清凉爽口的拌菜,在年夜饭的时候绝对的重要,大鱼大肉的饭桌上,因有了它才平衡、才和谐,不过我的刀工没有这么好,只好借助于工具--擦刀,几分钟擦完,也让我这手艺欠佳的人享受到了爽脆的土豆丝,所以说居家生活有个得心应手的工具真是太重要了,看似普普通通的小东西却能解决大问题,达到事半功倍的效果,这样说来发明它的人真是太伟大了!
凉拌土豆丝
原料:土豆2个、青椒半个,胡萝卜一段,花椒、水、盐、陈醋、糖、香油适量[ 查看全文 ]