麻辣荞麦凉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  麻辣荞麦凉面 1.绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩. 2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟，煮时不能煮得太软. 3.捞出放案板上趁热，倒入香油油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面，喜欢吃凉一点的可以放入冰箱冰镇一下，食用时根据自己的喜好挑入辣椒油、花椒油、醋、酱油、盐、糖、鸡精. 4.最后加入黄瓜丝、豆芽、香菜、蒜蓉.一道美味就做好了. 小诀窍 荞...[ 查看全文 ]

  非凡水手

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  鸡丝荞麦凉面的做法图解

  标签：鸡丝荞麦凉面

  鸡汤荞麦冷面 1. 浓鸡汤兑点冷开水备用 2. 水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出 3. 捞出，用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净，沥干水备用 4. 鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎鸡蛋切丝备用 5. 凉面放人容器，浇上一勺豆瓣酱，拌匀后把各种配菜摆在上面即可 西红柿鸡蛋荞麦拌面 1. 锅里倒上水，开大火，面放入，开始煮…… 2. 待面条里面没有硬芯的时...[ 查看全文 ]

  谋爱女神

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  麻酱荞麦凉面的家常做法

  麻酱荞麦凉面 1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。 2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。 3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花...[ 查看全文 ]

  中原刀客王振岗

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  日式荞麦凉面的吃法

  标签：口味食谱

  日式荞麦凉面「ザル蕎麦」 大葱切碎，放入小盘中。蒜取2瓣擦成泥，备用。 日本鰹節酱油有各种味道和种类，有些可直接使用，有些是浓缩的。优优买的是四倍浓缩的，所以需要稀释，也就是25g日本鰹節酱油加入75g凉开水，再调入黄豆大小的一点点芥末搅匀。加入大葱碎、蒜泥，再敲入一只日本伊勢...[ 查看全文 ]

  homeZZZZ345

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  麻辣荞麦凉面的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  麻辣荞麦凉面 1.绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩. 2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟，煮时不能煮得太软. 3.捞出放案板上趁热，倒入香油油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面，喜欢吃凉一点的可以放入冰箱冰镇一下，食用时根据自己的喜好挑入辣椒油、花椒油、醋、酱油、盐、糖、鸡精. 4.最后加入黄瓜丝、豆芽、香菜、蒜蓉.一道美味就做好了. 小诀窍 荞...[ 查看全文 ]

  yizhi_shine

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  麻酱荞麦凉面的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  麻酱荞麦凉面 1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。 2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。 3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花...[ 查看全文 ]

  作协会员888

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  豆腐鸡丝荞麦凉面的家常做法

  标签：面食

  豆腐鸡丝荞麦凉面 先将荞麦面用滚水浸泡5min，冰水过凉后备用; 豆腐压成泥状备用; 锅中放入黄油熔化后加入洋葱末拌炒至软，使甜位出来后，下入做法2的豆腐泥，拌匀，加入芝士片拌炒至完全化，加少许高汤拌炒后起锅; 鸡胸肉用滚水浸泡8min后捞出(水中加一些盐)，撕成鸡丝，加少许油拌匀备用; 将豆芽下入烫鸡胸肉的锅中汆烫一下; 将做法3加入做法1中充分拌匀后分别放上鸡丝胡萝卜丝黄瓜丝在低部放上豆...[ 查看全文 ]

  魔术金豆

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  豆腐鸡丝荞麦凉面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  豆腐鸡丝荞麦凉面 先将荞麦面用滚水浸泡5min，冰水过凉后备用; 豆腐压成泥状备用; 锅中放入黄油熔化后加入洋葱末拌炒至软，使甜位出来后，下入做法2的豆腐泥，拌匀，加入芝士片拌炒至完全化，加少许高汤拌炒后起锅; 鸡胸肉用滚水浸泡8min后捞出(水中加一些盐)，撕成鸡丝，加少许油拌匀备用; 将豆芽下入烫鸡胸肉的锅中汆烫一下; 将做法3加入做法1中充分拌匀后分别放上鸡丝胡萝卜丝黄瓜丝在低部放上豆...[ 查看全文 ]

  qsxinyi

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  五彩荞麦凉面的家常做法

  五彩荞麦凉面 1.鸡蛋加一点生粉煎成薄饼，再切丝 2.胡萝卜、青瓜、辣椒切丝之后，稍微用热水烫一下，这样比较干净 3.牛肉加酱油、盐、糖，调味切碎。。。再炒好，待用 4.荞麦面煮好，用冰镇一下。。。 5.摆盘 日式冷面- ざる荞麦 1.先将荞麦面按包装说明煮熟，煮时可以加点油并不断搅动防止粘锅，煮好后过冷水，沥水，加点麻油或橄榄油拌匀备用。 2.中火下油起锅，将蛋煎香切丝备用，汁料兑好...[ 查看全文 ]

  柒柒丶Betray

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  凉面的做法

  标签：家常菜 凉面

  凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. （5人的量）食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝，葱切花，蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，盐2勺，生抽1勺，鸡精1茶匙，麻酱2勺，花椒油2勺，料酒2勺，葱花，蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  爱在岚海

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  荞麦凉面汁的吃法

  标签：鱼

  荞麦凉面汁 1、将原料A煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，熄火； 2、待柴鱼片自然沈入锅底，即可过滤放凉冷藏。用途：亦可淋在豆腐上或凉拌蔬菜。 日式冷面- ざる荞麦 1.先将荞麦面按包装说明煮熟，煮时可以加点油并不断搅动防止粘锅，煮好后过冷水，沥水，加点麻油或橄榄油拌匀备用。 2.中火下油起锅，将蛋煎香切丝备用，汁料兑好用碗装好，将面加入另一个碗中，加入喜欢的配菜，以冷面汁伴吃即成。...[ 查看全文 ]

  雪狼谷_答应

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  各地凉面的特色-凉面的做法及调料

  标签：凉面 凉面的做法 凉面怎么做

  凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、雹光、软、酿、香”而闻名。 各地凉面的特色-凉面的做法及调料 凉面的营养价值 凉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤...[ 查看全文 ]

  么么牛2011

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  荞麦凉面怎么做

  标签：荞麦凉面 鱼

  荞麦凉面 1.调味汁调匀煮开备用。 2.锅底抹少许油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放凉切丝。 3.韭菜整把洗净不切，入沸水烫熟，捞出以冷水漂凉。面条煮熟，入冰水漂凉沥干。 4.食用时，取适量面条泡入调 味汁中，韭菜拧干切段，与蛋皮丝、葱花加入即可食用，根据个人喜好，酌加芥末调味。 小诀窍 1.下面的水要多到让面可以在锅子里跑，面心才会透。 2.面捞起后，一定要冷水漂凉到完全没有温度，面...[ 查看全文 ]

  心偌只如初见

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  西红柿凉面的做法

  标签：西红柿凉面 面食 面条

  怎么做西红柿凉面好吃 西红柿煎蛋面 过山车似的天气令人抓狂！ 昨天在屋子里坐着不动，后背还凉飕飕的 今天外面的气温就飙升到35度 我突然想到一个好注意，咱煎蛋不用锅，直接搁钟楼转盘地面，咔嚓！~~磕一个鸡蛋，包管表皮酥脆而蛋黄柔软，性价比贼高！ 天气一热，每一位煮妇都面临考验，既要满足家人口味健康的需要，又要避免太多的煎烤炸煮、烟熏火燎 这道好吃易做、简单快手的西红柿煎蛋...[ 查看全文 ]

  李参Shen

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  正宗凉面的做法

  标签：凉面 凉面的做法 主食

  凉面 把面煮熟放入凉水冷却，煮的时候不要煮的太烂。 炒制凉拌用的料。把木耳切碎，其他要拌的调料切丁。先把胡萝卜下锅翻炒一下，看到出现红色素出来了再放入木耳和香肠翻炒。加入生抽老抽（不加也没关系）少许白糖，根据个人喜好加入豆瓣酱或老干妈等提香。 ...[ 查看全文 ]

  阿修罗_鬼刹

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  荞麦冷面的家常做法

  标签：荞麦冷面 面食

  荞麦冷面 1、酱料调匀备用；泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切长5厘米、宽1厘米的条，加香油15克，芝麻盐10克，白糖5克调匀。 3、萝卜切长5厘米、宽1.5厘米的薄片，加食醋15克、白糖15克、盐10克调匀，腌渍10分钟，腌好控干水分；黄瓜切同萝卜一样的片，入冰水浸泡至凉。 4、干荞麦面用手搓开，放入沸水中小煮30分钟至熟，捞出冲凉，再用冰水浸泡至凉，捞出控水，放入碗中，将黄瓜片、萝卜片、泡白...[ 查看全文 ]

  zmc超

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  荞麦汤面的做法步骤

  荞麦汤面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材。 2. 取100克荞麦面条。 3. 烧一锅水，沸腾后下面条。 4. 煮软后，捞起过冷河。 5. 再煮一锅清水，清水量大概2碗半，然后放入一块家乐浓汤宝，适量的盐和油。 6. 水再次沸腾时加入刚才煮好的面条。 7. 重新沸腾后即可熄火，将面条盛到碗里。 8. 摆入自己喜欢的配菜即可 小贴士：  想做出正宗的荞麦汤面，就看看吧 面...[ 查看全文 ]

  运用优点

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