食材:
拉面,鸡蛋,西红柿,香菜
辅料:
盐,生抽,酱油,陈醋,鸡精,香油,葱
做法:
1.鸡蛋打散,煎至两面金黄
2.葱切末,与盐、生抽、酱油、陈醋、鸡精、香油调匀成汁
3.西红柿切丁,香菜切碎备用
4.起锅热油,放西红柿丁翻炒至出汁,添水煮开
5.水开了下入细面,煮熟后倒入调汁,撒香菜,把鸡蛋放上面即可
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