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正宗口蘑豆腐汤的做法

火腿豆腐汤

火腿豆腐汤

菜系及功能:家常菜谱

火腿豆腐汤的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。

火腿豆腐汤的做法:

1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。

2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。

火腿豆腐汤

美食搭配小提示[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 口蘑豆腐汤 1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。 2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。 口蘑豆腐汤 1.所有材料都切片 2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅...[ 查看全文 ]
  • 口蘑豆腐汤 1.所有材料都切片 2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢。 口蘑豆腐汤 1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。 2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、...[ 查看全文 ]
  • 土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去,然后黄油快熔化了放面粉进去炒,炒成这样。 2. 然后导入水和面粉,一开始比较清,越煮越粘稠 3. 煮啊煮,冒泡泡就放蘑菇。放点盐,放白胡椒,多放点白胡椒哟。 4. 土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟,放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。 5. 快起锅之前放淡奶油,放牛奶也可...[ 查看全文 ]
  • 口蘑豆腐汤 1.所有材料都切片,锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口www.tulaoshi.com蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢 口蘑豆腐汤 1.所有材料都切片 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
    口蘑豆腐汤 1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。 2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。 口蘑豆腐汤 1.所有材料都切片 2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅...[ 查看全文 ]
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  • 标签:豆腐
    口蘑豆腐汤怎么做最好吃怎么做口蘑豆腐汤好吃 火腿豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 火腿豆腐汤 的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。 火腿豆腐汤的做法 : 1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。 2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。 美食搭配...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    海鲜豆腐汤怎么做最好吃怎么做海鲜豆腐汤好吃 海带豆腐汤 菜系及功效:家常菜谱 海带豆腐汤 原料:豆腐3块(约150克),水发海带100克,酱油8克,精盐3克,味精2克,香油5克,花生油、葱花、水淀粉各适量。 海带豆腐汤的做法 : 1.将豆腐切成小方丁,海带切成丝待用。 2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀...[ 查看全文 ]
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  • 标签:豆腐
    酸菜豆腐汤 材料 酸菜。豆腐。猪肉。干辣椒。盐。鸡精。 做法 1.猪肉切薄片;锅中放油烧热后,加入肉片翻炒至半熟。 2.加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入。 3.加适量的盐,干辣椒煮至材料入味,即可加入鸡精出锅。 雪菜豆腐汤 材料 用料雪菜100克,内酯豆腐1盒,鲜汤、葱花、精盐、味精、香油、花生油各适量。 做法 1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    火腿豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 火腿豆腐汤 的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。 火腿豆腐汤的做法 : 1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。 2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。 美食搭配小提示 冬瓜与火腿相宜:常吃含有丰富的蛋白...[ 查看全文 ]
  • 蛤蜊豆腐汤怎么做最好吃怎么做蛤蜊豆腐汤好吃 火腿豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 火腿豆腐汤 的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。 火腿豆腐汤的做法 : 1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。 2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。 美食搭配...[ 查看全文 ]
  • 海带豆腐汤 1. 锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀; 2. 将切好的豆腐块放入汤中; 3. 大火烧开后转小火,将海带片放入汤中; 4. 加入洗净沥干水分是干虾米; ...[ 查看全文 ]
  • 1准备原料。2鲫鱼洗净,用厨房纸擦干后,放入锅里煎。 3两面金黄后,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。4兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。 5小火炖到汤汁奶白。6调入盐黑胡椒放入豆腐煮开即可,起锅放香油。 烹饪技巧:1.鲫鱼的腮和肚皮里的黑膜都要清洗干净。 2.煎鱼不破可以把鱼洗净后晾干表皮。这是用过最好用的方法,比如那些姜擦锅盐搓鱼更有用。[ 查看全文 ]
  • 标签: 家常菜
    这就是做好的时蔬豆腐汤。   1.烧一锅开水。 2.水开后加入浓汤宝。   3.转中火使其充分化开。 4.加入切好的豆腐。   5.不盖盖子,加热三分钟。 6.加入小青菜用中小火再加热三分钟,最后滴入香油即可出锅。[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    豌豆尖蘑菇豆腐汤 春季排毒减脂第五餐:豌豆尖蘑菇豆腐汤。 豌豆尖,豌豆尖儿,我读的时候都爱带上那个儿话音“尖儿”,似乎这样才能阐释它的嫩! 豌豆尖是豌豆刚刚萌发出三四个子叶时的幼苗,柔柔嫩嫩,入口淡淡的鲜香,清新宜人。虽是一把纤细不起眼的小菜,营养却很丰富,不仅含有维生素A和C、钙磷等成分,丰富的膳食纤维,还含有大量抗酸性物质,具有抗菌消炎、抗老化、增强新陈代谢、排毒...[ 查看全文 ]
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  • 标签:豆腐
    火腿豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 火腿豆腐汤 的原料:冻豆腐200克,熟火腿片、鸡片、黄芽菜心均适量,鸡汤、葱、姜、盐、油均适量。 火腿豆腐汤的做法 : 1.将冻豆腐解冻,切成块;黄芽菜切成粗丝。 2.锅中放油烧热,炸香葱、姜,放人冻豆腐、鸡汤、火腿片、鸡片、黄芽菜,用旺火煮沸,再用中小火煮至黄芽菜软烂,加盐调味即成。 美食搭配小提示 冬瓜与火腿相宜:常吃含有丰富的蛋白...[ 查看全文 ]
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