抹茶红豆发糕怎么做

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  抹茶发糕（MatchaSteamedCupcakes）怎么做

  标签：烘培食谱

  抹茶发糕（MatchaSteamedCupcakes） 先将白砂糖与冷水搅拌至白砂糖完全溶化； 慢慢加入中筋面粉搅拌成粉浆； 抹茶粉与温水调匀后，倒入2中拌匀； 再加入泡打粉拌匀后，静置20分钟； 将发...[ 查看全文 ]

  吾乃一撸管大帝

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  抹茶红豆吐司怎么做

  标签：抹茶红豆吐司 烘培食谱

  抹茶红豆吐司 1. 把所有材料（除黄油和蜜豆）混合，揉到扩展阶段，放入黄油揉到完全阶段，室温发酵 2. 发酵到两倍大，取出排气 3. 分割成两分揉圆静置15分钟，擀开，撒上蜜豆，卷起 4. 放入吐司模，底盘热水，烤箱智...[ 查看全文 ]

  构鲍穷寻摔

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  抹茶红豆酥怎么做

  标签：抹茶红豆酥

  抹茶红豆酥 1.油皮材料混合均匀静置30分钟，油酥也按压式混合均匀 2.将油皮和油酥分成12份 3.油皮包入油酥 4.然后包好后，收口向上 5.再用擀面棍擀长 6.卷起，收口向上。盖上保鲜膜静置15分钟 7.然后再擀长 8.再卷起，收口向下。盖上保鲜膜静置20分钟 9.将小剂子一分为二 10.切口向上，擀圆 11.翻面后包入豆沙馅，翻面后烤好才会纹路明显 12.然后包好后，静置20分钟。烤箱180度中层烤20分钟左...[ 查看全文 ]

  俊g9

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  抹茶红豆biscotti怎么做

  抹茶红豆biscotti 1、黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发到体积稍膨大，颜色稍发白。 2、加入1个蛋黄，用打蛋器搅打均匀，再分两到三次加入全蛋液，继续用打蛋器搅打均匀。 3、搅打好以后的黄油糊呈现浓厚幼滑的状态，不油水分离。 4、将低筋面粉，泡打粉和抹茶粉混合过筛，倒入黄油糊里，再将蜜红豆也倒入黄油糊里。 5、用手把面粉和黄油揉成面团。 6、把揉好的面团整形成长条形。 7、将长条...[ 查看全文 ]

  沧浪之水588

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  怎么做抹茶红豆蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  抹茶红豆蛋糕怎么做最好吃怎么做抹茶红豆蛋糕好吃 黑豆抹茶戚风蛋糕 1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片时，整颗黑豆跟着一起剥落。 2.可购买市售的巧克力饼干并将它敲成碎屑状使用。 材料 热水85公克，抹茶粉10公克，沙拉油90公克，低筋面粉100公克，泡打粉2公克，盐2公克，蛋黄138公克，蛋白275公克，细砂糖150公克，黑豆75公克，内馅：适量，装饰：适量 做法 1.将热水倒入抹茶粉中...[ 查看全文 ]

  _Q757856333拼

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  抹茶红豆蛋糕卷怎么做

  标签：抹茶红豆蛋糕卷 烘培食谱

  抹茶红豆蛋糕卷 1. 1. 蛋清蛋白分别放到不同的碗里，不得不说。。我只有第一次做蛋糕的时候使用过蛋清分离器，之后，我都是中间磕开个口子，小心的两边倒蛋黄就完全可以分离了。黄油座热水到完全融化，低筋面粉与抹茶粉混合过筛后备用。记得蛋白要放到无水无油干净的碗里哦。水分和油都会影响蛋白的打发。 2. 2. 油纸铺在烤盘上，四个角折起来，用订...[ 查看全文 ]

  新单纯

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  怎么做抹茶红豆酥好吃

  标签：抹茶红豆酥

  抹茶红豆酥 1. 黄油隔水融化成液体，粉类各自称好 2. 制作油皮：将水和液化黄油加入中筋面粉，一边搅拌一边加入（糖粉和中粉称在了一起）醒20分钟 3. 油酥：将液化黄油加入低粉跟抹茶粉中，一边搅拌一边加入。醒20分钟 ...[ 查看全文 ]

  低头哈腰的人生

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  抹茶红豆豆花怎么做

  标签：豆制品

  抹茶红豆豆花 1.前晚将黄豆洗净加入冷水浸泡. 2.泡好的黄豆放入豆浆机中(我们家的是九阳)，加入一定分量的水煮成豆浆。用细筛网滤去豆浆中的豆渣后，冷却30秒. 3.用冷开水半碗调开豆花粉，倒入煮好的豆浆中，速拌均匀后不能再动.静置凝结成豆花. 小诀窍 干黄豆1杯，(豆浆机附的量杯)，豆花粉(请按买来的说明指示添加) 果糖少许<果糖的热量比较低,而且是透明色.如果买不到果糖的话,可自煮糖水(...[ 查看全文 ]

  长路漫漫路远

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  红豆抹茶奶油蛋糕怎么做

  红豆抹茶奶油蛋糕 1. 抹茶粉加温水搅打均匀，加入70g色拉油，搅到油水乳化均匀。 2. 加入过筛了2次的低粉加泡打粉，稍微拌一下没有干粉就行。 3. 加入5个蛋黄拌匀，蛋...[ 查看全文 ]

  free蛋疼0

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  抹茶红豆大福怎么做

  抹茶奶油塔 1. 蛋、牛奶和13克糖混合搅拌好 2. 加入过筛的抹茶粉和低筋面粉 3. 搅拌至顺滑无颗粒 4. 蛋白加几滴白醋，将白糖分2次放入蛋白打到有大弯钩状态即可 5. 蛋白加几滴白醋，分2次加入白糖、打至湿性发泡状态，打蛋器上蛋白霜能自然垂下就可以了 6. 取少部分蛋白加入蛋黄糊中稍微拌下、倒入蛋白霜中切拌均匀（这时候可以预热烤箱） ...[ 查看全文 ]

  工体的邂逅

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  酒香抹茶红豆蛋糕怎么做

  酒香抹茶红豆蛋糕 1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水） 2、把20克细砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化蛋液变浓稠，再将色拉油、牛奶和杨梅酒加入蛋黄液中，最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入 3、将低筋面粉，泡打粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒。（不要过度划圈搅拌，以免面粉上劲儿） 4、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大...[ 查看全文 ]

  39monkey

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  抹茶麻薯红豆蛋白派怎么做

  标签：烘培食谱

  抹茶麻薯红豆蛋白派 首先制作派皮：黄油室温软化。把低筋面粉和糖放入大碗中，倒入黄油，用手抓成面团。如果里面水分不够可以加入约60～80克牛奶帮助抓成面团。请根据面粉吸水程度自行掌握水量，注意不要太湿或太干。 面团揉成光滑状态之后放入冰箱冷藏层松弛30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  XiaoWeiWei6789

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  抹茶红豆芝士蛋糕怎么做

  标签：芝士

  抹茶红豆芝士蛋糕怎么做最好吃怎么做抹茶红豆芝士蛋糕好吃 豆腐芝士蛋糕 豆腐芝士蛋糕使用旭包鲜保鲜膜制作，绿色环保产品，使用更为安心。 材料 饼干底，奥利奥饼干…50g，黄油…………10g，蛋糕，鱼胶粉………5g，水……………20cc，绢豆腐………250g，奶油芝士……200g，砂糖…………5大勺，柠檬汁………1大勺，柠檬皮碎片…少许，牛奶…………50ml，事先准备，蛋糕模具中铺上“旭包鲜”烹...[ 查看全文 ]

  老北京的纯爷们

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  怎么做抹茶红豆杯子蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  抹茶红豆杯子蛋糕 1. 将低筋面粉、泡打粉、抹茶粉混合过筛备用。 2. 将牛奶、色拉油、细砂糖A，盐倒入小奶锅中混合拌匀，加热至约60度。倒入步骤1准备好的材料，搅拌均匀。 3. 加入蛋黄，搅拌均匀，面糊呈细腻光亮状。 ...[ 查看全文 ]

  花嫁草

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  抹茶红豆舒芙蕾怎么做

  标签：猪肉

  抹茶红豆舒芙蕾 1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再加入抹茶粉和低筋面粉拌匀。 2.续将8颗蛋黄和1颗全蛋加入作法1中回锅煮至85℃后，熄火冷却备用。 3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。 4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），烤杯底部撒上适量的蜜红豆粒，最后填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中...[ 查看全文 ]

  雁过留声人亦然

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  怎么做抹茶红豆酸奶蛋糕好吃

  标签：酸奶

  抹茶红豆酸奶蛋糕怎么做最好吃怎么做抹茶红豆酸奶蛋糕好吃 抹茶红豆蛋糕 材料 蛋糕体材料：160公克，蛋黄80公克，细砂糖80公克，沙拉油50公克，奶水60公克，低筋面粉80公克，泡打粉1公克，抹茶粉10公克，白报纸1张，蜜红豆50公克，装饰材料：适量，红豆奶油馅150公克，打发的鲜奶油100公克 做法 蛋糕体作法： 1.将蛋黄加入30公克的细砂糖一起拌匀后，再加入沙拉油、奶水拌匀。2.在作法1的...[ 查看全文 ]

  有心没肺没烦恼

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  抹茶红豆慕斯蛋糕怎么做

  标签：蛋糕

  抹茶红豆慕斯蛋糕怎么做最好吃怎么做抹茶红豆慕斯蛋糕好吃 抹茶红豆慕斯蛋糕 食材： 抹茶威风：蛋黄(5个),牛奶(70克),无味色拉油(50克),细砂糖(10克),低粉(80克),抹茶粉(10克),蛋白(5个), 柠檬汁｛或白醋}(少许) 辅料： 红豆慕斯：牛奶( 50克),蜜红豆(100克),吉利丁片(10克),动物性鲜奶油(250克),柠檬汁(1小匙),细砂糖(30克) 小贴士： 1、筛入粉类后轻轻拌匀，力度不要过大，难以拌匀...[ 查看全文 ]

  AFZGM

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  抹茶红豆沙糯米糍怎么做

  标签：口味食谱

  抹茶红豆沙糯米糍 1. 粉类主料过筛并混合均匀。 2. 加牛奶。 3. 加橄榄油。 4. 充分搅拌，混合均匀。 5. 入蒸锅，15分钟后出锅。 6. 制作熟糯米...[ 查看全文 ]

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  怎么做红豆抹茶奶油蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  红豆抹茶奶油蛋糕 抹茶粉加温水搅打均匀，加入70g色拉油，搅到油水乳化均匀 加入过筛了2次的低粉加泡打粉，稍微拌一下没有干粉就行 加入5个蛋黄拌匀 蛋黄面糊做好放一旁备用 把白糖+盐+...[ 查看全文 ]

  媛媛1哎呦

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  抹茶红豆包怎么做好吃

  抹茶红豆包 1.酵母溶于温水内，搅拌均匀形成酵母水，静置5分钟 2.将除黄油以外的材料（酵母水最好分次加入）放入面包机内揉制成光滑面团后，加入黄油 3.继续揉至光滑有薄膜 4.放入温暖处发酵60到90分钟，也可进行冷藏发酵12小时以上 5.排气分割滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟 6.取一松弛好的面团，按扁后翻面包入红豆馅，整形放进烤盘 7.放入烤箱内发酵45分钟（里面放一杯热水） 8.发至原来的两倍大后...[ 查看全文 ]

  筱缤

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