鸡汤龙须面的家常做法
怎么做鸡汤龙须面好吃
鸡汤龙须面
食材：
龙须面200g,鸡腿2个,干香菇5朵,料酒1大匙,老姜2片
做法：
1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中
2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味
3.另起一锅，烧水煮面，面熟后捞出，倒入鸡汤和鸡块、香菇，洒上香菜即可
三百年丝缕流传——鸡汤龙须面
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怎么做鸡汤龙须面好吃
食材：
龙须面200g,鸡腿2个,干香菇5朵,料酒1大匙,老姜2片
做法：
1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中
2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味
3.另起一锅，烧水煮面，面熟后捞出，倒入鸡汤和鸡块、香菇，洒上香菜即可
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