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正宗香酥核桃黄油饼干的做法

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黄油饼干

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材料

黄油125克,中筋面粉250克左右,糖180克左右,香草精1小匙,鸡蛋1个,泡打粉1茶匙

做法

1.把黄油、糖和香草精打发至变白。(手持电动打蛋器大概1-2分钟即可)

2.加蛋(搅拌均匀即可)

3.面粉和泡打粉过筛

4.把3加入2中,饼干糊即成

5.烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油,把面糊揉成小球放在烤盘上

6.轻轻压扁,然后用叉子压出印痕

7.烤箱预热到190度,烤制12分钟。直到变成金黄色

香酥千层葱油饼

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2016-03-25 标签:

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