厦门炒面线的吃法

厦门炒面线的吃法的相关文章

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  厦门炒面线的做法

  标签：面食 面条

  厦门炒面线 食材： 市售炸面线1片,肉丝60公克,葱2根,虾仁50公克,笋丝50公克,香菇20公克,韭黄段50公克,虾粉2匙,高汤150CC,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1/2小匙,香油少许 做法： 1.炸面线以滚水汆烫后，捞起沥干水分；葱切细丝；香菇泡冷水约十分钟，再切成丝备用。 2.热油油，以小火爆香葱丝，放入肉丝、虾仁、笋丝、香菇丝略炒一下后，放入调味料A煮至滚时，放入作法1的面线以中火炒至汤汁稍...[ 查看全文 ]

  老衲仅是路过

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  厦门炒面线怎么做

  标签：面食

  厦门炒面线 1.炸面线以滚水汆烫后，捞起沥干水分；葱切细丝；香菇泡冷水约十分钟，再切成丝备用。 2.热油油，以小火爆香葱丝，放入肉丝、虾仁、笋丝、香菇丝略炒一下后，放入调味料A煮至滚时，放入作法1的面线以中火炒至汤汁稍干下时，加入韭黄略微拌炒一下，起锅前滴入香油即可。 韭菜炒面线 1.先将面线用水煮软 2.吊片浸软切丝，韭菜切段 3.起镬，炒熟虾仁及吊片丝取出，然后以慢火至中火慢慢...[ 查看全文 ]

  草原1牧马人

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  怎样做厦门炒面线才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  厦门炒面线 1.炸面线以滚水汆烫后，捞起沥干水分；葱切细丝；香菇泡冷水约十分钟，再切成丝备用。 2.热油油，以小火爆香葱丝，放入肉丝、虾仁、笋丝、香菇丝略炒一下后，放入调味料A煮至滚时，放入作法1的面线以中火炒至汤汁稍干下时，加入韭黄略微拌炒一下，起锅前滴入香油即可。 韭菜炒面线 1.先将面线用水煮软 2.吊片浸软切丝，韭菜切段 3.起镬，炒熟虾仁及吊片丝取出，然后以慢火至中火慢慢...[ 查看全文 ]

  213工程大学生

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  炒面线的吃法

  标签：炒面线 主食

  炒面线 炸面线，传统做法需要自己炸，现在在超市可以买到炸好的面线 配料切丝待用 鸡蛋打散，葱姜切好 开始，放油，葱姜煸香 摊鸡蛋 放入胡萝卜，肉丝...[ 查看全文 ]

  zbbttrbt3111

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  海鲜炒面线的吃法

  标签：根茎蔬菜

  海鲜炒面线 1.香菇先用冷水泡小时至软，洗净后切成香菇丝。 2.鸡蛋加少许水打散成蛋液，下锅中炒成蛋散备用。 3.肉丝先用盐、鸡精、糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋等腌制入味。 4.锅中座油，先炒肉丝，快好时下剥好壳的虾仁同炒至虾仁变成红色立即出锅备用。 5.再放少许油，炒制包菜、胡萝卜、香菇丝，调入一小碗水微煮一会至包菜变软。 6.下炸线面同炒，至炸线面变软。 7.加入事先处理好的肉丝和虾仁，...[ 查看全文 ]

  我从来不信命运

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  潮州三宝炒面线的吃法

  标签：鱼

  潮州三宝炒面线 1.炸面线以滚水汆烫过，捞起沥干；虾子洗净，放入滚水中略微汆烫，留下虾尾，其余虾壳皆剥除；肉片汆烫过；青花椰菜切小颗，以滚水汆烫，捞起沥干备用。 2.鲷鱼片加少许盐及鸡精粉调一些味抓匀 ，外层沾裹一曾脆酥粉后，下油锅炸酥捞起沥干油脂备用。 3.热油锅，以小火爆香姜丝，放入作法1的虾子、肉片以中火略炒一下，放入调味料A拌匀，再放入面线以中火炒至汤汁稍干时，加入青花椰菜...[ 查看全文 ]

  纠结的事981

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  炒面线的家常做法

  标签：炒面线 主食

  预备好所有的材料，香菇浸软切丝，奶白菜切幼，猪肉切丝备用。 油烧6,7分热，轻轻滴放下面线炸至金黄色即可。 捞起金黄色面线，控干油份。 ...[ 查看全文 ]

  A爱上爱乐

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  家常炒面线的做法图解

  标签：家常炒面线

  家常炒米线 1. 将猪肉、胡萝卜、茭白、青蒜、芹菜切丝备用；蒜叶切段，小葱切末，米线放冷水里浸泡20分钟至泡软 2. 将米线捞起沥干水备用，炒锅中倒入2勺植物油（油稍微放多点不易炒焦）热锅冷油，将肉炒变色，放入青蒜和葱白炒香 3. 香味出来后，放入胡萝卜先炒一会，接着放入茭白、芹菜、青蒜叶翻炒，炒软后放少许食盐入味，然后放入米线 4. 用筷子不停的拨炒，使米面...[ 查看全文 ]

  scp侠客

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  麻辣鸡块炒面线的家常做法

  麻辣鸡 1. 取三黄鸡，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米的块； 2. 辣椒剪段，蒜去皮拍散； 3. 锅内倒入油，先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余的辣椒和水； 4. 盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能； 5. 烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。 炒米线 1. 这些切丝，香菇切片，鸡蛋煎熟切丝，锅热油，下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒，调入一点食盐...[ 查看全文 ]

  我叫北京a

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  炒面线如何做好吃

  标签：炒面线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒面线 1.炸面线。250克面线约需油1斤，实耗50克左右。当油锅烧tulaoshi.com至七分热（刚要冒烟）时，中火，将面线分两次,依次放油中炸制。炸至赤黄色时用漏勺翻面，再炸到赤黄色后捞出装盘 2.准备配料。韭黄洗净切断，鱿鱼须过热水捞一下。瘦肉丝用老抽、生粉腌上...[ 查看全文 ]

  home的21

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  厦门姜母鸭的吃法

  标签：厦门姜母鸭

  厦门姜母鸭 番鸭半只，剁成5-6厘米的小块。如果有家养的鸭子更好，瘦！ 剁好的鸭块冷水入锅，烫下，撇去血末，捞起放入冷水，洗净沥干备用。要沥干哦。 姜洗净，切片，大概2MM厚度，备用 热锅下油，5分热，放入切好的姜片...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  海鲜炒面线怎么做好吃

  标签：面食

  海鲜炒面线 1.香菇先用冷水泡小时至软，洗净后切成香菇丝。 2.鸡蛋加少许水打散成蛋液，下锅中炒成蛋散备用。 3.肉丝先用盐、鸡精、糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋等腌制入味。 4.锅中座油，先炒肉丝，快好时下剥好壳的虾仁同炒至虾仁变成红色立即出锅备用。 5.再放少许油，炒制包菜、胡萝卜、香菇丝，调入一小碗水微煮一会至包菜变软。 6.下炸线面同炒，至炸线面变软。 7.加入事先处理好的肉丝和虾仁，...[ 查看全文 ]

  脖寇欺

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  家常炒面线如何做好吃

  标签：家常炒面线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒面线 1.1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。 2.面线1包，青菜2颗、小葱2根。 3..炒锅上火热油，下入葱白炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333厩

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  家常炒面线怎样做才好吃

  标签：家常炒面线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒面线 1.1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。 2.面线1包，青菜2颗、小葱2根。 3..炒锅上火热油，下入葱白炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  火炎焱正清和

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  面线炸蛋的吃法

  1：简单材料图。 2：肉茸中加入调味料拌匀。(味道自己满意即可) 3：面线放进热水中烫熟拿起备用。 4：水煮蛋先裹上一层太白粉。 5：肉茸分3等份，均匀滴包裹住整颗鸡蛋。 6：再均匀拍打上一层太白粉在外边。 7：面线也分3等份裹在最外面(我面线放太少点了，所以没完全裹住蛋外层，真正是要放多点面线把肉肉给遮住)。 8：油中温，小心滴放下蛋用小火慢...[ 查看全文 ]

  他国恋

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  厦门蚵仔煎的吃法

  标签：厦门蚵仔煎

  厦门蚵仔煎 将纯番薯粉放水调匀 平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟 再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈透明状 加入鸡蛋，放盐、胡椒粉、绍酒调味 将鸡蛋打散均匀的摊熟[ 查看全文 ]

  d了然

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  麻辣鸡块炒面线如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡块炒面线 1.底料（就是麻辣鸡块）炒好后，加入大约80ml清水 2.微微烧开后加入炸面线，使其吸收水分变软 3.煮软后持续翻炒，炒至面线变软、水分收干即可 麻辣鸡块 ...[ 查看全文 ]

  qinheyang512

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  蚵仔面线的吃法

  标签：鱼

  蚵仔面线 (1)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段，表面沾裹太白粉，再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 (2)另外再煮一锅水，水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟，柴鱼愈多，汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油，然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 (3)将青蚵沾裹太白粉，再一粒粒放入面线中。 (4)最后以太白粉水芶芡，食用时加上蒜末...[ 查看全文 ]

  媛媛美衣

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  香菇素面线的吃法

  标签：面食

  香菇素面线 1.烧一锅滚沸的水，将红面线放入沸水中汆烫约5分钟，捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却，捞出沥干水份，备用。 2.干香菇洗净，以冷水泡到软，捞出切丝；沙拉笋切丝；红萝卜切丝；素肉丝泡水至软化，捞出备用。 3.热油锅，放入2大匙沙拉油烧热，以小火爆香姜末至表面呈金黄色时先捞出，再放入作法2的香菇丝炒香，再放入素肉丝、红萝卜丝、笋丝及调味料A的酱油拌炒均匀，倒入素高汤煮至滚沸。 ...[ 查看全文 ]

  琴轩阁365

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  芥蓝番茄瘦肉炒面线的家常做法

  标签：主食

  芥蓝番茄瘦肉炒面线 1. 先洗好芥蓝并切成小块 2. 把番茄洗干净并切成小块 3. 把瘦肉剁碎（剁肉时加点盐、酱油、生粉） 4. 搅拌好鸡蛋液（搅拌鸡蛋时放点盐） 5. 1.先把面线剪短；2....[ 查看全文 ]

  华恒服务中心

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