山蚂蚱菜包子怎么做最好吃
山蚂蚱菜包子
食材：
山蚂蚱菜,韭菜,五花肉
辅料：
花生油,生抽,香油,味精,盐,面酱
小贴士：
野菜焯好后一定要用凉水浸泡，中途勤换水，只有这样原来的苦涩味才能被去掉，而且据太后说山蚂蚱菜可能有少量毒素，浸泡后再吃是完全可以放心的；野菜吸油，一定要多放油才好吃，还有包包子的肉要用五花肉才香，谁试谁知道；山蚂蚱菜和韭菜是绝配，劳动人民多年来经验所得；包好的包子要醒发一段时间再入锅，保证各个白胖胖。
做法：
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2016-03-25
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