1.鸡蛋打入碗中,放入少许盐和一滴料酒,打散成均匀蛋液
2.黄瓜洗净去皮,切成细丝
3.绿豆芽洗净,去掉两头,备用
4.锅内倒入水,大火烧开,放入适量挂面,用筷子搅动,煮到软硬适中,捞...[ 查看全文 ]