厦门沙茶面的吃法

厦门沙茶面的吃法的相关文章

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  正宗厦门沙茶面的做法

  标签：厦门沙茶面

  1：准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。 2：猪肝片用料酒，淀粉搅拌好. 3：肉片用料酒，淀粉搅拌好 4：虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好 5：取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植物油拌匀 6：锅里放适量水煮开，放些油，姜片，葱结，料酒，放下肉片焯熟，捞出 7：放下猪肝焯熟，捞出 8：放下虾仁焯熟...[ 查看全文 ]

  画饼充饥70

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  厦门沙茶面的做法【图解】

  标签：家常菜 厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法步骤 1. 沙茶酱、花生酱、冰糖、盐巴加2.5升的水煮成沙茶汤。（水分两次加，先加三分一，把锅子里的酱都搅拌融化再加剩下的水，煮沸就可以） 2. 另外准备一个锅子，把水烧沸，烫熟瘦肉片、香肠片、虾仁烫熟捞起来备用 3. 把面条用刚刚烫步骤二材料的水煮熟，放碗里，添加材料，再把沙茶汤淋上就完成了。大口享用吧！！沙茶豆腐就是豆腐用油炸过后，再放到沙茶汤小火炖煮1小时...[ 查看全文 ]

  姑嫂山

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  沙茶面的吃法

  标签：沙茶面

  1除了鲜面之外的其他主要材料； 2鱿鱼须把中间有点硬的一小把扯出来丢掉，再把须分切一下；虾去头剥壳挑虾线，头和壳洗好后留着待用；油炸豆腐切小块； 3锅放放少许油，把虾头虾壳炒一下； 4加入高汤和香菜的老茎部分，煮开后小火熬煮十分钟； 5捞出虾头虾壳和香菜茎，放入沙茶酱和白酒，再小火煮几分钟； 6先放入鱿鱼须继续小火煮至差不多熟； 7接着放入油炸豆腐块； 8再放入虾...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  沙茶羊肉面的吃法

  标签：羊肉

  沙茶羊肉锅 材料 羊腿肉500克，胡萝卜两根，花菇10朵，腐竹6-7根，青蒜一把，准备调料：油适量，盐适量，老抽一匙，白酒一小杯，沙茶酱两匙，黑胡椒粉适量，干红椒4枚，姜一块 做法 1、羊肉切麻将块，胡萝卜去皮切滚刀块，花菇切厚片、腐竹用凉水泡软，青蒜去根和黄叶切斜段，姜切厚片备用。 2、炒锅放油，烧热，下姜片、干红椒略煸，下入羊肉块，反复翻炒，至肉变白，油往外冒出。 3、...[ 查看全文 ]

  越过达不到

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  沙茶牛肉面的吃法

  标签：牛肉

  沙茶牛肉 沙茶牛肉 主料：牛肉、空心菜各100克，姜、蒜头、葱各10克，红辣椒1个。 调味料：沙茶酱100克，盐、蚝油各适量，鸡精、糖。香油各少许，味精、酱油，料酒各少许。 沙茶牛肉的做法 1．将牛肉切薄片以调味料：腌30分钟；将空心菜。葱洗净切段；姜、蒜、红辣椒均切片。 2．起油锅，待油六分热时，下牛肉片炸至八分熟时，捞出沥干。 3．锅中留少许油爆香葱、姜、蒜及辣椒，放入空...[ 查看全文 ]

  兼love

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  闽南沙茶面（漳州厦门风味）的吃法

  标签：主食

  闽南沙茶面（漳州厦门风味） 1. 把材料配件切一切 洗干净 2. 把第一步的配料放到高汤里焯熟 捞出备用 高汤没有用水也行 3. 煮面条 煮熟过凉水 装碗里备用 4. 锅里放油 葱白（材料里忘写了）爆香 加3勺沙茶酱1勺花生酱炒一炒 再加入前面的高汤熬煮...[ 查看全文 ]

  尹夏°沫

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  厦门沙茶面怎样做才好吃

  标签：厦门沙茶面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  厦门沙茶面 1.准备面条， 猪肉洗净切片， 猪肝洗净，用清水漂净， 青菜洗净， 虾仁去虾线，洗净。 2.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好。 3.肉片用料酒，淀粉搅拌...[ 查看全文 ]

  来82年的衡水白

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  厦门沙茶面如何做好吃

  标签：厦门沙茶面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  厦门沙茶面 1.准备面条， 猪肉洗净切片， 猪肝洗净，用清水漂净， 青菜洗净， 虾仁去虾线，洗净。 2.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好。 3.肉片用料酒，淀粉搅拌好。 ...[ 查看全文 ]

  xiatt4500

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  厦门沙茶面怎么做最好吃

  标签：厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法 步骤1：准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。 步骤2：猪肝片用料酒，淀粉搅拌好. 步骤3：肉片用料酒，淀粉搅拌好 步骤4：虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好 步骤5：取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植...[ 查看全文 ]

  生化幽灵邪

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  沙茶菌菇肥牛拌面的吃法

  轻食·牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭 1. 洗净所有原料。将所有菌菇切成小块、大葱纵向剖开切成四份，切成1CM小段待用，大蒜香葱切末。牛肝菌用热水泡发至少15分钟待用。 2. 在热油锅中倒入混合菌菇，翻炒5-7分钟至菌菇成熟。放入一般百里香，翻炒1-2分钟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用。 3. 在原来的锅中加入油，油热后加入大葱、蒜泥和剩余百里香，煸香。放入意大利米，不断翻...[ 查看全文 ]

  张晓毅6

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  沙茶牛肉松炆伊面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  沙茶牛肉松炆伊面 1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净，切成10公分长段。将伊面放入滚水中烫软，捞出沥干水份。 2.再将作法1放入热油锅中以中火将两面各煎约1分钟，盛出沥干油份备用。 3.作法2锅中留下少许油继续烧热，放入牛绞肉中火略炒至颜色变白。 4.续将洋葱、青椒、红椒、金针菇加入作法3锅中炒匀。 5.将高汤与调味料加入作法4锅中，煮开后加入作法2。 6.以小火将作法5煮至汤汁剩下1/3时加入韭黄拌...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  海鲜厦门伊面的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  海鲜厦门伊面 1.煮好开水，把鱿鱼，虾，鱼丸，肉片，青菜依次煮熟。捞起备用。 2.再把泡面放下去，煮好，加泡面料。装起。把菜放下去就好了。 小诀窍 喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。 海鲜伊面 1 海鲜买回用清水冲洗浸泡 2 加入一勺子盐让其吐净杂质 3 活水冲洗至无杂质 4 水开下入海鲜，水一开就关火捞出海鲜，用漏勺过滤杂质水备用 5 蛏子剥去外壳和黑色的线 6 水开下入一包面 7...[ 查看全文 ]

  汤圆不园

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  厦门炒面线的吃法

  标签：面食

  怎么做厦门炒面线好吃 厦门炒面线 食材： 市售炸面线1片,肉丝60公克,葱2根,虾仁50公克,笋丝50公克,香菇20公克,韭黄段50公克,虾粉2匙,高汤150CC,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1/2小匙,香油少许 做法： 1.炸面线以滚水汆烫后，捞起沥干水分；葱切细丝；香菇泡冷水约十分钟，再切成丝备用。 2.热油油，以小火爆香葱丝，放入肉丝、虾仁、笋丝、香菇丝略炒一下后，放入调味料A煮至滚时，放入作法1的...[ 查看全文 ]

  沁源共工

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  厦门姜母鸭的吃法

  标签：厦门姜母鸭

  厦门姜母鸭 番鸭半只，剁成5-6厘米的小块。如果有家养的鸭子更好，瘦！ 剁好的鸭块冷水入锅，烫下，撇去血末，捞起放入冷水，洗净沥干备用。要沥干哦。 姜洗净，切片，大概2MM厚度，备用 热锅下油，5分热，放入切好的姜片...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  沙茶羊肉面的做法

  标签：羊肉

  沙茶羊肉面怎么做最好吃怎么做沙茶羊肉面好吃 沙茶羊肉锅 材料 羊腿肉500克，胡萝卜两根，花菇10朵，腐竹6-7根，青蒜一把，准备调料：油适量，盐适量，老抽一匙，白酒一小杯，沙茶酱两匙，黑胡椒粉适量，干红椒4枚，姜一块 做法 1、羊肉切麻将块，胡萝卜去皮切滚刀块，花菇切厚片、腐竹用凉水泡软，青蒜去根和黄叶切斜段，姜切厚片备用。 2、炒锅放油，烧热，下姜片、干红椒略煸，下入羊...[ 查看全文 ]

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  台式沙茶炒面的做法

  标签：面食

  怎么做台式沙茶炒面好吃 沙茶炒五花肉 我们家的人都不大爱吃猪肉，但经过煸炒的五花肉加点沙茶，加点青蒜同炒，我们还是喜欢吃的，用来下饭也是绝配。总觉得沙茶酱真是好东西，平淡无奇的食材只要有了美妙的沙茶酱就变得回味无穷。不同品牌的沙茶酱也有不同的味道，我们只能在寻觅中找到适合自己的味道。从此，就与它为伴，开始尝试与不同食材的搭配，品尝各种美味。 加了青蒜味---- 沙茶炒五花...[ 查看全文 ]

  儒商小朱

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  沙茶羊肉面的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶羊肉面 1.辣椒洗净切片状；羊肉片洗净沥干备用。 2.取锅，加入2大匙油烧热，放入蒜末、姜末和辣椒片爆香，加入羊肉片炒至变色，加调味料炒香至入味。 4.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，将蔬菜条放入沸水中煮熟后，捞起再放入作法3锅中略拌炒盛盘即可。 沙茶烩羊肉 (1)将羊肉片加入调味料(1)拌匀腌10分钟备用。 (2)姜、葱、大蒜、红辣椒洗净切末备用，芥兰菜洗净切5公分长段。 (3)另备一锅煮沸...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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  厦门蚵仔煎的吃法

  标签：厦门蚵仔煎

  厦门蚵仔煎 将纯番薯粉放水调匀 平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟 再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈透明状 加入鸡蛋，放盐、胡椒粉、绍酒调味 将鸡蛋打散均匀的摊熟[ 查看全文 ]

  d了然

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  厦门五香条的吃法

  厦门五香条 1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。 2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。 ...[ 查看全文 ]

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  沙茶蛋炒面的家常做法

  标签：炒面的家常做法 炒面的做法 面的做法 炒面

  沙茶蛋炒面的家常做法/图解/步骤： 1. 准备好主材料 2. 打鸡蛋同时煮1锅开水 3. 煮面条，加入少许油盐，使面条不会粘在1起，面条煮熟后隔水捞起 4. 放油，鸡蛋，沙茶酱，快速煮熟 5. 最后放入面条，搅拌 6. 完成！ 小贴士： 亦可减去步骤5，把鸡蛋煮熟后直接跟面条搅拌，可不入锅~ [ 查看全文 ]

  丶平安是褔

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