素拌凉面的做法

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  素拌凉面的吃法

  素拌凉面 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液。 黄瓜洗净去皮，切成细丝。 绿豆芽洗净，去掉两头，备用。 2.锅内倒入水，大火烧开，放入适量挂面，用筷子搅动，煮到软硬适中，捞出，过凉，控干水，放入大碗中。此时，取一汤匙芝麻油，拌入煮好的挂面，防止粘连。 3.将洗净的绿豆芽，放入煮面条的水中，烫一下，捞出，过凉，控水备用。 4.取另一只锅，倒入少许油，稍热，倒入蛋液...[ 查看全文 ]

  台前好姑凉

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  素传统凉面的家常做法

  标签：面食

  素传统凉面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将油面放入川烫即可捞起，再沖泡冷水后沥干。 2.取一盘，放上作法1的油面并倒上少许油拌匀，且一边将面条拉起吹凉。 3将素火腿切丝；小黄瓜、红萝卜、美生菜洗净后切丝，泡冷水备用。 4.取一盘，将作法2的油面置于盘中，再铺上作法3的材料，最后淋上芝麻酱汁即可。 传统凉面 1、将材料Ａ搅拌均匀至糖溶化后，即可淋在凉面上； 2、再加入材料Ｂ一起拌匀即可...[ 查看全文 ]

  luxinghua1963

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  素汤凉面的家常做法

  素汤凉面 1.绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好，黑木耳用水泡开洗净然后切丝，大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状，再准备鸡汤一罐。 2.烧开鸡汤，木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟，最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。 3.面粉加蛋清、盐和好后醒一下。 4.然后擀、切。 5.放进开水里煮熟，然后捞出来泡冰水。 6.沥干水后先用油拌一下，然后加醋，再加点开水烫...[ 查看全文 ]

  加我121926804

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  正宗简易素凉面的做法

  标签：主食

  简易素凉面 1. 事先准备一盆凉水放入冰箱冷藏 2. 黄瓜切丝 3. 烧水煮面 4. 调料。放入醋、酱油、老干妈、耗油、料酒、鸡精、盐、白糖、五香粉、葱花、姜末、香油。 5. 把面条放入之...[ 查看全文 ]

  奥地利小军官

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  DIY素凉面的吃法

  标签：素凉面 小吃

  面条准备好 胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝 用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用 ...[ 查看全文 ]

  嘎吱嘎吱的舞蹈

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  手工素凉面的吃法

  手工菠菜面 1. 菠菜洗净放开水烫1分钟 2. 捞出菠菜待凉，然后放入搅拌机打成泥 3. 大碗中倒入盐和面粉，再倒入适量菠菜泥，揉成光滑面团。面条的面和得稍微硬点，口感劲道耐煮 4. 盖上保鲜膜醒20分钟左右 5. 把面擀成薄饼，撒上面粉折叠，撒的干面粉要多一点避免粘在一起，用刀切成喜欢的宽度 6. 把切开的面条抖开，撒面粉防止粘到一起 ...[ 查看全文 ]

  司徒箬箬

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  素汤凉面的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  素汤凉面 1.绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好，黑木耳用水泡开洗净然后切丝，大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状，再准备鸡汤一罐。 2.烧开鸡汤，木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟，最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。 3.面粉加蛋清、盐和好后醒一下。 4.然后擀、切。 5.放进开水里煮熟，然后捞出来泡冰水。 6.沥干水后先用油拌一下，然后加醋，再加点开水烫...[ 查看全文 ]

  大朵33

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  翠拌凉面的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  翠拌凉面 1、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。 2、再将上述切好的与豆芽一起过水之后过凉。 3、煮调料。 4、将油面摆盘，与调料混合即可。 拌凉面 1：把葱姜蒜都切末备用。 2：调味放入切好 的葱姜蒜，再放备好作料，拌匀就可以吃了，简单又快捷！ 素拌凉面 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液。 黄瓜洗净去皮，切成细丝。 绿豆芽洗净，去掉两头，备用。 2.锅内倒...[ 查看全文 ]

  宇灭

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  正宗兰州素凉面的做法图解

  标签：凉面的做法 面的做法 凉面

  正宗兰州素凉面（面馆版）正宗做法/图解/步骤：                   1 土豆、青笋、胡萝卜切菱形片，菜花、木耳切小朵，芹菜茎、叶切段                   2 面条入锅煮至有白芯即可捞出，一定不能煮全熟！面汤留用                   3 菜籽油...[ 查看全文 ]

  京城唐伯虎

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  麻辣肉丝拌凉面的家常做法

  标签：麻辣肉丝拌凉面

  四川凉拌麻辣鸡丝 1. 鸡脯肉一块洗净 2. 石锅内放葱、姜、花椒、红辣椒、清水+鸡脯肉，大火炖煮 3. 水开后，倒入少许料酒，转小火 4. 小火煮5~8分钟，再1勺半盐 5. 用筷子戳下，能戳动关火，闷30分钟 6. 捞出晾凉 7. 慢慢地撕成细条 8. 准备好一根小黄瓜垫底 9. 把撕好的鸡丝，铺上上面 10. 准备调料...[ 查看全文 ]

  鸢尾花的许诺

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  素拌凉面怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  素拌凉面 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液。 黄瓜洗净去皮，切成细丝。 绿豆芽洗净，去掉两头，备用。 2.锅内倒入水，大火烧开，放入适量挂面，用筷子搅动，煮到软硬适中，捞出，过凉，控干水，放入大碗中。此时，取一汤匙芝麻油，拌入煮好的挂面，防止粘连。 3.将洗净的绿豆芽，放入煮面条的水中，烫一下，捞出，过凉，控水备用。 4.取另一只锅，倒入少许油，稍热，倒入蛋液...[ 查看全文 ]

  热情的叫乐哥

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  麻辣肉丝拌凉面的吃法

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  四川凉拌麻辣鸡丝 1. 鸡脯肉一块洗净 2. 石锅内放葱、姜、花椒、红辣椒、清水+鸡脯肉，大火炖煮 3. 水开后，倒入少许料酒，转小火 4. 小火煮5~8分钟，再1勺半盐 5. 用筷子戳下，能戳动关火，闷30分钟 6. 捞出晾凉 7. 慢慢地撕成细条 8. 准备好一根小黄瓜垫底 9. 把撕好的鸡丝，铺上上面 10. 准备调料...[ 查看全文 ]

  ilovenvshenii

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  怎样做素拌凉面才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  素拌凉面 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液。 黄瓜洗净去皮，切成细丝。 绿豆芽洗净，去掉两头，备用。 2.锅内倒入水，大火烧开，放入适量挂面，用筷子搅动，煮到软硬适中，捞出，过凉，控干水，放入大碗中。此时，取一汤匙芝麻油，拌入煮好的挂面，防止粘连。 3.将洗净的绿豆芽，放入煮面条的水中，烫一下，捞出，过凉，控水备用。 4.取另一只锅，倒入少许油，稍热，倒入蛋液...[ 查看全文 ]

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  素拌凉面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素拌凉面 1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋液 2.黄瓜洗净去皮，切成细丝 3.绿豆芽洗净，去掉两头，备用 ...[ 查看全文 ]

  qq961375413

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  三合油素凉面的做法图解

  素三丁 1. 主料：苦瓜、胡萝卜、洋葱（漏拍了） 2. 把苦瓜去瓤、切丁 3. 把洋葱、胡萝卜切丁 4. 起锅热油，爆香葱花 5. 放入胡萝卜丁煸炒 6. 炒熟后，放入苦瓜丁煸炒 7. 把苦瓜丁炒至稍稍塌秧，加盐、味精调味 8. 翻炒均匀后，放入洋葱炒匀，点几滴醋提味，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可出锅装盘 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉蒜泥拌双拼凉面的吃法

  标签：牛肉

  怎么做牛肉蒜泥拌双拼凉面好吃 螺肉蒜蓉拌黄瓜 今儿这个海螺是昨天没吃完的 小哥喜欢蘸姜汁吃 第二顿再蘸姜汁就赶不上刚出锅时鲜美了 把螺肉用开水烫一下算是消毒了 而且也不会把肉烫老 用来拌黄瓜又是一道上好的凉菜 黄瓜的甘甜清香加之螺肉的鲜美 用大蒜调味 成就一道辛辣鲜甜的开胃小菜 螺肉蒜蓉拌黄瓜 材料：黄瓜一根、海螺数枚、蒜泥、醋、糖、盐、芫荽、麻油 螺肉蒜蓉拌...[ 查看全文 ]

  _忧郁王子的猫

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  香辣牛肉酱拌凉面的家常做法

  香辣牛肉酱拌意面 1. 牛肉剁成牛肉泥 2. 洋葱、蒜头切成小粒 3. 起油锅爆香洋葱蒜头丁 4. 放入牛肉泥煸炒 5. 炒至变色后加入料酒 6. 炒至泛黄色后盛出备用 7. 锅里留底油加辣椒酱 8. 加入黄豆酱 9. 加入豆豉酱 10. 加入番茄沙司 11. 加入甜面酱 12. 用小火边炒边搅，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  心如止水zxl0

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  凉面的做法

  标签：家常菜 凉面

  凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. （5人的量）食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝，葱切花，蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，盐2勺，生抽1勺，鸡精1茶匙，麻酱2勺，花椒油2勺，料酒2勺，葱花，蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  爱在岚海

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  素拌凉面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  美国队长报到

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  各地凉面的特色-凉面的做法及调料

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  凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、雹光、软、酿、香”而闻名。 各地凉面的特色-凉面的做法及调料 凉面的营养价值 凉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤...[ 查看全文 ]

  么么牛2011

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