食材:
【主料】鳕鱼,【配料】葱丝,姜丝,蒜末,盐,蒸鱼豉油,香菜,剁椒
做法:
1.将鳕鱼放入水中浸泡,水中加适量盐
2.取出鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分
3.盘中放姜丝,然后放入鱼块,洒适量盐,再在鱼上面放葱丝及姜丝
4.倒入蒸鱼豉油
5.放入微波炉大火5分钟
6.挑出葱姜,点缀香菜及剁椒
7.完成
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