家常小炒一般都是每个家庭的主打菜,随意搭配几样菜品,如我今天的“青椒鸡丝炒香干”,鸡肉是白肉,富含丰富的动物蛋白;豆制品---干子则是植物蛋白,富含钙质;而青椒呢,是蔬菜中的维C之王,这几样搭配在一起,虽然很简单也很家常,但却是营养和美味俱全。
不出十分钟,这美味可口的下饭菜就能端上我们的餐桌,是不是很方便又省事呢?
青椒鸡丝炒香干
原料:鸡腿干子青椒蒜淀粉料酒生抽油盐