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正宗海鲜豆腐汤的做法

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海带豆腐汤

海带豆腐汤

菜系及功效:家常菜谱

海带豆腐汤原料:豆腐3块(约150克),水发海带100克,酱油8克,精盐3克,味精2克,香油5克,花生油、葱花、水淀粉各适量。

海带豆腐汤的做法

1.将豆腐切成小方丁,海带切成丝待用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

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2016-03-25 标签:

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