西西里凤尾鱼意大利面怎么做最好吃怎么做西西里凤尾鱼意大利面好吃
食材:
意大利面(500克),凤尾鱼片(1罐),面包糠干(100克),新鲜欧芹(1把)
辅料:
新鲜意大利干酪(4汤匙),现磨黑胡椒(适量),蒜头(3个),橄榄油(4汤匙)
做法:
1.按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
2.同时用一个中号炒锅,将橄榄油加热,再加入蒜末,凤尾鱼一直翻 炒2分钟。
3.加入面包糠搅拌后熄火,加上欧芹和胡椒,混合起来。
4.将凤尾鱼酱和热的意大利面搅拌起来,撒些干酪即可。
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