首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)的做法
正宗中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)的做法
中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)
1. 黄油室温软化后加入糖粉稍微搅拌(如果黄油是刚刚从冰箱冷冻室拿出来的,可以切好分量后微波叮三十秒左右)
2. 加入鸡蛋液30克,分次加入可以避免油水分离,一整颗鸡蛋草鸡蛋连壳五十克左右,良种普通鸡蛋会重一点有六十克,如果是做蛋糕之类需要打发蛋白来支撑结构的良...
[ 查看全文 ]
2016-03-19
正宗中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)的做法
的相关文章
怎样做中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)最好吃
中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化后加入糖粉稍微搅拌(如果黄油是刚刚从冰箱冷冻室拿出来的,可以切好分量后微波叮三十秒左右) 2. 加入鸡蛋液30克,分次加入可以避免油水分离,一整颗鸡蛋草鸡蛋连壳五十克左右,良种普通鸡蛋会重一点有六十克,如果是做蛋糕之类需要打发蛋白来支撑结构的良种鸡蛋比较好 3. 方子写的是原味的面团,如...
[ 查看全文 ]
555卜卜555
3
1
正宗原味黄油曲奇饼干的做法
原味黄油曲奇饼干 1. 黄油切小块室温软化 2. 电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路 3. 加入糖粉和细纱糖继续打至发白 4. 分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离 5. 打到均匀即可 ...
[ 查看全文 ]
Don丶Cyril
15
1
原味黄油曲奇饼干的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 黄油切小块室温软化 2. 电动搅拌器打到蓬松 3. 加入糖粉和细纱糖继续打 4. 分三次加入全蛋液打均匀 5. 打到均匀即可 6. 筛入低筋面粉 7. 刮刀拌成团无颗粒 8. 使用这个裱花嘴 9. 裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟!最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样!边缘上色即可! 10. 成品图
[ 查看全文 ]
孤独患者
465
1
黄油饼干的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 75g黄油室温化开! 2. 加上糖粉,搅拌均匀! 3. 一点一点加上蛋液搅拌均匀,主意:鸡蛋一定是常温的,从冰箱里拿出来的温度低会使黄油结块! 4. 加上面粉搅拌!我分四次加入面粉一点一点搅拌的! 5. 揉成面团包上保鲜膜,放冰箱里冷冻一个小时。 6. 从冰箱拿出后,把面团擀成1元硬币厚度的...
[ 查看全文 ]
笑、淡定
521
1
黄油饼干的家常做法
标签:
黄油饼干
零失败不用黄油饼干 低粉过筛备用 油糖打混 加入鸡蛋打混 ...
[ 查看全文 ]
北漂朝阳区
12
1
黄油饼干的吃法
标签:
低筋面粉
黄油饼干 步骤 1. 黄油室温软化后加入糖粉和细砂糖,搅拌均匀 2. 用打蛋器打发第一步的黄油 3. 黄油打发到体积膨大,颜色变浅即可 4. 分两次加入蛋黄液,打蛋器搅打均匀,每一次都要鸡蛋完全融合后加入下一次 5. 黄油加入香草精搅拌均匀,筛入低筋面粉继续搅拌 6. 用擀面棍弄平,饼干磨具压造型,我这个比较干,所以好弄,根据面粉吸水性,如果比较稀可以加点面粉 7. 烤箱中层,上...
[ 查看全文 ]
JJJJJ944
5
1
经典原味黄油曲奇的正宗做法
经典原味黄油曲奇正宗做法/图解/步骤: 1 牛奶中加入糖,小火加温至白糖全部融化,变成奶溶液,放凉备用。 2 黄油室温融化,打发至蓬松(肉眼观察要颜色发白,顺滑,打蛋器感觉没有阻力,体积增大)。然后分三次加入已经放凉的糖奶溶液,用打蛋器打至融合 &...
[ 查看全文 ]
泽翠轩
8
1
大杏仁黄油饼干和蔓越梅黄油饼干的家常做法
蔓越莓黄油饼干 1. 先准备好材料,黄油拿出来放在盆里头,蔓越莓用到切碎了放到碗里头,鸡蛋也打好放在碗里头,在这里的如果没有面包粉,用低筋面粉都可以哦 2. 黄油放在室温里头的话,一般比较难融化,所以我用了一个大点的盆,里头放了开水,把黄油隔水开始融化 3. 慢慢的黄油开始融化了哦,不停的搅拌就可以了,有点耐心哦 4. 搅动到没有颗粒就可以了,就像我这样的 ...
[ 查看全文 ]
kuailehxo
4
1
原味黄油曲奇饼干怎么做
原味黄油曲奇饼干 1. 黄油切小块室温软化 2. 电动搅拌器打到蓬松 3. 分三次加入白糖打到发白 ...
[ 查看全文 ]
cj7182006
14
1
迷迭香黄油饼干的家常做法
标签:
迷迭香黄油饼干
迷迭香黄油饼干 1. 用料:低筋粉75克,黄油57克,糖粉35克,新鲜迷迭香1大勺,盐1/8小勺 2. 迷迭香洗净切碎,备用。黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器打发。 3. 筛入低筋粉,拌匀。加入迷迭香碎,混合均匀,整形成3厘米见方的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至硬。 4. 取出,切成0.6厘米厚的片,摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火170度,烤约15-20分钟,表...
[ 查看全文 ]
宠鉨love
3
1
正宗可可 抹茶 原味曲奇的做法
可可 抹茶 原味曲奇 1. 没想过要发食谱,群里太多人问。就分享一下。先将黄油打开再加糖粉打发,牛奶一点一点的加进去借着打。打到体积轻盈如羽毛为止。 2. 可可粉与低筋粉过筛再和打好的黄油混合均匀挤在烤盘上。预热烤箱175度烤20分钟即可… 3. 成品...
[ 查看全文 ]
超光速土豆
1
1
原味黄油曲奇饼干如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
原味黄油曲奇饼干 1.准备材料,低粉,砂糖,糖粉称重放在容器里,鸡蛋磕入小碗 2.黄油切小块温室软化 3.鸡蛋打散备用 ...
[ 查看全文 ]
xz中国红
9
1
可爱黄油饼干的做法图解教程
标签:
饼干的做法
黄油
油饼
饼干
饼
宝宝的可爱黄油饼干正宗做法/图解/步骤: 黄油融化,鸡蛋取出蛋黄。因为宝宝小,没有放蛋清。 鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里,用打蛋器打好。 加入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时。 取出面团,把做好的面团擀成一张饼,大概有硬币那么厚,用饼干模具扣出可...
[ 查看全文 ]
反黑包头市
28
1
砂糖香草黄油饼干的家常做法
香草砂糖饼干 1. 用料:黄油85克,白砂糖70克,香草粉1/2小勺,全蛋液30克,低筋粉150克,泡打粉1/2小勺 2. 黄油室温软化,加入白砂糖用打蛋器搅打均匀,依次加入香草粉,蛋液,分别搅打均匀 3. 低筋粉和泡打粉混合过筛,筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀 4. 将面团倒在案台上,擀成0.6厘米厚的片,用自制的圆模卡出圆形,排入烤盘,放入预热170度的烤箱,烤约15-20分钟,表...
[ 查看全文 ]
她他FW
0
1
砂糖香草黄油饼干的做法图解
香草砂糖饼干 1. 用料:黄油85克,白砂糖70克,香草粉1/2小勺,全蛋液30克,低筋粉150克,泡打粉1/2小勺 2. 黄油室温软化,加入白砂糖用打蛋器搅打均匀,依次加入香草粉,蛋液,分别搅打均匀 3. 低筋粉和泡打粉混合过筛,筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀 4. 将面团倒在案台上,擀成0.6厘米厚的片,用自制的圆模卡出圆形,排入烤盘,放入预热170度的烤箱,烤约15-20分钟,表...
[ 查看全文 ]
偷了腥的和尚
3
1
原味曲奇饼干的正宗做法
标签:
烘焙
饼干
曲奇
1. 1、黄油温室软化加入糖粉打发,大概打发5分钟以上!打发到黄油细腻体积变大 2. 加入蛋白打发均匀即可 3. 加入奶粉、用筛子筛入低粉!搅拌均匀 4. 装入裱花袋!我用的是防油纸烤的,用6嘴花嘴挤到防油纸上!烤箱预热20分钟左右放入烤箱(170度、上下火、中层烤15-20分钟) 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
韩非诗特约一级
295
1
黄油饼干怎么做
标签:
黄油饼干
零失败不用黄油饼干 低粉过筛备用 油糖打混 加入鸡蛋打混 ...
[ 查看全文 ]
光着大脚
21
1
可可咖啡豆饼干的做法
标签:
可可咖啡豆饼干
可可咖啡豆饼干 1. 低筋面粉和可可粉混合过筛备用。 2. 黄油软化,加入糖粉后用手动打蛋器搅拌匀。 3. 再加入蛋液搅至黄油颜色变浅。 4. 然后倒入混合好的低筋面粉和可可粉。 5. 搅...
[ 查看全文 ]
a15011072990
1
1
原味冰箱饼干的做法
标签:
原味冰箱饼干
1准备材料。 2黄油软化后加入糖粉,香草豆荚取半根剖开,将香草籽刮进去。 3用橡皮刮刀拌匀,再用搅打器搅打均匀至颜色稍变浅,体积膨松。 4分三次加入全蛋液,搅打均匀,打成均匀的奶油糊状。 5加入奶粉,继续搅打均匀。 6筛入低粉和泡打粉。 7用橡皮刮刀以不规则的方向拌成面糊。 8将面团放到保鲜膜上,用手整理成直径约3cm的圆柱体,放入冰箱中冷...
[ 查看全文 ]
王浩2438
2
1
黄油曲奇 原味 巧克力曲奇的做法
黄油曲奇,原味,巧克力曲奇 1. 准备材料。 2. 室温融化黄油。加入糖粉,白砂糖拌匀。打发黄油,至蓬松颜色变白 3. 不要打过了,否则曲奇一烤就变形了 4. 把蛋液分2-3次加入,拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
姜鳌
5
1
上一页
17425
17426
17427
17428
17429
17430
17431
17432
17433
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部