鸡肉蘑菇奶油意大利面怎么做最好吃怎么做鸡肉蘑菇奶油意大利面好吃
湘湘最近除了工作和出差,又开始了对厨艺的研究,主要是为了不荒废湘湘厨房里那些琳琅满目的厨具和从世界各地网罗回来的材料,嘿嘿。
湘湘喜欢吃意大利菜,可能是因为意大利菜和中国菜比较接近的原因,而且做起来也比法国菜简单得多。意大利料理里,除了pasta和pizza其实还有好多好吃的呢,我比较喜欢的有lasagna,doria,risotto…今天就给大家介绍一下doria的做法。
Doria,是一种经典的用米制作的意大利料理,原本是为了意大利贵族之一的Doria族而创作的,使用了代表意大利国旗的三种颜色的蔬菜—西红柿、黄瓜、鸡蛋而制作的。后来演变为在米饭上放入各种材料,浇上奶油酱汁,放上碎奶酪,在烤箱中烤制而成的”烤饭”的总称。
材料[ 查看全文 ]